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讓人時光錯亂的一頓晚餐，我們在台中的「新月梧桐 國美店」。
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華麗的中國上海風格、穿著旗袍的服務生，
餐廳內不斷重複的播放夜上海、玫瑰玫瑰我愛妳…等老歌，
聽著這些代表30年代的老歌，品嚐著美味又精緻的傳統江浙料理，
讓人有種時光錯亂的感覺，人生就是要這麼享受。
南投加上台中的兩天一夜遊，第二天的晚餐我們來到位於台中國立美術館附近的新月梧桐餐廳，新月梧桐共有兩間店，分別位於苗栗的新月梧桐 三義店跟台中西區的新月梧桐 國美店，這次很榮幸的接到新月梧桐 國美店的邀約，心裡抱著充滿期待的心情前來享受優美的用餐環境、品嘗美味的新上海料理。
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新月梧桐 國美店 訂位電話：(04)2378-3181
新月梧桐 國美店 地址：台中市五權西三街123號
新月梧桐 國美店 營業時間：中餐11:30-14:00 ；晚餐17:30-21:00
交通資訊：新月梧桐國美店.新月梧桐網誌.新月梧桐國美店食記.新月梧桐國美店地址.台中新月梧桐
自行開車可以從國道1號下中港交流道，往台中方向接中港路右轉美村路接五權西路口美術園道。或者下南屯交流道，往台中方向接五權西路，右轉美村路口美術園道就可到達。餐廳無停車場，附近可路邊停車或停車場。
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位於美術園道旁的新月梧桐 國美店，附近有好幾間各種特色的主題餐廳，是許多人假日會來聚餐的選擇，
這是來品嘗的這間以上海風華為主題的新月梧桐餐廳，主題風格非常明顯，很適合全家大小、特殊節慶生日聚餐選擇，餐廳內的位置很寬敞，座位也多，不過建議用餐還是要訂位。
新月梧桐國美店外觀看似簡約低調，門口擺的人工手拉車特別吸引人，一場往上海的時光旅行就從這開始，準備進去餐廳看看了。
新月梧桐用餐不能帶外食跟寵物喔!
走進餐廳就被裝潢吸引了，好漂亮的一間餐廳!餐廳內部的主題非常明確，華麗典雅的中國上海風格，完美的在這呈現出來，新月梧桐 國美店的裝潢真的很美，我們這天就在這樣美麗的環境裡面用餐。
用餐當天被安排在一樓的座位用餐，座位數挺多的，不管是兩個人來、還是一大群人來，都有適合的位置可以坐，而且每個座位所挑選的桌椅都很漂亮，搭配著整個空間的佈置。
往二樓的樓梯牆上，有許多懷舊的照片。其實不只樓梯間，餐廳裡面很多地方都掛著象徵那個時代的舊照片，在這些美麗藝術品的加持下，讓新月梧桐 國美店的空間，除了華麗感以外，也增添許多文藝氣息。
二樓的用餐空間，跟一樓一樣都是走老上海的風格，一樣有適合不同人數的座位，美麗的用餐環境讓人覺得餐廳本身就是一件藝術品。
新月梧桐 國美店的廁所也很藝術，這是男廁裡的壁畫，好大的一幅畫!加上鏡子裡的倒影，讓這幅作品有了延伸感…
看完新月梧桐 國美店的裝潢後，接著就是這天的重點，我們要開始品嚐這天店家用心幫我們挑選的美味上海菜!這裡的菜單，從外皮到內裝都充滿著濃濃的中國風，做的還蠻用心的~
毛豆，店家招待的餐前小菜。
由服務人員帶位就座後，沒多久就送上普洱茶，這普洱茶味道很濃，口感很解膩，非常適合在餐前餐後飲用，在用餐過程中，服務人員也會不斷過來加水，除了提供茶水之外，餐後也有酸梅汁、咖啡可以選擇。
上海老菜飯、白飯。
新月梧桐提供兩種飯類，讓我印象比較深刻的就是上海老菜飯，忘記上一次在台北那一間餐廳吃過上海老菜飯了，這種味道讓我喜歡極了，友人說它鹹了、油了點，但我個人非常喜歡這種”有味道”的飯，飯粒分明油亮很像炒飯，但卻沒有炒飯這麼油，鹹鹹的帶點菜香，不用配菜就可以扒上好幾碗。
雙菇水蓮。
感覺這道菜是為我特別料理的組合一樣，因為我本身就特別愛吃香菇還有水蓮，每回去餐廳、熱炒店都必點炒水蓮。這裡的雙菇使用了香菇及冬菇，搭配水蓮的脆度，整道菜很有咀嚼感，味道鹹了點，搭配白飯剛剛好。
醋溜魚片。
服務人員說是魚片，但我覺得是魚塊咧~好厚實軟嫩的魚肉，像糖醋排骨的外貌，帶點酸酸的口感，因為沒有刺，直接配飯吃剛剛好。
蟹黃豆腐。
像紙火鍋般的造型，這道蟹黃豆腐端上桌後，讓在座的友人都食指大動、胃口全開了!咕嚕咕嚕還在滾動的蛋豆腐們，彷彿招喚著我們，趕緊用湯匙享用它們吧! 服務人員介紹這道料理是由店家自製的蟹黃悶煮而成，一開始我還在找著大塊蟹黃，後來才發現蟹黃因為悶煮，早已跟這勾芡的湯汁溶成一塊了，味道鮮美，非常下飯呢!
幾個友人有默契的舀了好幾匙在飯上，說下飯的料理，非屬這道蟹黃豆腐了。
肉燉的好嫩的新月東坡肉。
喔!吞一下口水再拍照，我最愛的肥肥東坡肉上場了，邊拍邊流口水，此時東坡肉還因為大火的關係，發出噗ㄘ噗ㄘ的誘人聲響，剛剛說蟹黃豆腐很下飯，這道東坡肉也要加入排名了!
幾乎入口即化的東破肉，夾到碗中的途中，差點滑掉。啊!這是喜歡肥肉的人最愛吃的東坡肉，也是女生們又愛又恨的東坡肉，年輕女孩總害怕它的”熱量”，但其實久久吃一次是無公害的，肥而不油膩的口感很棒，四個人用餐的份量也恰恰好，一人一塊，不會太多而膩口。
花素蒸餃。
晶瑩剔透的蒸餃各司其位在蒸籠上排排站，小心翼翼的用筷子夾起咬一口，平常不吃素大概會覺得無肉不歡，不過裡頭包的餡料挺討喜的，像是青江菜、冬粉末、豆干末都是我愛的，單吃就很夠味，雖然服務人員說可以搭配花素蒸餃附的沾醬，但我都沒用到，建議趁熱吃，不然冷掉，蒸餃皮會乾乾的。
魚鯗蛤蜊雞湯。
看到湯品就知道餐點即將進入尾聲，這道湯由蛤蠣、蒜頭、排骨一起熬煮，湯吸收了所有食材的精華，口感很鮮甜，比較特別的是，竟然加入了豌豆莢，這特別的用法還真的第一次看到，也建議這道湯一定要趁熱喝，冷了口感就不好。
餐後飲品，烏梅汁。
(借用了同桌友人小涼的照片)，說起來真好笑，所有的食物都有拍照記錄，唯獨這杯烏梅汁忘記拍照了，幾個人看到烏梅汁上桌就大口吸，我也忘記拍照了。
新月梧桐的烏梅汁使用話梅，口感比較不酸澀，味道比較中和，酸度跟甜度都剛剛好，在飯後來一杯真的很解膩。
分享小涼的>『台中。西區』置身30年代享受上海風味菜─新月梧桐(國美館)。
飯後水果。
在餐後送上桌的是幾樣當季水果，簡單的擺盤方式，讓友人在大口吃肉吃菜後，也能享用水果均衡一下。
芝麻糕。
軟嫩不甜膩的芝麻糕，是今天最後的主角，這道上桌後也宣布著今天的餐點通通享用完畢，喜歡吃芝麻的人一定會喜歡這道甜點，芝麻味道濃，不過要小心粉末沾在牙齒上。
在門口看到的訊息，新月梧桐 國美店現在有集點活動!消費滿500元就送1點，可在新月餐飲集團底下的幾間餐廳兌換餐點。
吃了好幾道新月梧桐 國美店的精緻餐點，肚子也覺得蠻飽的，這裡不但裝潢方面具有特色，餐點方面也有不錯的表現，雖然平常比較少接觸江浙菜，但新月梧桐 國美店的餐點，的確讓人有新鮮的感覺，因為晚餐時間是晚上五點半才開始，太早抵達就在五權西三街這一帶附近晃晃，發現同一條路上還有京華煙雲餐廳，看到餐廳外觀讓我想起，那不就是”親愛的 我愛上別上了”拍攝地點嗎? 原來就在這啊!
新月梧桐 國美店
新月梧桐 國美店 訂位電話：(04)2378-3181
新月梧桐 國美店 地址：台中市五權西三街123號
新月梧桐 國美店 營業時間：中餐11:30-14:00 ；晚餐17:30-21:00
交通資訊：
自行開車可以從國道1號下中港交流道，往台中方向接中港路右轉美村路接五權西路口美術園道。或者下南屯交流道，往台中方向接五權西路，右轉美村路口美術園道就可到達。餐廳無停車場，附近可路邊停車或停車場。
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在新月梧桐 國美店可以感受到華麗典雅的上海風，還有美味的江浙料理，你(妳)還在等什麼呢?
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