三重三和夜市裡,一間從小吃到大的美食小吃→大腸煎、豬血湯。
沒有招牌、沒有明確的地址,攤販的位置就在中央市場前面,三和夜市有名的木瓜牛奶旁邊一點的位置,二樓是遊樂場所,而這間豬血湯就開在樓梯下,我相信它是很多三重人心裡的美味小吃,賣的東西不多,就大腸煎、豬血湯、冬粉湯、乾冬粉、貢丸湯等等這幾樣,很簡單的小吃,卻經營好幾十年了!在我念小學時(20幾年以前),這間就在夜市裡面賣,位置都沒換過,而我最愛的就是大腸煎、豬血湯這兩樣,東西份量不多,算是小吃一下,價錢也便宜,因此只要逛三和夜市就會來吃。
擺著幾張簡單的桌椅,在三和夜市攤販有提供座位的真的不多,尤其夜市開頭這一端。
招牌就是大腸煎、豬血湯,店家自製的大腸煎,一條25元,經過油炸再切片送上桌,雖然大腸煎是油炸的,但一點也不油膩,糯米粒粒飽滿,沾著自製的辣醬真是好吃,而我習慣吃大腸煎時,一定要點一碗豬血湯來配,這裡的豬血湯處理的很棒,沒有腥味,上面放滿韭菜、撒些胡椒,湯頭也好喝,豬血也給好多。
附上菜單
手機拍食記,簡單打完收工XD
三重三和夜市大腸煎、豬血湯
地址:三重中央市場前
營業時間:每天下午4點多~11點多
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看起來還不錯~~