台北車站漢口街飲料甜點店。
當巧克力遇上好喝的飲料，巧克力雲莊的全新品牌「TIMI COCOA 提米可可 甜點飲品」。
一直都知道苗栗有間美麗的城堡叫作巧克力雲莊，那邊的風景很美、巧克力很好名，但都沒機會去。
最近巧克力雲莊在台北新開了一間飲料店，叫做 提米可可，不只賣飲料，也有販售自家生產的巧克力產品，
享受好喝的飲料加上美味的巧克力甜點時，情境彷彿轉到歐洲，一種放鬆加浪漫的感覺，喜歡吃巧克力的女孩可以來這朝聖一下囉!
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▲開幕沒多久，提米可可的店門口就排滿了人潮，可見這裡的飲料很受歡迎唷!
這天受邀來到提米可可 TIMI COCOA位在台北市漢口街的旗艦店(總店)，離台北火車站很近，
捷運台北車站Z4出口沿著館前路直走到漢口街轉進去，就可以看到提米可可的總店，
旁邊百貨公司、各式各樣的店家林立，地理位置相當的優越，搭乘各種大眾運輸工具都很方便，不過開車、騎車就要多花點時間找地方停車了。
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以代表巧克力的咖啡色搭配代表牛奶的白色，加上明亮的燈光，整個環境給人清新的感覺，
櫃檯旁邊就是甜點櫃，一整排以巧克力為主的甜點陳列在裡面，每樣看起來都好精緻，
除了飲料、酒還有巧克力，這裡也提供好多巧克力禮盒、年輪蛋糕禮盒，也非常適合拿來當伴手禮送給朋友。
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提米可可販售啤酒類的產品。
櫃裡的蛋糕、巧克力禮盒看起來都好精緻，還看到我最愛吃的巧克力磚，
另外也有很特別的鍵盤巧克力，造型好有趣，這拿來送禮也很特別。
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提米可可有提供小小的座位區，就在店面左側，不過位置數不多。
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成立於苗栗大湖鄉的巧克力莊園，在厄瓜多有投資生產巧克力原料的可可莊園，在原料上的取得都是產地直送，巧克力的品質也都有一定的水準。
根據官網的資料，之所以會成立提米可可 TIMI COCOA，是因為老闆認識一些南投魚池鄉的在地茶農，為了推廣台灣生產的優質茶葉，並搭配自家生產的巧克力，所成立的連鎖飲料品牌。
而TIMI COCOA這個名稱的由來，就是由 提=茶(Tea)、米=啤酒(Beer)、可可=巧克力這幾個字拼湊出來的創意品牌，提米可可念起來還蠻順的，也很好記!
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(右)提米可可，使用100%可可粉加上鮮奶，調配而成的飲料，
明顯的巧克力味帶點微苦跟鮮奶巧妙的搭配，口感濃郁厚重，是這裡熱門的基本款飲品。
(左)純蜜茶，提米可可的純蜜茶使用的是荔枝蜜，而非調和蜜，
喝起來略帶微酸的感覺，是食物原本的味道，這裡也是提米可可第一間賣純蜜茶的飲料。
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提米可可冰沙，加入64%巧克力碎片的提米可可冰沙，可可的顆粒非常的明顯，灑在奶油上方的模樣就像蛋糕一樣，
冰沙甜度適中，外觀也很好看，是葉訪最喜歡的一款飲料。
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提拉米蘇波霸奶茶，很特別的一款飲料，表面是提拉米蘇，裡面是波霸奶茶，
口感的層次變化非常豐富，細緻的可可粉搭配Q彈的粉圓，我們都很喜歡這款飲料，這也是小可最喜歡的飲料，果然每個人喜歡的都不一樣。
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這天品嘗了幾杯飲料，每一杯都有其風味特色，建議初次來訪的人可以點巧克力品項作為首選。
巧克力是巧克力雲莊的強項，所以底下的品牌提米可可除了飲料，也有販售各種巧克力商品。
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白巧克力草莓雪球，使用苗栗大湖的草莓，在急速冷凍乾燥後，整顆包在白巧克力裡面，酥脆的口感吃起來酸酸甜甜，很適合拿來當零嘴。
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草莓木輪蛋糕，綿密紮實的蛋糕體用料實在，用手稍微去壓它後，還會因為本身的彈性恢復原狀，味道甜而不膩，相當好吃!
最外層使用白巧克力包住，口感有點脆脆的，聽店家說，這木輪蛋糕從冷凍拿出來，不用退冰，就可以直接吃了~這是小可很愛的一款蛋糕。
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紅豆銅鑼燒，卡通哆啦A夢喜歡的甜點，在提米可可也吃的到，銅鑼燒裡面飽滿的內餡都是整顆的紅豆，很吸引人。
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除了以上幾款提米可可 TIMI COCOA的甜點，
我們還試吃了幾樣夾心巧克力，其中最特別的就是咖啡酒心跟草莓酒心這兩款液態酒心巧克力，
看似平凡的巧克力球裡面，包的竟然是酒精飲料，咬下去會有那種爆漿出來的感覺。
用71%精選巧克力作成的魔法莊園，裡頭還有類似巧克力醬的內餡，味道很濃郁，是愛吃巧克力最佳的選擇。
另外，榛果杏仁跟香焦舞曲這兩樣果香風味的巧克力球味道也都很特別，
尤其香蕉舞曲，是用香蕉果泥跟71%黑巧克力、牛奶巧克力所調製而成，味道很突出，香蕉味特別明顯。
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產品種類豐富跟美味，是我對提米可可 TIMI COCOA初次印象，
雖然提米可可在連鎖飲料算是新的品牌，但在全省也已經有10幾家的門市，相信以後會越來越多，
因為是巧克力雲莊的相關企業，在產品上除了飲料，還有好吃的巧克力產品跟甜點，
一種喝飲料搭配巧克力的概念，會讓人有種到了歐洲享用下午茶的感覺。
有經過提米可可的人，不彷停下腳步喝杯飲料、吃個甜點，再繼續往前。
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TIMI COCOA 提米可可 甜點飲品。台北總店(旗艦店)
電話：(02)23756161
地址：台北市中正區漢口街一段3號
營業時間：早上09:00 – 晚上22:00
巧克力雲莊 官方網站│粉絲團；提米可可 官方網站│粉絲團
本篇為提米可可 邀約合作，同步分享於 台北車站美食懶人包。
提米可可 TIMI COCOA的菜單價目表
