Bus蛋餅坊，主題是巴士，很可愛的早餐店「Bus蛋餅坊」。
在台北市內湖區的碧湖公園附近，
有一間以巴士為主題的早餐店「Bus蛋餅坊」，
整間店的裝潢都是跟巴士有關，非常有特色~
除了風格突出，
Bus蛋餅坊主打的手工蛋餅，也是這家店的受歡迎的原因。
Bus蛋餅坊.Bus蛋餅坊菜單.Bus蛋餅坊.BUS蛋餅坊.台北市內湖區內湖路BUS蛋餅坊.內湖早餐
Bus 蛋餅坊地址在台北市內湖區達人女中對面，
剛好在台北捷運內湖站跟文德站中間，
走路需要一段時間…
開車或騎車比較方便，附近也不難停車，
如果真的沒有交通工具就搭巴士來吃Bus蛋餅吧!
Bus 蛋餅坊
電話：(02)2790-0212
地址：台北市內湖區內湖路二段193號
營業時間：
星期二 ~ 星期五 06:00 ~11 :00 ；
星期六 06:00 ~12:00 ；
星期日、星期一 公休
店裡的風格明亮，除了有許多跟巴士、公路有關的擺設品，
還有很多老闆收集的古物都陳列在店裡，聽說老闆還有收集許多古董車放在旁邊的車庫裡!
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被剖一半的巴士，另一半在早餐店裡…門口的巴士是煎蛋餅的煎台，店內的巴士是店家工作的地方。
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牆壁上滿滿的裝飾品，
上頭還有一個衝浪板，
老闆說衝浪是他的主要興趣，常常去宜蘭頭城衝浪。
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Bus蛋餅坊的菜單。
提供許多口味的蛋餅，還有蔥油餅、饅頭、包子…等傳統的中式早餐。
Bus蛋餅坊.Bus蛋餅坊菜單價位.Bus蛋餅坊.BUS蛋餅坊.台北市內湖區內湖路BUS蛋餅坊.內湖早餐.BUS蛋餅坊交通捷運
培根蛋餅($50)
Bus蛋餅坊自家研發的蛋餅皮，
只有這裡吃的到，
有一層酥脆的麵皮，
但麵皮裡卻是Q軟的口感，
這樣的口感打破我對這種蛋餅的印象，好吃、而且好特別~
蛋餅本身就好吃，
裡面的配料似乎只能當配角，不過卻可以讓蛋餅增加不一樣的風味，口味更多變化。
上圖是培根蛋餅，整條培根包在裡面，培根口感還蠻硬的。
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起司蛋餅($40)
推薦起司絲一定要加，
除了可讓蛋餅增加幾分起司味，
拔開蛋餅的瞬間，還會”牽絲”呢~
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“牽絲”的起司蛋餅，視覺效果也很棒!
由於已在士林有名的豐盛號吃完早餐才過來Bus蛋餅坊，車上還有一堆飲料，
所以來Bus蛋餅坊只點了招牌蛋餅。
這間Bus蛋餅坊除了裝潢特殊外，蛋餅的味道更是一流，有去內湖的話還想去回味一下呢!
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Bus 蛋餅坊裡面是禁止拍照的喔! (有先詢問老闆才拍的…)
Bus 蛋餅坊
電話：(02)2790-0212
地址：台北市內湖區內湖路二段193號
營業時間：
星期二 ~ 星期五 06:00 ~11 :00 ；
星期六 06:00 ~12:00 ；
星期日、星期一 公休
