在整理大雄傳來的樂逍窯烤麵包,我吞了好幾次口水,芒果起士麵包的剖面真是可口誘人,讓我這不愛吃麵包的人都起了想要咬一口的念頭。
新竹麵包店(團購) | 樂逍窯烤麵包 粉絲團 |
樂逍窯烤麵包地址 | 新竹市東山街56號(新竹高中前) |
樂逍窯烤麵包電話 | 03-5720765 |
樂逍窯烤麵包營業時間 | 週二~周日 12:00~20:00(周一公休) |
樂逍窯烤麵包消費金額 | 芒果起士$180、芋香芝麻 $150、堅果蔓越莓 $150 |
樂逍窯烤麵包關鍵字 | 樂逍窯烤麵包、新竹團購麵包、新竹好吃麵包、樂逍窯 |
麵包,一個從小吃到大的食物,可以是早餐,可以是點心,當然也可以是宵夜!
以前流行麵包車,每天下午就有車子載著滿滿的麵包在巷弄間穿梭,現在流行的是各種五穀雜糧麵包,但自從胖X人的麵包事件後,大家對於這種大大的麵包又變得不太信任了.想吃個健康有好吃的麵包,怎麼覺得這麼難啊!!
當然最近有開始流行自己動手做,但是說實話,我還是覺得自己做的吃起來還是少了一份感覺,感覺這種的麵包就是要從大大個窯裡烤出來.之前在台東也有吃過一次窯烤的麵包,真的有其香味的存在阿!
在朋友的公司團購下,偶然的碰上了"LA SHAW 樂逍窯"
(老闆是烘培界的門外漢,但是憑著想要做出無任何添加物的麵包,也因為這樣子的想法,與父親建造出第一座白窯材燒麵包窯,讓我們不須遠赴法國,也可以享受到這樣的麵包.DM資訊)
還記得那天第一次訂購樂逍窯烤麵包時,因為是新接觸的店家,超怕踩到雷,所以我只敢訂一個,而拿到麵包打開時,那種香氣,再搭配上麵包的口感,天啊!終於!!!我不用再擔心吃到可能會含有香精的麵包了,也不用想自己到底要不要買麵包了回來製作麵包了,因為在這麵包中,我知道那種窯烤出來的香氣,是用麵包機做不出來的味道。所以第二次訂購時,一次就訂兩個.可以好好的享受一下這個美味的麵包,也試試看不同的口味。
目錄上總共有8種麵包,現在還有隱藏版的芒果起司。
大雄一共訂了以下三款麵包:
1. 堅果蔓越莓 $150
這是第一次訂的麵包.一大開袋子時,發現麵包已經切好了,無論在麵包的兩端或在切開的每一塊中,都可以看到堅果的影子,而蔓越莓也很平均的出現在麵包中,堅果口感是脆的,在嘴巴咀嚼時帶有蔓越莓的甜味,用料扎實.記得我當天一邊拍照一邊吃,手機還傳來朋友的訊息,告訴我,不要瘋狂的吃,還是會胖的!但是已經來不及了,因為我已經吃掉1/3個了!堅果配上了蔓越莓,雖然普通但是作為入門款,確實有引人入勝的感覺。
2. 芋香芝麻 $150
二次訂購時,想說這個帶有芋頭的麵包,可以給家中的兩老嘗鮮看看,沒想到這反成了我覺得最為好吃的一個.當我豪邁的撕開袋子,將麵包放好準備要拍照時,看到了一塊芋頭塊,從麵包中掉出來,當然就隨手撿起來一口吃掉,本來印象中麵包夾的應該是芋泥,但是這個的芋頭外層為泥狀,中間還是一整塊的芋頭,吃起來甜而不膩。另外,麵包細嚼會有很濃的芝麻香,這香味會在口中擴散,陣陣芝麻香!
3. 芒果起司 $180
這是樂逍窯烤麵包新的商品,應該是六七月才開始上市的,是用芒果乾跟起司塊混在麵糰內的,芒果乾吃起來有點水份,不會乾巴巴的,起司塊的口感也很好,一點點的鹹味,甜中有鹹,在夏天吃起來頗為清爽,炎炎夏日中當點心或早餐吃,其實也頗優的喔!
如果讓我排名,我喜歡的順序是:2>1>3。
其實大雄有偷偷的研究了一下他們的FB,讓我覺得現在有心做好麵包的店家真的不多,加上他們自己磨粉,用老麵去發酵,尤其這種窯烤的麵包,在台北來說真的很少,如果你是不吃麵包會很難過,不咬麵包牙會癢的麵包癡,麵包狂,下此有機會可以試試樂逍窯的麵包,也許就有你喜歡的口味喔!
新竹麵包店(團購) | 樂逍窯烤麵包 粉絲團 |
樂逍窯烤麵包地址 | 新竹市東山街56號(新竹高中前) |
樂逍窯烤麵包電話 | 03-5720765 |
樂逍窯烤麵包營業時間 | 週二~周日 12:00~20:00(周一公休) |
樂逍窯烤麵包消費金額 | 芒果起士$180、芋香芝麻 $150、堅果蔓越莓 $150 |
樂逍窯烤麵包關鍵字 | 樂逍窯烤麵包、新竹團購麵包、新竹好吃麵包、樂逍窯 |
(訂購單 取自官網)
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價位感覺不便宜,但看起來用料好實在!
這在我家附近,超好吃的!我們都跟老闆變成朋友了,是個很用心﹑很開朗,又喜歡和人交朋友的老闆!有空可以去他店裡參觀唷!
看起來好好吃,下次去試試看(結果自己是新竹人卻不知道><)