新北市三重牛肉麵。小吳牛肉麵，美味的牛肉麵還有麻醬麵，推薦刀削麵。
還記得小時候，爸爸很常帶我到中興醫院對面的鄭州街(牛肉麵街)吃麵，再配一包木瓜牛奶or西瓜牛奶，沒錯，是一包喔!
以前想吃牛肉麵就會到到牛肉麵街覓食，後來那邊拆掉後，幾間牛肉麵店就在附近另找店面繼續營業，現在最有名的就是24小時建宏牛肉麵!
我很愛它們家的麻醬麵，便宜大碗、麻醬又香、麵條又好吃，重點還是24小時營業呢!標準的台北深夜食堂。
原本在牛肉麵街的小吳牛肉麵，三重也有一間，不過不知道是不是同一個老闆，畢竟年代有點久了，
小吳牛肉麵跟建宏牛肉麵的口感很像，不過品質不是很穩，有幾次都會吃到很乾的牛肉，
但不影響我再訪的意願，畢竟在三重想吃牛肉麵時，就會想到小吳牛肉麵。
小吳牛肉麵地點靠近三和夜市，從捷運台北橋站步行約需10分鐘。
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小吳牛肉麵
地址:新北市三重區信義街56號1樓 <捷運台北橋站>
電話:02-2974-5725；0987-777-156
營業時間:11:00-22:00
**想吃刀切麵條要提前告知老闆
小吳牛肉麵店內有提供座位，牆上貼著菜單價目表，在店內吃有個好處就是可以免費再加湯xD
小吳牛肉麵菜單價位。
這裡賣的麵類還蠻多的，我最常點的就是牛肉麵，這次有嘗試點了麻醬麵。
除了蔡單上的餐點，店內一旁櫃子還有幾樣加熱滷味。
夾了魯蛋、海帶跟蘿蔔總共50元，價碼不貴，蘿蔔滷的很透很入味，好吃。
牛肉麵(中)、蛋花湯、麻醬麵、滷味全員到齊。
吃牛肉麵必搭配的醬料，最推牛油，好香又微辣，可以增添牛肉麵風味。
搭配麻醬麵點的青菜蛋花湯，口味普普，我最喜歡三兄弟麵店的蛋花湯。
麻醬麵小碗，這次點餐忘了事先跟老闆說要換成刀切麵，
我比較粗又有嚼勁的麵條，不過這細麵條也很Q，口感不錯。
老闆提醒著趕緊把麵攪拌，因為麻醬都在底下，
一邊攪拌一邊聞到撲鼻而來的麻醬香氣，有點濕潤的麻醬麵，味道不算太濃，
發現加點牛油還有辣椒還蠻好吃的，不過，
我比較喜歡建宏牛肉麵那又香又濃的麻醬，充滿花生香味，口感也比較濃稠。
牛肉麵跟麻醬麵的麵條都是一樣的。
這晚帶了葉訪來品嘗牛肉麵，可惜牛肉有點乾，前幾天才來品嘗的，覺得好吃才帶他來呢!
牛肉給的很多，可惜今天牛肉真的不好吃，牛肉湯頭微甜，有點像是清燉湯頭，推薦必加牛油，味道好吃，
我個人會再加一些白醋跟黑醋，湯頭帶點酸酸的也不賴。
這張照片是上一回品嘗用手機拍下的。
那天的牛肉表現很優，肉嫩又多汁，還有記得更換成刀切麵條，口感較Q，我個人最愛這樣的組合，
有機會再來試看看牛筋麵。
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小吳牛肉麵
地址:新北市三重區信義街56號1樓 <捷運台北橋站>
電話:02-2974-5725；0987-777-156
營業時間:11:00-22:00
**想吃刀切麵條要提前告知老闆
小吳牛肉麵食記:陳小可撰寫
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部落格主人: 陳小可+葉訪 相機:canon6D+canon 650+M2。偶爾用M8手機拍
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看起來好好吃喔～
下次有機會去吃吃看