【台北】士林火鍋,富樂台式涮涮鍋~台北火鍋~富樂火鍋


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小美來台北圓山參加咖啡課程教學時問我:台北士林這附近有什麼好吃的燒烤或是火鍋?

身為台北人一定要推薦遠地來的朋友美食,恰好自己也還沒吃飯,於是就跟小美推薦士林很有名的富樂台式涮涮鍋。以前住士林很常吃這家,尤其是冬天,差不多每周都會報到一次,真的不誇張!!

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富樂涮涮鍋出名的就是以白甘蔗熬湯,湯頭清淡卻又甘甜,吃完也不會口渴。除了湯頭出名,排隊也是出名的,如果用餐時間才抵達富樂,絕對需要等上半小時以上,所以根據在地人我的經驗建議大家,用餐時間提前一小時比較好唷~像我帶小美她們來訪富樂涮涮鍋時,差不多是下午快5點,沒想到店內還是坐滿人潮

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

有句話說:居住在士林一帶的人,未曾光臨富樂台式涮涮鍋,真是枉為士林人喔!

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

不誇張吧!下午近五點時間,店內已經坐滿人潮,富樂火鍋也很貼心提供排隊客人椅子,讓客人坐在店外排隊也不腿痠,甚至還貼心提醒客人可以先擠霜淇淋來吃XD所以如果看到排隊得客人在門口吃霜淇淋,那不是附近賣的,是只要到富樂火鍋消費,都可以霜淇淋吃到飽

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

以前念大學時,第一次吃富樂涮涮鍋,那時基本鍋才$170,現在已漲到$200,不過也是一直在進步,像以前沒有霜淇淋吃到飽,現在卻有了,還是自己DIY,增加一些樂趣。

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

除了霜淇淋、基本的飲料,富樂火鍋還提供冰沙,味道很濃,絕對不是一般火鍋店提供的稀稀冰沙(就是味道很淡~),從這幾點就可以看出富樂涮涮鍋為何有超人氣了!

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋 士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

現在因為排隊人潮太多,所以富樂火鍋用餐時間限制90分鐘,避免外面客人等太久

醬料區域除了基本調味醬,還多了台式泡菜。泡菜也是隨便拿:P 愛吃多少就拿多少,不要浪費就是了,雖然是免費提供泡菜,但泡菜的口感也不差,平常喜歡吃臭豆腐泡菜的人,一定喜歡這個

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桌上墊著餐紙就是菜單

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋 士林火鍋美食  富樂涮涮鍋

點鍋可以選擇飯、魯肉飯、拉麵、王子麵或是冬粉,飲料跟霜淇淋都是無限供應吃到飽,所以來到富樂用餐會發現許多大人都帶著小朋友

來訪這天恰好想吃肉也想吃海鮮,所以我點了鮮蚵鍋$300(可選一種肉)

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

菜盤(富樂菜盤有一隻白蝦、排骨酥等,因應季節常會更換食材),如果不喜歡火鍋料也可以跟服務人員更換

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

在富樂點鍋都會有一顆蛋

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

我吃火鍋都習慣把蛋黃拌著醬料,沾肉吃很過癮~

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

士林火鍋美食  富樂涮涮鍋  

基本的大眾肉鍋$200,份量是這樣

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鮮蚵鍋$300

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鮮蚵沒有特別大,不過蠻新鮮的,份量也很多

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小美點的鮮魚鍋也是$300,鯛魚肉片很大塊

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小美朋友點的霜降牛肉鍋,肉片等級看起來就很棒,油花分佈也算均勻

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富樂涮涮鍋距離劍潭捷運站2號出口步行約莫5分鐘即可抵達,附近也有好多公車可以到達,交通也算便利,從士林夜市走過來也差不多15分鐘以內,不管是吃完火鍋要逛街,或是逛街後要吃火鍋都很方便,只是要記得避開用餐時間。真的沒辦法選擇,富樂涮涮鍋旁邊也有兩家火鍋,一家是錢都,一家是即時樂198平價吃到飽,我寫過即時樂198,有興趣可以看這http://mecocute.pixnet.net/blog/post/96580013

錢都火鍋我也吃過,不過店家不能拍照,連拍自己的食物都不行,所以不能記錄(幾年前吃過兩次,不能拍照就再也沒消費過了XD)

基本上三家都蠻推薦的,以前即時樂剛開幕時,我差不多吃過10次有吧!!因為我就是火鍋控啊~想要簡單解決一餐,又想吃火鍋,又發現自己食量不小,即時樂根本就是最佳選擇,雖然是平價,不過店內吃到飽卻有提供白蝦、蛤仔。

這三家已經讓台北承德路四段變成小小火鍋街,只要用餐時間一到,店外都是坐滿排隊人潮,這已經不稀奇了,如果你是第一次到訪富樂火鍋,千萬別太驚訝!

富樂台式涮涮鍋
地址:台北市士林區承德路四段75-1號
電話:02-2886-6895
營業時間:每天中午11:00~凌晨2:00

台北火鍋還有

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11 comments
  1. 富樂涮涮鍋吃的朋友都推
    雖然有點小漲價
    但是餐點內容不算少
    比起錢都要好上許多
    版主回覆:(10/15/2013 04:59:58 AM)
    對啊~~
    不過富樂旁邊的錢都其實也不錯
    冰淇淋跟甜點都自取~只是不能照相,很小氣XD

  2. 小凉推4^^
    霜降牛肉鍋的肉片好誘人
    那分布均勻的油脂 哇 涮下去吃起來一定很美味 嫩~~~
    可 怎在台北(殘念)

  3. 即使不住士林 也很少去那一帶
    也聽過富樂涮涮鍋
    (大概只有以前高中很愛士林夜市時才會靠近
    而且那時候捷運也只有淡水線
    對外地人來說士林劍潭真是個方便的選擇)
    我愛DIY雙淇淋
    記得小學時 新竹比大營披薩就有這個
    每次去都會一直玩一直吃一直玩一直吃
    所以身材不是一兩天養成的 哈


  4. 這間真的超多人的阿
    記得讀書時期有一次本來要去吃的
    但人實在太多,要等好久
    就改去吃隔壁大間的涮涮鍋了XD

  5. 這家火鍋店~~去年去吃過兩次~~第一次去吃~~肉下鍋之後~~馬上就散了~~顯然用的是組合肉~~我想說是不是因為點的便宜的鍋(就算是在他們店裡便宜.比起外面價格也是比較高的) ~~所以才這樣~~第二次去~~點的是比較高價的牛肉~~一樣~~下鍋就散~~連肉都很難撈上來~~~所以~~不要再為他們宣傳了~~這樣只會搞壞自己的名聲~~
    版主回覆:(08/08/2016 12:18:41 PM)
    我只是記錄生活喔!且是我自己消費的,謝謝你

  6. 抱歉,提醒一下,較靠近的出口不是1號是2號。 1號是離夜市近的出口。[:emotion1376362478-1774574386.gif]
    版主回覆:(02/21/2017 12:58:23 PM)
    謝謝你的提醒><!我改好了~~謝謝

  7. 我以前在這家上班過,客人超多,在內場切肉會切到手軟,平日人就很多,價日更是整天都客滿

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