上次經過三重仁愛街發現這間新開的餐廳,但看不到裡面賣什麼,感覺很神秘,
回家上網搜尋店名發現是一間新開幕的拉麵店,就找一天下班後來這吃晚餐。
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這間ラーメン無敵ramenmuteki拉麵店地址在三重徐匯中學附近,走路大約5分鐘,附近也有很多公車可抵達,交通很方便。
門口不使用透明呈現,經過會覺得很神秘,路過的行人都會特別看一眼,看起來是高消費的餐廳,但其實不貴。
店門口貼著菜單,底下還有消費說明。(ラーメン無敵ramenmuteki拉麵可以免費加麵,但不加湯。)
ラーメン無敵ramenmuteki(已歇業),改為道樂屋台拉麵三重店營業
走進無敵拉麵店內就看到一座鳥居,鳥居後面則是無敵拉麵的櫃檯。
用餐前先在這點餐結帳後,服務人員會帶位到用餐的位置。
除了鳥居,白色的燈籠掛在吧檯兩側上面,空間帶著一點日本風。
開放式廚房可以看到師傅們正在煮麵的樣子,而長條型的座位就廚房兩側。
店內用餐有提供免費的水跟茶包泡茶,但是有些杯子沒洗乾淨,摸起來有點油。
ラーメン無敵ramenmuteki菜單。
拉麵有無敵叉燒、無敵蛤蠣、唐揚炸雞、炙燒牛五花這四種口味,
湯底有豚骨、味增、醬油可以選。其它還有副食、炸物、飲料可以單點,當天消費有點副食或炸物送飲料的活動,
而且是點一樣就送一杯喔!
我們點了”無敵叉燒+豚骨”以及”炙燒牛五花+味增”兩種拉麵。
胡麻小黃瓜($35)吃起來清爽又脆,加上濃郁的胡麻醬,還蠻開胃的。
可爾必思單點35元。目前有活動,所以這杯是贈送的。
無敵叉燒豚骨拉麵($180),豚骨湯頭濃郁好喝,不過葉訪覺得醬油味比較重。
拉麵的麵條是小可喜好的,偏硬的麵條吃起來頗有咬勁,叉燒味道很夠(只是肉片有點薄)。
除了麵跟叉燒,還附有海苔絲、蔥花、木耳、糖心蛋…等配菜。
麵條可以選擇軟硬,這裡的麵條吃起來偏硬,很有咬勁,而且這種麵條容易吸附湯汁,好吃。
葉訪點的炙燒牛五花味增拉麵($180),跟叉燒豚骨一樣的配料跟麵條,主菜換成炙燒牛五花,而湯頭換成味噌湯頭。
味噌湯頭比較清淡,但淡淡的味噌帶點辣度我還蠻喜歡的,用火炙燒過的牛五花帶點焦香味,放在拉麵裡也很搭。
如果想讓拉麵更添加風味,店家還有特製辣椒醬跟蒜泥可以加到拉麵裡,一大匙加下去,吃起來很過癮。
跟很多拉麵店一樣,ラーメン無敵ramenmuteki提供麵條免費加,但湯頭就沒辦法多加了…
畢竟這是店家辛苦熬製的限量湯頭,小可加了一份免費的拉麵,份量比想像中的還多,吃到一半就飽了,
平常很少吃拉麵,但是在三重就會想朝聖一下,尤其這裝潢特別的拉麵店在三重進駐,一定要嚐鮮一下。
ラーメン無敵ramenmuteki & 三重無敵拉麵
電話: (02)8287-8807
地址:新北市三重區仁愛街688號 (捷運徐匯中學站2號)
營業時間:週一 ~ 週日 11:30 – 14:30、17:00 – 21:00
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【新北市三重拉麵】新開幕拉麵店,ラーメン無敵ramenmuteki,三重無敵拉麵,免費加麵不加價。
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家住三重的我都不知三重有這樣多餐廳耶
下次要找吃的來你這搜尋就好囉
謝謝分享
這一家拉麵店開幕沒很久茶杯就油油的沒洗乾淨
會讓人有點小扣分阿
吃過~
我覺得牛五花很特別~ 還有勒眼~ 因為通常拉麵都是豬肉