看到阿秋這個店名時，覺得很有親切感，
和我家貓咪阿貴差一個字而已XDD (不要再把小可叫成阿貴了!阿貴是隻貓)
淡水阿秋麵線臭豆腐已歇業，改成賣鍋燒意麵。
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第一次品嚐阿秋麵線臭豆腐是在三重大同北路，
那時阿秋剛開幕生意就很好，走在店面附近就聞到臭豆腐香味，
平常愛吃臭豆腐的我，當然不可能放過品嚐的機會啊~
只是那時候的臭豆腐不合我的胃口，沒有炸的很酥脆，咬下去是軟的外皮，當下並沒有好的印象。
沒多久看到阿秋麵線臭豆腐搬到自強路，上一次只吃臭豆腐，
這次決定來吃看看麵線，畢竟晚上要在三重看到有賣”蚵仔”麵線的店家真的很少!
這回我嘗試的先跟老闆說:臭豆腐要炸酥一點唷! 【我真的很愛酥脆的臭豆腐!】
自強路的店面比原本在大同北路的還要大，座位也比較多，
牆上貼著大大的菜單價目表，底下來有三重人特約商品的小告示，看到這覺得好有親切感喔!
最吸引我注意的就是老闆特地用手寫的”爆汗魔鬼椒” !!!
天啊~平常我就很愛吃辣，可惜當天阿姨來找麻煩，所以不敢吃辣XD
下次去一定要加辣。
在等餐的同時，看到店門口有貓咪!!!
平常就是貓奴，看到貓咪一定要去看一下，
這才發現阿秋老闆也有在餵養流浪貓，真的是很有愛心很友善!!!!
老闆還在旁邊放逗貓棒耶，看來應該也跟我一樣是貓奴喔!
(謝謝你們對貓咪的愛心)
點了綜合麵線(大)+臭豆腐+鴨血臭豆腐
原本以為鴨血臭豆腐會用底下有酒精+小鐵鍋那樣裝著。
用大碗裝著鴨血臭豆腐份量其實也不少，裡面的料好多啊~
有玉米筍、金針菇、大塊滷臭豆腐、鴨血、高麗菜、貢丸等等火鍋料，
整碗的用料+價位來說，CP值很高啊~
這天非常冷，點了這碗是對著決定。
入味的鴨血Q彈嫩口，滷透的豆腐真是好吃，湯頭夠味，真想加點烏龍麵還是王子麵的!
綜合麵線有大腸+蚵仔，
滷過的大腸Q又有彈性，咀嚼中還能嘗到滷過的美好滋味，
蚵仔雖然不多，但非常新鮮，
麵線細軟好吃，湯頭帶有柴魚味，整碗表現還不賴!
下次一定要試試看加辣~
實在是太想吃點辣了，
偷加了一點桌上的辣醬+蒜泥，
據說這樣會更好吃，
泡菜的顏色較深一點，不曉得老闆是不是有加梅子一起醃泡菜呢…
吃起來有淡淡的梅子味!?我好喜歡唷!
這次有請老闆幫我把臭豆腐炸酥一點，淋上醬汁的臭豆腐一定要趕緊吃，否則會變軟，
這回有抓住我的心了!!!臭豆腐酥脆的外皮，內嫩的口感是我喜愛的，
重點是搭配的醬汁好吃耶，重口味就是我的最愛，
吃完又打包一份臭豆腐回家給阿爸吃。
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淡水阿秋麵線臭豆腐
地址:新北市三重自強路一段290號
電話:0913-591-636
營業時間:週一-週日: 早上11:00 – 晚上23:00
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