經過三重重陽路發現這裝潢氣派的麵包店,店名叫做1993手感烘焙,老闆該不會是1993年出生的年輕人吧?小可平常沒有特別愛吃麵包等烘焙類的食品,但看到二樓有空間可以喝咖啡,決定走進店內一探究竟(順便吹冷氣),沒想到一訪就愛上這秘密基地,沒多久又來第二次,這篇食記有兩次到訪的紀錄。
開場白:不限時、咖啡好喝、部分座位有插座、空間舒適
在三重少見的有質感麵包店,從外表看會覺得價格似乎很"高級"喔!但一點也不~實際走進去看到1993手感烘焙菜單才發現蠻平價的,平常喜歡安靜空間的人一定要點杯飲料,走上二樓瞧瞧,這裡不只是麵包店,也是咖啡館。
愛貓的我,走進店內先看到哪隻可愛的貓圖~再來才是架上的麵包們,有些盤子已經被掃光,似乎是最熱賣的口味。
部分麵包都有提供試吃,喜歡再買,因為這味道不錯,我也買了一個。
一樓櫃台的黑板上寫著飲品的價位,以這提供的空間來說,很平價耶~而且二樓不限時間喔!發呆放空的好去處~
菜單僅供參考,請看店家為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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點完飲料、買完麵包準備走上二樓,這美好又安靜的二樓我真是太~喜歡了!
寬敞舒適的空間,有著工業風的設計感,桌子、椅子都相當舒適,透光的座位區也有良好的光線,眼前的一切都好舒服,這真是咖啡館等級的裝潢了!
角落的沙發椅,一定會成為最熱門的座位區,除了精緻的環境,有些小巧思也很可愛,像是給客人用的衛生紙,掛在牆上的捲筒衛生紙有可愛的動物們加持~一切一切都看得出店家的用心,目測有兩個座位有插座,也適合筆電族來這工作。
二樓有提供菜單,可以畫好再到一樓結帳,店家就會把餐或飲料送到二樓,除了咖啡、茶等飲品,這也有提供幾樣簡單的餐點及鬆餅。
一訪點了白木耳蓮子$80、冰拿鐵小杯$65,另外買了一袋黑眼豆豆(價錢70幾,有點忘記了)、紅豆抹茶麻吉$50及蒜味條$40,其實我根本就吃飽了XD只是為了拍照豐富一點才買這麼多><!
紅豆抹茶麻吉$50
麵包表面灑滿抹茶粉,麵包口感紮實,氣孔也到味,有淡淡的抹茶香之外,裡面的紅豆泥也表現的不錯,甜而不膩,但是餡料比較少。
黑眼豆豆是我每次在麵包店都會買的一款麵包,因為我愛巧克力~記得最愛的是曾經超紅的胖達人XD他們的黑眼豆豆真的很好吃。
以往買的黑眼豆豆內餡都有會流汁的巧克力,一剝開麵包就會流出巧克力那種~但這裡的不會,麵包口感也較乾,巧克力味道也稍淡,不過喜歡巧克力的人還是可以買來吃吃看,畢竟每個人口味都不同。
這次我最喜歡蒜味條,美乃滋淡淡的甜,不會搶走起司味道,麵包鬆軟可口,這個很值得。
白木耳蓮子真材實料,裡面有滿滿的白木耳,口感古溜古溜,用透明瓶身裝著,很有質感,味道也不會太甜,非常退火的飲品,不過因為白木耳黏稠,整瓶不是非常好食用,建議可以跟店家要個杯子內用。
原本以為冰拿鐵會用透明的玻璃杯裝著出場,但卻是馬克杯,雖然小失望,但是這裡的咖啡味道不錯,豆子應該是有特別選過,好喝又順口!價錢也不貴。
以下是二訪
因為很喜歡這裡的環境,我沒多久又來第二次了
德式蛋撻$55
外酥內軟,起司及蛋的味道都好濃郁,內餡的布丁很滑嫩。
在冷藏櫃裡看到這小巧可愛的銅鑼燒,決定買一個來嘗嘗,是我愛的芋泥口味,味道還不錯。
在櫃檯點餐發現有可愛的杯子,於是詢問工作人員。
原來要”大杯”的拿鐵才有這透明杯裝著,旁邊可愛的貓咪杯子也是大杯size,如果跟小可一樣是外貌協會,建議點餐時可以問一下工作人員。
焦糖拿鐵$95
好喜歡這杯!咖啡奶泡有著焦糖的加持,味道甜甜的,好香,差點把焦糖吃光光!這裡的咖啡真的很不賴,濃郁剛好又順口。
可愛的貓咪杯子是我點的可可歐蕾,巧克力濃度恰好,味道也不會太甜,平常喜歡喝巧克力的女孩可以點這杯來試試看。
1993手感烘焙雖是以麵包為主的店面,但二樓卻擁有非常棒的用餐空間,在三重想喝下午茶或是找一間舒適的咖啡館聊天,這裡是我目前的秘密基地,目前不收服務費,櫃台也有飲水可自取,跟小可一樣喜歡這樣空間的人,記得好好珍惜店家給的環境。
1993手感烘焙
地址:新北市三重區重陽路三段95號1樓
電話:02 2982 0123
營業時間:11:00 – 21:00 (週六休息)
粉絲團:1993手感烘焙
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香港出版:台北美食地圖
信箱:[email protected]
相機: CANON6D+富士 X-A3
喜歡:貓咪、美食、旅遊
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