來吃三重甜甜的台式下午茶吧!過圳街日式珍珠紅豆餅。
睡到中午跟葉訪去過圳街吃魷魚羹，順便買了雅秀說很好吃的日式珍珠紅豆餅嘗嘗。
三重前陣子有間恬甜紅豆餅爆紅，雖然也想去朝聖看看，但距離有點遠，而且我比較喜歡吃脆的紅豆餅，所以一直還沒去買。
【新北市三重小吃】過圳街日式珍珠紅豆餅，推珍珠紅豆餅、珍珠奶油餅<捷運菜寮站>
吃魷魚羹的時候，看到隔壁這間日式珍珠紅豆餅的外皮是脆脆的，
加上雅秀之前一直推薦它們的珍珠奶油餅，說好好吃好好吃，講了兩次，我有記下來啦!
因為我本來就對奶油沒有特別喜愛，但我愛吃紅豆!
<其實假日早上本來想早起去吃早午餐，但我賴床到快中午>
點了魷魚羹後，就到隔壁買了三個紅豆餅，
一般我買紅豆餅都是選芝麻、芋頭、紅豆這三種口味較多，其他一般人喜歡的奶油、蘿蔔絲我就比較不感興趣。
仔細看一下招牌，發現我喜歡的口味不多，所以點了蘿蔔絲、珍珠紅豆、珍珠奶油。
攤位上的招牌清楚寫著紅豆餅的口味及價錢，一旁還算好買幾個多少錢的圖示，
整個攤位看起來很乾淨，紅豆餅也大多是現做好的，不會放太久。
雖然沒有排隊的景象，但來來回回買紅豆餅的人也不少。
【新北市三重小吃】過圳街日式珍珠紅豆餅，推珍珠紅豆餅、珍珠奶油餅<捷運菜寮站>
紅豆餅一個15元、兩個30元、三個35元、四個50元，買越多越划算。
口味共有六種:蘿蔔絲、起士、巧克力、奶油、珍珠紅豆、珍珠奶油，也有賣綠豆湯、仙草奶凍。
【新北市三重小吃】過圳街日式珍珠紅豆餅，推珍珠紅豆餅、珍珠奶油餅<捷運菜寮站>
現做的紅豆餅總是最吸引人。
【新北市三重小吃】過圳街日式珍珠紅豆餅，推珍珠紅豆餅、珍珠奶油餅<捷運菜寮站>
蘿蔔絲的表現中規中矩，脆口的蘿蔔絲夾著淡淡胡椒味，外皮薄而脆，
建議這間的紅豆餅要馬上吃，不然就是回家再使用烤箱烤一下，外皮雖然薄脆，但放一會就軟掉了，我喜歡更脆一點的口感。
喜歡吃的放最後再品嘗，聽說這好像是摩羯座的特性。
第二個品嘗的是我最怕的珍珠奶油，平常我絕對不會主動點奶油口味
主要也是因為雅秀推薦這口味真得好吃，所以我也點了一個來嘗嘗。
好久沒吃到有包珍珠的紅豆餅，記得第一次品嘗是在松山的饒河夜市哩，當時的印象還不賴。
感覺珍珠奶油口味會”爆漿”，為了拍剖面圖，所以直接剝一半，看這剖面就知道葉訪技術不好。
剛才看到老板現做珍珠奶油餅的過程，感覺珍珠很多，不過剝開又感覺還好了，珍珠分散到整個紅豆餅的周圍。
軟又帶點彈性口感的奶油餡，沒有太奶的味道，咬到珍珠還有點奇妙的感覺，這口味真的不錯，但我更愛珍珠紅豆口味。
甜而不膩的珍珠紅豆是我的最愛，一顆顆紅豆軟綿密口，味道不會太甜，料也很多，紅豆搭配珍珠真的很優，外皮有點薄，感覺吃的時候，餡料都快掉出來了。
這次初訪這間日式珍珠紅豆餅有不錯的印象，最喜歡的口味就是珍珠紅豆，可惜口味只有六種，而且沒有我愛的芋頭跟芝麻，不然我應該會常常報到。
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三重過圳街日式珍珠紅豆餅
地址:新北市三重區過圳街42-8號 <捷運菜寮站1號出口>
電話:0935-122-277
營業時間:週二-週日：11:00-19:00<有時下午5點就賣完>
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部落格主人: 陳小可+葉訪 <台北人+宜蘭人> |
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珍珠奶油 >///< 爆漿的美味~~~~~