宜蘭在地人推薦，來宜蘭觀光旅遊一定要吃的經典小吃!
在宜蘭長大的葉訪，常常被外縣市朋友問宜蘭有哪些小吃是必吃的，殊不知勤儉的宜蘭子弟們，大多數的人都是回家吃媽媽的料理。不過，即然有這麼多朋友詢問，那就來整理一下，宜蘭觀光旅遊必吃的10大排隊小吃名店。
以下推薦給來宜蘭玩的人，推薦店家僅供參考，畢竟每個人口味不一樣啦!
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宜蘭羅東 林場肉羹宜蘭美食小吃推薦宜蘭好吃必吃推薦
常被問到的宜蘭美食小吃時，就一直思考有哪些地方適合推薦給觀光客，所以就從離葉訪比較近的羅東開始介紹。
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首先是這間位在羅東林業文化園區(羅東林管處)外面的「林場肉羹」，會叫林場肉羹是因為這家店地理位置的關係，這離羅東火車站不算遠，走路大約10分鐘就到了!而且對面還有林業文化園區免費景點可以逛，很適合規劃半日的行程來這吃肉羹、逛林場。
林場肉羹算是羅東最火紅的排隊名店，不管平假日都是滿滿的人潮，也是許多觀光客來宜蘭必定會朝聖的店。有五十多年歷史的林場肉羹，濃稠的羹湯吃起來偏甜，羹湯裡的豬後腿肉咬起來則很有彈性，但又軟嫩。肉羹裡可以加油麵、米粉、粿仔跟白飯，不管點什麼一樣的價錢(以前35元，現在40元~之後不知道會不會再調漲)，算是蠻平價的小吃，這裡的人潮真的很多，熱門時段真的是一位難求。
林場肉羹
電話：03-955-2736
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
營業時間：07:00~18:00
推薦必點：肉羹麵、肉羹粿仔、肉羹飯宜蘭美食小吃必吃推薦宜蘭伴手禮宜蘭推薦美食
羅東夜市 阿灶伯當歸羊肉宜蘭美食推薦小吃必吃羅東夜市美食
羅東最吸引人的觀光資源就是羅東觀光夜市，這裡當然也有不少的排隊名店，先來介紹這間NO.1的老店。
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有別於越夜越美麗的繁華都市，宜蘭晚上可以逛的地方並不多，最多人會去的大概就是位在羅東中山公園周圍的羅東觀光夜市。每次到了周末假日，只要有經過羅東夜市，都會覺得好像來宜蘭玩的觀光客全都擠來羅東夜市，會有這麼觀光客來這擠來擠去，裡面一定有些不得了的排隊小吃，最紅的大概就是這間阿灶伯當歸羊肉。
阿灶伯的招牌就是當歸羊肉湯，滿到不行的羊肉片淋上中藥熬煮的湯頭，是以前對阿灶伯的印象，不過有好久沒去吃了，不知道現在變怎麼樣?除了當歸羊肉湯以外，這裡也賣一些常見的平民小吃，例如臭豆腐、滷肉飯、乾麵線…等常見的小吃。不過想要來阿灶伯享用美食，一定要有心理準備，因為這裡一到了假日，排上1整個小時是很正常的。(PS.其實半夜1點來就不用怎麼排了…)，可是小可比較喜歡隔壁的”羊舖子“。
阿灶伯當歸羊肉
電話： 03-954-7736
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第1094號攤位)
營業時間：16:00~02:00
推薦必點：當歸羊肉湯、臭豆腐宜蘭美食小吃推薦必吃好吃宜蘭羅東夜市推薦美食
羅東夜市 小春 糕渣 、卜肉
一樣在羅東夜市裡面，這間小春 糕渣、卜肉雖然不是老店，但後起之秀卻也成為羅東觀光夜市裡最受觀光客歡迎的店家。
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糕渣跟卜肉可以說是宜蘭最獨特的在地小吃，以前很多遊客都找不到地方品嚐，卜肉比較有名大概就是在天送埤的味珍香卜肉店，糕渣比較少觀光客知道哪邊可以吃(其實大部分的快炒店都有)。後來在羅東觀光夜市開了一間小春 糕渣 /卜肉，讓很多來宜蘭的觀光客都可以品嚐到這兩道獨特的在地小吃。
但除了糕渣跟卜肉，我反而比較喜歡他們的照燒皮蛋，彈性極佳的皮蛋放到油鍋裡面炸，多了點酥脆的感覺，放上蔥花、蒜、辣椒，味道還挺不錯的。
小春 糕渣、卜肉
電話：0933-244160、0977-101458
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號門口(康是美外面)
營業時間：16:00 – 24:00
另有羅東總點、礁溪店，開放加盟中。
推薦必點：照燒皮蛋
羅東夜市 魏姐包心粉圓/晶圓包心粉圓
從夜市發跡，規模不斷拓展的兩間包心粉圓，以前其實是開在羅東夜市裡的小店，後來一分為二變成兩間不同的公司，但賣的產品大同小異，都是在羅東觀光夜市出名的包心粉圓。
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再來要介紹這間也是羅東夜市發跡的超紅名店，現在門市擴及許多縣市，甚至向海外進軍的包心粉圓。因為許多紅塵往事的關係，原本的羅東包心粉圓，後來變成魏姐包心粉圓跟晶圓包心粉圓兩個品牌，是什麼原因我也不知道，只知道觀光客來羅東一定要吃吃看這獨家研發出來的美味甜點「包心粉圓」。
看起來像是放大版的粉圓，裡面到底包了什麼心呢?
其實就是在粉圓裡面包近整顆的紅豆，這包了紅豆的粉元看起來比一般粉圓大顆許多，吃起來外面很有彈性，裡面卻嚐的到比粉圓體稍硬些的紅豆，兩種口感、混雜著巧妙的味道，加上多種創意的吃法，難怪會這麼受歡迎。
魏姐包心粉圓 代表店
電話：(03)9562528
地址：宜蘭縣羅東鎮夜市1079攤
營業時間：11:00-24:00
推薦必點：包心優格雪沙、包心綜合仙草
晶圓包心粉圓 代表店
電話：(03)9544086
地址：羅東鎮公園路公園夜市1078號
營業時間：11：000~24：00
推薦必點：幸福抹茶紅豆布丁、幸福桂棗銀耳
三星天送埤 味珍香卜肉店
天送埤這裡雖然不是在城鎮裡面，但這裡卻是宜蘭特有小吃三星卜肉發揚光大之地，因為有名的三星卜肉創始店就在這小小的村子裡。
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雖然剛才介紹小春這間專賣卜肉跟糕渣的小吃店，但提到要吃正宗的卜肉就不能錯這間開在天送埤的三星卜肉創始店。傳了三代的味珍香卜肉，身為半個三星人(外公住三星)小時候就常來吃，那時代還沒有這麼多觀光客，會來吃的都是宜蘭在地人，小小的攤子擺在平房前的騎樓，座位數不多，好懷念以前的店面，不過現在蓋樓仔厝了，店面看起來也比較新穎。
因為年紀小就常往三星跑，甚至寒暑假會住在三星外公家，記得那時還蠻喜歡這家卜肉的味道，天真無邪的我，小時候覺得這就是人間美味。不過長大後在去吃以經沒有以前的那種感動了，而且每到假日都好多觀光客。
味珍香卜肉
電話：(03)9892960地址：宜蘭縣三星鄉三星路7段305號
營業時間：10:00 ~ 17:30 (農曆初三、十七公休)
推薦餐點：卜肉
宜蘭市 北門綠豆沙
來宜蘭市要找小吃，一定要到北門這走走，因為這裡好多名氣很大的小吃店，首先是這間北門綠豆沙牛乳大王。
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很久很久以前宜蘭是個有城牆的城市，而圍繞著宜蘭的城牆北門口，如今已變成美食集中的地區，好多宜蘭人氣小吃店都集中在這。尤其是這間「北門綠豆沙牛乳大王」，不管是平日還是假日，只要有觀光客，這裡一定大排長龍。不愛排隊的我，因為在這附近上班，真的遇到人少的時候，偶爾還是會去買。推老闆的態度，忙歸忙…但這店家不會像其它名店的店員一樣會”結屎臉”，忙的過來還會跟客人聊個兩句，算親切的店家。
不過聽說以前這個十字路口，在北們綠豆沙對面還有一間叫做「美麗角」的冰店，當時比起北門綠豆沙更受歡迎。但小時候很少來宜蘭對這沒什麼印象，所以這間消失的傳說冰店，也只是從別人那邊聽來的。
北門綠豆沙牛乳大王
電話：03-932-2852
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
營業時間：早上10點至賣完為止 (星期一、二公休，也會不定時公休。)
推薦必點：酪梨牛奶、綠豆沙牛奶、芋頭沙牛奶
宜蘭市 北門蒜味肉羹(阿娘給的蒜味肉羹)
在北門綠豆沙附近，還有一間觀光客必吃的名店北門蒜味肉羹，也是大排長龍的小吃。
宜蘭市的北門口除了北門綠豆沙牛乳大王以外，另一間同等級的排隊名店就是「北門蒜味肉羹(又名 阿娘給的蒜味肉羹)」，兩間店相隔不到50公尺，幾乎是每個觀光客必買的兩家店。從民國五十五年開始營業的北門蒜味肉羹，羹湯裡濃濃的蒜味是這肉羹的特色，跟羅東林場肉羹並稱宜蘭兩大肉羹店，所以向來有北蒜味、南林場之稱。不過附近還有一間傳承蒜味肉羹，聽說是北門蒜味肉羹老闆的姐姐出來開的(網友補充：姊姊開的傳承蒜味肉羹已轉手)，兩間店師出同門，味道其實相差不遠。
北門口除了上述的兩間店，還有幾家排隊名店，像是檸檬愛玉、十六崁瓜仔雞麵、太平洋雞排、廟口紅糟魷魚都在這個地方，許多有名的小吃店聚集於此，也是吸引觀光人潮的主要因素，去年又有巨星 金城武加持的咖啡館「合盛太平」出現在這個區域，讓北門口更加熱鬧。
北門蒜味肉羹 (阿娘給的蒜味肉羹)
電話：03 932 4293
地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
營業時間：09:00–17:00
推薦必點：蒜味肉羹粿仔
宜蘭市 正好鮮肉小籠包
離開北門口，在宜蘭市的泰山路上還有一間也是觀光客很愛的正好鮮肉小籠包。
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好吧!除了北門綠豆沙跟蒜味肉羹，在宜蘭市內還有一間也是觀光客來必定朝聖的小吃店，那就是位在泰山路上的「正好鮮肉小籠包」。正好鮮肉小籠包原本叫正常鮮肉小籠包，因為商標問題，所以從正常改成正好鮮肉小籠包。不管店家名稱怎麼改，這家店受歡迎的程度依舊不減，只要用餐時間一到，來這排隊吃小籠包的人潮還是很多。
正好鮮肉小籠包我大概只吃過3、4次，都是剛好經過看到沒什麼人排隊才吃。這裡的湯包吃起來皮薄料多、湯汁也多，尤其是裡面滿滿的蔥，讓人印象深刻。(真的很多蔥…)
正好鮮肉小籠包
電話： 03-932-5641
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25號之1
營業時間：07:30~12:30、15:00 ~ 19:00
推薦必點：小籠包
礁溪 樂山溫泉拉麵
來礁溪除了泡溫泉、買伴手禮，最受歡迎的就是這間可以邊泡腳、邊吃拉麵的樂山溫泉拉麵。
曾獲選台灣十大觀光小鎮的宜蘭礁溪鄉以溫泉著名，是北部知名的溫泉景點，每年到了冬天就會湧入大量的遊客來此泡湯，因此也產生了許多跟溫泉有關的店。像這間開在礁溪市中心的「樂山拉麵」就是打著可以邊泡腳、邊吃拉麵的店，這幾年在礁溪另外開了二店(礁溪溫泉公園那)，不過我好久沒吃樂山拉麵了。
來過幾次，但只有一次搶到可以泡腳的座位，泡腳區只有大約8個位置左右，非常搶手。但泡腳的溫泉池裡面，不時有麵條流過，至於樂山拉麵的二店，有空再找時間去品嚐一下。
樂山溫泉拉麵
電話：(03)9888637
地址：礁溪路五段108巷1號
營業時間：11:00 ~14:00；17:00 ~ 21:00
推薦必點：中華拉麵、豚骨拉麵
頭城 阿宗芋冰城
最後要介紹的這一間也是非常有歷史的一間店，以賣叭噗出名的冰店阿宗芋冰城。
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一間開了有60年以上的老店，地址位在頭城的「阿宗芋冰城」。印象中這間店開在濱海公路台11縣旁，人潮多到會吸引警察來疏導交通，不然店門口都被違停的車輛給佔滿，很容易影響交通順暢，真的很誇張!
之前曾經跟小可來過這間店吃冰，總是想把回憶寫成文章紀錄，但累積的文實在太多，都快忘記有來這吃過冰，還好這篇可以稍微介紹一下阿宗芋冰城這間人氣冰店。阿宗芋冰城的叭噗只有六種口味，分別是芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米，我覺得每一種口味都很有特色，點兩杯綜合(3種口味)的，就可以六種都吃的到了。
阿宗芋冰城
電話：(03)9771362、(03)9777362
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
營業時間：10:00 ~ 21:00
推薦必點：任選三種口味一杯35元 (看個人喜好)
後記：
要挑幾間有名的店推薦給來宜蘭觀光的朋友，老實說有點難挑，因為有名氣的店根本不只10間，但又覺得寫太多太複雜，所以只能精挑細選印象中觀光客最喜歡的十家知名小吃店，不然還有更多有名的店可以介紹，但會寫不完…
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其實羊舖子是羅東最早的羊肉湯專賣店,我們家曾兩家各買一份回家比較,結果…..羊舖子湯頭最好喝,阿灶伯肉較多,
後來小朋友和我們都買羊舖子的羊肉湯,沒辦法,湯頭太好喝了,每次蘇澳到羅東辦事情,一定都會買回家當晚餐佐飯的湯,
可是現在羅東假日觀光客太多了,不想排隊排半天,就很少去逛夜市了
版主回覆：(04/01/2015 04:32:20 PM)
羊舖子不用排很久，我幾乎都吃這間
還好，真正好吃的沒列出來，不然太多觀光客我們在地人可受不了，就讓不懂的人去排隊吧
說真的，我也是宜蘭人
以上推薦的還真沒一家合我胃口
(以上只是個人口感不同)
版主回覆：(04/01/2015 04:29:54 PM)
哪有哪些小吃是合你胃口的呢?
可以分享嗎?
其實寫這十家只是推薦給想來宜蘭朝聖的人~每個人口味不一樣是真的
包心粉圓 不就一間是老公的店 一間是老婆的店
因為離婚 老公自立門戶開的晶圓包心粉圓
說真的 這十大 宜蘭人不太會去吃 因為口味都變了 不像以前小時候吃的這麼好吃 只是騙騙外地客罷了
沒幾間是好吃的。不懂是在排什麼
傳承蒜味肉羹早已換老闆，現在完全沒有任何關係。
也不是什麼姐姐出來開的！
觀光客快去吃喔，在地人一定會禮讓你們，絕對不會去搶，因為有些是"媒體報導的名店"啊XDD
我本身也是宜蘭人，那些店在人潮未排隊之前，確實是有時間就要去吃一下，不過現在人多了生意好了，東西也不好吃了，可能是因太多人造成質量變了，現在已經N年不在去買了，呵呵
立馬收入我的最愛^^