吃!吃!吃!今天要來吃的這間無印良品的餐廳Café&Meal MUJI，才剛開幕就大排長龍。
在日本很受歡迎的Café&Meal MUJI，現在台灣也有了!就在台北阪急百貨地下二樓。
提到無印良品這個日系品牌，大家應該不陌生。以簡約風格的設計，創造出許多與日常生活相關的各式商品而廣受大眾喜歡，2014年的12月20號開始，原本位於台北市政府轉運站隔壁，統一阪急百貨裡面無印良品，經過重新整修擴大營業空間而成為無印良品在台灣的旗艦店。不僅營業的空間更大、陳列的商品更多，最重要的是，這裡出現了一間無印良品自有品牌的餐廳「Café&Meal MUJI」，這也是繼香港跟成都之後，無印良品在海外所開設的第三間餐廳。
自己還蠻喜歡無印良品的產品，雖然覺得貴但看到喜歡的東西還是會忍不住買，而這次得知無印良品在台灣開咖啡店後，在這間餐廳開幕後的第一個休假日就跟 小可約來這裡嚐鮮，順便觀摩!哈~
無印良品的咖啡店，地址就在統一阪急百貨的B2，從捷運市政府轉運站走進去比較快!
吃「Café&Meal MUJI」這天，我們趁百貨公司還沒開之前就先來門口排隊，可是我們挑錯入口了…
因為無印良品的咖啡店位在阪急百貨的B2，結果我們跑去1F門口等，雖然百貨公司營業時間一到就馬上衝去B2排隊，可是到了B2的時候，Café&Meal MUJI就已經客滿，需要拿號碼牌了!想說，我們衝那麼快怎麼還要拿號碼牌，這時才突然想到阪急百貨B2也有入口，就在捷運市政府站的通道上，早知道去B2排隊等開門才對(被念XD)。
Café&Meal MUJI才剛開始營業就一堆人在排隊，超夯的店!
Café&Meal MUJI的入口，排隊點餐、結帳都在這。
無印良品這個日系品牌，創立於1980年，以不標榜品牌、注重本質的商品價值與簡約設計為理念，提供這種與生活息息相關的商品，並且於2004年在台灣成立第一家門市開始在台灣營業。對這個公司最近比較有印象的事件，就是原本跟統一集團合資並且共同經營的無印良品，在前年拆夥由日本無印良品買回經營權直營。
這次來用餐的「Café&Meal MUJI」，在2014/12/20盛大開幕的無印良品台灣旗艦店佔地338坪，空間變大、產品也變多。聽說這次無印良品旗艦店開幕也有特別引進許多限定版商品，不過我們這次主要是來「Café&Meal MUJI」嚐鮮，所以就沒去逛無印良品旗艦店。
Café&Meal MUJI的用餐區，裡面的東西很有質感，而這裡提供70個用餐座位，服務人員會控制好位置的數量才讓排隊的人點餐，避免點了餐沒位置。
Café&Meal MUJI點餐的櫃台，小可選了餐點之後，接著主動向服務人員表示要加價20元升級十穀米飯，再多加一杯雨林咖啡。
這間「Café&Meal MUJI」，有人說是無印良品的咖啡店，也有人說這是無印良品新開的餐廳，但不管叫咖啡店還是餐廳，這裡不只賣正餐、也賣下午茶，所以稱這裡是一間複合式的餐廳，我比較習慣。
Café&Meal MUJI菜單上有點餐的過程，不過由於生意太好，目前的點餐方式跟菜單上介紹的流程不一樣。
我們抵達B2時，服務人員表示第一輪已經排完，需要先領號碼牌等待叫號，也表示我們可以先到無印良品裡面逛逛，大約等了45分鐘就輪到我們點餐了。而Café&Meal MUJI點餐的方式，有點像台灣的自助餐，但餐點方面精緻許多。
我們這天來無印良品餐廳用餐，拿的是8號。輪到我們要進去時，外面登記的號碼已經排到70多號，可見這裡人潮之多，動作一定要快才行。
Café&Meal MUJI門口櫥窗內展示著一些餐點的樣品。
Café&Meal MUJI不只賣正餐，還賣飲料!
台灣首間，海外第三間的「Café&Meal MUJI」餐廳，佔地58坪總共有70個座位，採用自助餐的方式將每一道精緻的料理擺設在櫥窗裡供消費者選擇，點餐的方式分為三品220元及四品270元兩種套餐，並附上白飯(套餐+20元可升級為十穀飯)、味增湯，如果想喝其它飲料，每個套餐還可以折抵一杯飲料30元。
而整個無印良品「Café&Meal MUJI」餐廳，強調的是以「質素之食」這四個字來做為餐廳經營所想要傳達的概念，而所謂的「質素之食」根據官方網站的資料就是選用陽光、大地、活水孕育下的自然食材，以最能呈現食材原始美味的簡單調理方式做成各式健康與均衡的餐點。並提供舒適的用餐環境與充滿笑容的服務，不論與家族友人聚會或是享受一個人的時光，皆可品嚐對身體健康、環境友善、簡單美味的餐點。
門口的菜單上面有註明「Café&Meal MUJI」的營業時間、最後點餐時間…等訊息，可供大家參考。
Café&Meal MUJI餐點菜單
3品套餐 220元
1x熱食
2x冷食
也可以
1x熱食
2x冷食
4品套餐 270元
2x熱食
2x冷食
以上都有附白飯+味噌湯
>白飯加價20元可換成十穀米飯
>點飲料可折扣30元
>用餐時間限時90分鐘
Café&Meal MUJI熱食餐點有:
黑醋醬豬肉、美乃滋甜辣醬炸雞、印度風坦都烤雞、菠菜雞肉漢堡排、奶油杏仁燉雞、和風燒鯖魚、酥炸多利魚片、普羅旺斯燉菜、焗烤小里芋山藥蓮藕、高麗菜捲佐甜菜根醬。
Café&Meal MUJI冷食餐點有:
醋漬洋蔥雞肉柚子沙拉、白菜豬肉柚子胡麻美乃滋沙拉、甜菜根油醋醬沙拉、和風洋栖菜沙拉、大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉、番薯南瓜泥、培根馬鈴薯沙拉、芝麻牛奶豆腐、醋漬丁香魚、蔬菜烤蛋。
Café&Meal MUJI甜點飲品菜單
提供甜點、茶、咖啡、等各式飲品
甜點
本和香糖起士蛋糕130元、番薯核桃起士蛋糕130元
焙茶奶酪100元、本和香糖烤布丁100元
古典巧克力蛋糕130元、本和香糖霜淇淋60元、本和香糖咖啡凍聖代100元
咖啡飲品
雨林咖啡、雨林咖啡歐蕾、琉球紅茶、本和香糖紅茶歐蕾、台灣碧螺春、台灣黃金烏龍茶、有機抹茶歐蕾、新鮮香草茶、蕎麥博士茶、可可歐蕾、柚子氣泡飲、胡蘿蔔全果蔬果汁
甜品套餐 (每日下午兩點~五點供應)
甜點+飲料 130~250元
Café&Meal MUJI有用餐時間限制，每次用餐時間為90分鐘。
正餐的選擇方式有兩種，分別是3品及4品套餐，另外下午茶時間還有甜品套餐(14:00~17:00供應)。
Café&Meal MUJI的排隊方式不錯，會先問共有幾位用餐，接著給號碼牌，不需要在現場等待，不過要注意不要過號。
櫥窗內的餐點，琳瑯滿目讓人很難抉擇!
「Café&Meal MUJI」的餐點種類還蠻多的，但是套餐只分為3品(3樣菜)跟4品(4樣菜)，所以想要吃到全部的菜色，可能要多來幾次，但這裡實在不好排…如果一起來用餐的人比較多，可以點不一樣的菜色，然後大家分著吃。
甜菜根油醋醬沙拉是我們這次點的餐點!(推薦必點)
每樣東西都看起來好好吃喔!可是我們點4品套餐，也只能選其中的兩種冷食跟兩種熱食。
點餐中，服務生幫客人把一盤一盤的料理裝好，然後放到櫃檯讓客人拿取。
這裡點餐的步驟真的很像台式自助餐，用餐的顧客排隊依序跟服務人員點餐，然後在櫃台結帳後拿取餐點，再回到座位上享受美食。但一個餐就要200元以上，心裡都會暗自想說好貴的自助餐，不過這裡的東西真的蠻精緻美味的，就是貴了一點!不過整個餐的質感跟舒適的用餐環境，有把無印良品的價值感給突顯出來了。
結完帳就可以拿取餐點了，這次點了4品270元，另外點了一杯雨林咖啡60元，點套餐可折30元，剛好這是消費300元有送一双無印良品的筷子。
供客人放在用餐桌上的立牌(留位牌)，有各種不一樣的字，放在桌上，才知道這個位置有人用餐。
餐廳的角落放有開水、調味料跟餐具，有需要的話可以來這邊取用。
準備享用午餐了!
因為小可跟我中午都是「小鳥胃」所以吃得不多，而「Café&Meal MUJI」正好沒有低消，我們今天只點一份「四品套餐」。套餐可以選擇兩個冷食跟兩個熱食，我們選了奶油杏仁燉雞、高麗菜捲佐田菜根醬、番薯南瓜泥、甜菜跟油醋醬沙拉4種菜色。套餐還附味增湯跟一碗飯，有加20元升級為十穀飯，另外還有加點一杯冰咖啡，因為是套餐加點的，所以可以折抵30元。
奶油杏仁燉雞
這4樣菜其實都是 小可點的，因為我要負責拍照(分工合作)。不過 小可這次點的，我都好喜歡吃，雖然不太會形容食物的味道，不過在「Café&Meal MUJI」的菜單上，其實都有很詳細的介紹，而且也蠻符合實際吃到的口感。像這道奶油杏仁燉雞，吃起來味道就真的很濃郁，而且雞肉還蠻嫩的，裡頭還放了許多菇類，雖然是奶油醬汁，但一點也不油膩。
Café&Meal MUJI菜單上的說明：
雞腿肉以鹽麴、迷迭香等醃漬後烤，與馬鈴薯、三種菇類於自製杏仁奶油醬汁中燉煮，滋味濃郁。
熱量：200大卡 過敏原：奶
甜菜根油醋醬沙拉
甜菜根油醋沙拉，這甜菜根我印象中還是第一次吃到，好好吃喔!，而且油醋醬調的剛剛好，甜菜根相當甜，忍不住就多吃了好幾個。
Café&Meal MUJI菜單上的說明：
烤過的甜菜根帶有高度甜味，與兩種生菜葉混合，搭配紅酒醋醬汁，再加入松子、核桃等堅果增添香氣及口感。
熱量：99大卡
番薯南瓜泥
吃起來甜甜的番薯南瓜泥，雖然感覺甜度很高，但卻不膩!會讓人想一口接著一口的食物，好吃呢~
Café&Meal MUJI菜單上的說明：
使用惠比壽品種南瓜和台灣紅肉地瓜。烤熟地瓜帶皮切片與南瓜泥混合，不添加砂糖，呈現食材的自然甜味。
熱量：78大卡
高麗菜捲佐甜菜根醬
高麗菜裡面包著絞肉，好像台式料裡也常吃到，不過這道高麗菜捲最特別的地方還是那淋在上面的甜菜根醬，我現在對甜菜根這種食材，充滿著好奇心呢!
Café&Meal MUJI菜單上的說明：
混合牛、豬絞肉並包上高麗菜葉，於高湯中燉煮入味後，再淋上甜菜根醬汁享用。
熱量：100大卡 含牛肉(來自澳洲)
日本十穀飯
套餐加20元升級日本十穀米飯，很有嚼勁，Café&Meal MUJI的飯可以免費調整要大碗、還是小碗的，點餐前要先跟服務人員說。
加20元就可以升級日本十穀飯。
12/20(六)~12/31(三)活動期間：Cafe&Meal MUJI消費滿300元可獲贈限量Café&Meal MUJI~LOGO紀念環保筷一雙。
服務人員給我們的留位牌，剛好是一個葉字。
吃光光，準備下一攤!(疑?不是小鳥胃嗎?)
用完餐之後，需自行將使用過的餐具放到回收台去。
Café&Meal MUJI開幕第三天，我們就來「Café&Meal MUJI」嚐鮮，覺得這裡的料理都還蠻好吃的，只是價格比較偏高，加上排隊的人潮絡繹不絕，不然平常來這吃午餐好像也不錯。
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? 小可說:Café&Meal MUJI無印良品餐廳心得 ? |
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因為葉訪說要衝Café&Meal MUJI排隊，結果沒做好功課，我們兩個傻傻在阪急百貨樓上等待11點開幕時衝到B2，看到一堆人排隊時，差點想揍葉訪，不過還好只排了45分鐘，Café&Meal MUJI的排隊制度做的不錯，客滿就可以先領號碼牌，這樣才不需要一直站在原地。我個人覺得Café&Meal MUJI的餐點好吃，尤其第一次吃到的甜菜根，甜度好高，我超喜歡，但葉訪根本不顧我也愛，一個人吃了好多個><!平日中午到訪，看到好多年長者來這用餐，相信這種健康的餐飲方式，會受到許多人喜愛，不過我個人也覺得吃過一次嘗鮮就好，餐點好吃是真的，但價格也不便宜，算是高級的台灣自助餐吧! |
想吃Café&Meal MUJI小技巧:
平日10點半左右抵達Café&Meal MUJI排隊，從捷運市府站2號出口走下去，不要傻傻在阪及百貨公司一樓等開幕才下去。
=>此次我們在阪急百貨樓上傻傻等到11點開幕才走下去B2，還好是平日，不然一定排更久，我們抵達Café&Meal MUJI時，第一輪已經排完了，可見平日去排隊的人還很多，不過我覺得Café&Meal MUJI的規劃蠻好的，服務人員會先詢問用餐人數，接著給號碼牌，如果還有一段時間，他們會建議去無印良品裡面逛逛，不過叫號要注意就對了，當天服務人員叫號很小聲，很多組排隊的人都沒聽到，這點比較糟一點，因為我們就站在門口也沒聽到。
開放式的廚房，可以看到廚師們正在作業的情況。
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好平價看起來好好吃喔!!!
不過份量感覺不大呢 我是大胃王
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