【新北市蘆洲】21風味館(徐匯廣場門市),站起來的烤雞?跳舞烤雞分享餐一起和你”愛‧Sharing”


168鹹粥,21世紀風味館,台北小吃︱台北熱炒,跳舞烤雞 @陳小可的吃喝玩樂
【新北市聚餐推薦】21世紀風味館(徐匯廣場門市),站起來的烤雞?跳舞烤雞還有好吃的炸雞套餐分享
21風味館是我高中生活最美好的回憶,
記得以前下課最愛到21風味館點一份烤雞套餐享用,
大口吃著手扒雞的痛快實在令人難忘。
也記得離我家最近的蘆洲徐匯廣場開幕時,就有21風味館駐點,
我還特地衝去朝聖烤雞套餐,不用特地跑到台北,在蘆洲吃的到手扒雞。

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平日晚上下班後,跟著朋友三個人來到徐匯廣場享用”跳舞烤雞“分享餐,
用餐時間吃烤雞的人還真多,我發現很多都是一個人外帶,其實手扒雞就是要跟朋友分享才開心。

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外帶跟內用的客人都不少,
有人點一人份套餐,也有兩個人一起吃分享餐,
這天我們三個人一起吃跳舞烤雞分享餐,另外再點一份炸烤分享餐,
上班族的下班歡樂時光,就是該找個適合聚餐聊天的用餐空間享受,我個人覺得21風味館就很適合。
尤其徐匯廣場門市空間大、座位多,用餐也不會限時間xD

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內用還有附設洗手檯洗手,這樣大口吃手扒雞就不怕手黏黏的。

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21風味館 菜單價目表 (僅供參考,實際變化依店家為主)

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這次來訪的重點就是這個厲害的跳舞烤雞分享餐
跳舞烤雞,顧名思義就是一隻地佇立在蔬菜花叢中,不由得翩然起舞的優雅烤雞~21種天然香料融合豐醇四溢的雞汁辣醬,搭配營養滿點的烤蔬菜,一份「跳舞烤雞」就包含主食與配菜滿滿的份量,超適合家人/朋友一起分享,就讓我們隨著烤雞翩然起舞吧!
(圖片及文字取自 21風味館 官方網站)

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跳舞烤雞分享餐 $580
(跳舞烤雞+可口可樂x2,最底下還有雞汁烤蔬菜,另附Gravy雞汁辣醬)

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這份跳舞烤雞分享餐送上桌就讓人驚艷,好大隻的烤雞,
閃亮亮可口貌的烤雞,光看就流口水了,迎面而來是香噴噴的烤雞香氣,
由21種天然香料烤出來的香草烤雞,雞的表面再刷上雞汁辣醬,真的好香。

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肥美多汁的烤雞腿一定是我的,最愛吃雞腿,
一扒開還有超多雞汁不斷流下,站起來的烤雞果然厲害。

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除了吃烤雞也要記得補充蔬菜類,
原本的跳舞烤雞分享餐已包含烤蔬菜,如果不夠還可以加點一份(加購價$60)。
使用當季蔬菜,常見的有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、以及花椰菜,
調味後蒸烤,吃的是蔬菜本身的甜味還有雞汁的香氣,把整隻雞扒開後,搭配雞汁享用也很棒!

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這隻烤雞一定有比我的臉大貓咪素材 適合2-3人一起分享。

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準備大口吃手扒雞了,戴上手套,
一開始還真不知該從那邊開始扒開,
既然是站起來的烤雞,那就直接從最上面開始吧!
非常粗魯又爽開的扒開,香氣撲鼻而來,聞到陣陣香料味。

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扒完忍不住自己先吃xD 朋友要吃請自己扒(被揍)
其實吃跳舞烤雞分享餐就是要自己手扒雞才有樂趣啦!

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嫩口的雞肉加上入味的雞皮,因為有21種自然香料加持,味道更豐富,單吃味道就很棒,
另外附的Gravy雞汁辣醬也別錯過,以雞油搭配獨家辣味香料、大蒜與洋蔥一起爆香,
最後再加入雞骨肉汁使用慢火熬煮而成,烤雞搭配Gravy雞汁辣醬,辣得好過癮。

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焗烤紅爵馬鈴薯$60
有著粉紅色外皮的馬鈴薯,切塊後淋上濃郁起司醬,
再鋪上莫茲瑞拉起司加熱焗烤,起司味道非常香濃。

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除了搭配可樂,也可以另外點”西西里雞肉番茄蔬菜湯“$50。
由大量的番茄、多種蔬菜及義大利香料煮成,口感酸甜清爽。
ㄟ~~那桃紅色的東西是什麼???

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三個人擔心跳舞烤雞分享餐吃不飽,
所以又點了一份炸烤分享餐$390(21香草烤半雞、4塊炸雞以及兩杯蜂蜜綠茶)
結果好飽好撐xD

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一個人用餐時,最愛吃的就是這個炸烤分享餐,完全不想跟朋友分享(誤)
21風味館的招牌就是這香草烤雞,不管是一個人吃還是跟朋友分享都很適合,
雖然21風味館以烤雞主打,但我覺得炸雞也很厲害。

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酥脆的外皮,一口咬下超多汁的炸雞實在誘人,想吃烤雞又想吃炸雞的人,可以點炸烤分享餐,
不過,我個人偏愛整隻的跳舞烤雞多很多xD畢竟多了21種天然香料的加持,味道更多層次了。

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這天晚餐跟朋友在蘆洲徐匯廣場享用21風味館的跳舞烤雞留下美好印象,
21風味館的徐匯廣場門市位在B1,距離捷運中和新蘆線(徐匯中學站)非常近,
想吃烤雞的人,搭捷運就可抵達,找時間趕緊跟朋友來聚餐約會吧!




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21風味館
徐匯廣場門市地址:新北市蘆洲區中山一路8號B1
營業時間:(週一~週四、週日)11:00~21:30(週五、六、例假日前夕)11:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/pec21c
官網:http://www.pec21c.com.tw/

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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<本篇21風味館合作食記>

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小吃偶爾用i phone7手機拍照。

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