最近三重新開了好多餐廳、小吃還有咖啡館,舊的美食清單還沒吃完寫完,新的一直來,身為三重不專業在地人也趕不上更新食記的速度啊XD
這篇食記要分享的是新開幕的 原汁排骨湯+高麗菜炒飯。(已歇業)
原汁排骨湯地點在信義公園旁的信義西街,距離捷運台北橋站走路約十分鐘,剛好在文化北路跟正義北路的中間,都是美食小吃很多的區域。
原汁排骨湯$60、高麗菜炒飯$20。
菜單、營業時間、電話等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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下午五點多就有許多人內用喝原汁排骨湯,加上店內提供舒適明亮的用餐空間,新開幕就相當受到歡迎。
攤位上冒著熱煙,看起來超誘人的原汁排骨湯上桌了,想起第一次在延三夜市吃的原汁排骨湯同樣也是搭配高麗菜飯,湯頭清甜讓人回味再三,沒想到三重也有一間了,心中難免想要比較這兩間的美味度。
簡單又美味的高麗菜炒飯,
咀嚼中能感受到米飯粒粒分明,不時還能嚐到清脆的高麗菜,整體口感沒有延三夜市那間來的油膩,但香氣也少了一大半。
小可跟葉訪喜歡=>延三夜市的「高麗菜飯」。
原汁排骨湯,清甜回甘的湯頭,紮實入味的排骨肉加點辣醬油還真是好吃,
湯頭似乎不加味精,清淡的很舒服,感覺在冬天會受到歡迎的一間店!
吃完接近六點多,這時候高麗菜炒飯已經賣完,隔壁桌客人對另一半說:看吧!就叫你早點來啊!
新開幕的店如果味道好,總是會受到三重在地人喜歡,如果你跟小可一樣喜歡排骨湯,記得早點來嚐鮮。(已歇業)
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原汁排骨湯 高麗菜炒飯(已歇業)
地址:新北市三重區信義西街70號
電話:0960-951-887
營業時間:早上十點至賣完為止
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<本篇原汁排骨湯自費> |
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