如果提到台北那裡有整間咖啡館是可以被貓咪圍繞的，那我會先想到好久以前去過的師大貓極簡(文章點這裡)，知道貓極簡在宜蘭五結開店已經有一陣子了，一直沒機會踩點，有次入住宜蘭五結民宿(阿爾卑斯莊園民宿)，我發現貓極簡就在民宿附近，騎腳踏車只要半小時就可以抵達，阿~一切就是這麼剛剛好耶!於是將宜蘭貓極簡排入兩天一夜行程之一。
| 宜蘭咖啡館、下午茶餐廳 | (宜蘭五結店)(極簡咖啡館) |
| 宜蘭貓極簡咖啡館地址 | 宜蘭縣五結鄉大吉五路8號(五結國中入口道路旁) |
| 宜蘭貓極簡咖啡館電話 | (03) 960-5570 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館粉絲團 | 宜蘭貓極簡咖啡館粉絲團 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館營業時間 | 週一 – 週日: 11:00 – 21:00 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館菜單伙食費 | 司康$80、水果茶$200、起司蛋糕$80 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館關鍵字 | 極簡咖啡館、宜蘭貓咪咖啡館、宜蘭貓極簡、宜蘭貓極簡菜單 |
順著風，在鄉野間騎著腳踏車兜著，不用租機車，民宿免費提供的腳踏車也是很棒的，如果只是想要放鬆踩幾個景點，那麼腳踏車旅遊絕對是最棒的安排。
從民宿騎腳踏車抵達貓極簡咖啡館，路程約莫半小時，途中以田野路較多，
不過順著google地圖其實是一直線，連路癡都可以安全抵達貓極簡，地點真得很好找。
貓極簡，就是這棟了，從遠處看到這棟灰色建築物，我的直覺裡面住了好多貓咪，第六感果然沒錯。
直立的咖啡色招牌，上頭大大寫著:貓 極簡，門前一大片空地是停車場，不用擔心沒有位置停車。
宜蘭貓極簡跟台北師大貓極簡有很大的差別，宜蘭這間空間比較大，尤其還有大片落地窗讓陽光照進屋內，整體舒適感較優，
不過台北師大的貓咪似乎比較親人，會不時走到桌邊”招呼”客人，
宜蘭的貓咪比較慵懶，大多在睡覺，不然就是被關在另一個貓咪專屬房間，兩間各有其特色。
宜蘭貓極簡有提供網路wifi，插座，(免費)
巧克力起司蛋糕$80+水果茶$200 (下午茶時間:2:00~5:00，點飲料再加$60就可加購點心)
冰水果茶一杯$200，是一杯，價格貴了點，還好口感不錯，由於以前在咖啡館喝的水果茶都是一壺的，所以這裡的水果茶並沒有讓我留下深刻印象，反倒是巧克力起司蛋糕，巧克力味道濃，微甜，好吃，而且一塊才$80，這個我覺得很值得!
司康$80(蜂蜜)
口感紮實的司康，沾點蜂蜜搭配吃，相當不錯的小點心。
貓極簡的貓咪豪宅，偌大的空間讓貓咪住得很舒適，而且整理得很乾淨，不止室內空間，還有戶外空間呢!我想貓咪在這一定過得非常愜意舒服，因為牠們一直在睡覺。
睡覺的王位
在貓咪豪宅拍照時，意外拍到兩隻貓咪打架，真是可愛。
被打一拳受氣的貓咪背影
等一隻貓 咖啡
我的阿不思呢?
有許多為了看貓咪慕名而來的旅客(我也是其中之一)。
兩相依偎的貓咪
喵，究竟我的另一半何時出現
好肥好大隻的貓咪。
有機會到宜蘭貓極簡讓貓咪療癒一下，好像也挺不錯的，餐點小貴就當是欣賞貓咪的觀賞費用吧!而且也蠻好吃的，這裡消費不限時間，座位也提供插座，店內也有網路，真的是消磨時間的好去處。
| 宜蘭咖啡館、下午茶餐廳 | (宜蘭五結店)(極簡咖啡館) |
| 宜蘭貓極簡咖啡館地址 | 宜蘭縣五結鄉大吉五路8號(五結國中入口道路旁) |
| 宜蘭貓極簡咖啡館電話 | (03) 960-5570 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館粉絲團 | 宜蘭貓極簡咖啡館粉絲團 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館營業時間 | 週一 – 週日: 11:00 – 21:00 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館菜單伙食費 | 司康$80、水果茶$200、起司蛋糕$80 |
| 宜蘭貓極簡咖啡館關鍵字 | 極簡咖啡館、宜蘭貓咪咖啡館、宜蘭貓極簡、宜蘭貓極簡菜單 |
宜蘭貓極簡菜單
這裡的貓咪都好肥美>///<我也好想被貓咪包圍喔
小涼推2^^
我家也有個貓奴(表妹) 他看到這篇一定會爆衝
來去貼連結給他看 哈哈 誘惑他~
小涼推2^^
我家也有個貓奴(表妹) 他看到這篇一定會爆衝
來去貼連結給他看 哈哈 誘惑他~
版主回覆：(09/07/2014 10:14:29 AM)
嘻嘻~~貓奴天堂
推3
好多貓咪阿!太可愛了:D
版主回覆：(09/07/2014 10:12:21 AM)
對啊
我就是來看貓咪的