新莊美食「阿北私房菜」菜單提供滷味、多道炸物、海鮮、炸物、炒飯、涼菜、精釀啤酒、調酒和涼麵等家常菜料理，營業時間至凌晨一點，晚上睡不著肚子餓的新莊深夜食堂、餐酒館推薦。
「阿北私房菜」是我多次到訪的新莊餐廳推薦，每次來都有新菜單出現，多道經典佳餚都很有特色和創意，也是新莊餐酒館推薦。
新莊餐酒館 阿北私房菜 在哪裡
「阿北私房菜」晚餐時段較多人，可以選擇七點半後來吃宵夜，營業時間到凌晨的新莊宵夜好去處。
阿北私房菜
地址： 新北市新莊區立信三街12巷2號
營業時間：17:30-01:00
電話： 02 8521 6146
粉絲團：阿北私房菜
食記：【新莊餐酒館】阿北私房菜，菜單推薦炒飯 滷味 涼麵宵夜
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
新莊餐酒館 阿北私房菜 內用環境
平日五點半開始營業就有不少客人來用餐，炒飯、滷味和熱炒料理都是桌上佳餚，還有幾桌客人會點啤酒來搭配小酌，之前假日來更熱鬧。
這裡好適合下班找朋友來喝一杯～
還有飛鏢機可以玩。晚上九點後，店內燈光也會調整，適合酒吧、餐酒館的氛圍。
新莊餐酒館 阿北私房菜 菜單價錢
阿北私房菜菜單
菜色品項超多，有創意的菜單常常更新請依照店家為主。
最新菜單點這
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
新莊餐酒館 阿北私房菜 餐點推薦
每桌都有QR CODE可以掃描點餐，有些餐點會有照片可以參考，方便點餐。蛋炒飯必點啊！幾乎每一桌都有點，也是我來這麼多次的新菜色推薦。
櫻花蝦蝦仁蛋炒飯
之前來吃都點涼麵，這次就點新菜色，沒想到讓我們好驚艷！當天晚上幾乎每桌都有點一盤來分食，份量大約可以三個人分享，價格很實在。
盤子跟手臂一樣長，視覺壯觀。
餐名叫櫻花蝦蝦仁，可以吃到兩種蝦，整盤炒飯就像一座小山脈，看到給量豪邁的櫻花蝦和蝦仁。
說實話，當晚看其他人點這盤＋滷味就飽了！老闆是不是不想賺錢啊？
鍋氣足，米粒飽滿不油膩，
入口，嘴裡充滿蛋香和蔥香。
蝦仁肉鮮嫩彈牙，好吃，櫻花蝦又脆又香，讓炒飯增色不少。
這時候看一下菜單還有黃金烏魚子蛋炒飯很感興趣，下次再來就吃看看。
湘炒農家一碗香
這道餐名也太文青，能在這吃到湘菜料理真不簡單。
裡頭有黑木耳、高麗菜、青椒、木耳、豬肉和炒蛋，除了老闆的特調醬料再加上辣椒拌炒，鮮、香、辣都在這一盤，相當下飯。
阿嬤的炸蛋
看起來很普通卻不簡單的一道炸蛋。
外層酥酥香香的，用筷子夾還能感受到炸蛋的柔嫩，裡面還是邪惡的半熟蛋黃，加上辣椒、蔥花和特調醬汁，單吃或配炒飯都很可以。
香煎美國修清骰子牛
店名雖然叫阿北，但老闆還很年輕喔！
看菜單就知道精通多種料理，這道骰子牛還是老闆親自修清肉品油脂、筋膜，讓肉品保有美好的口感，聽著店家推薦介紹，就覺得這道也要點來和朋友分享。
骰子牛外觀看似全熟，
入口酥香帶脆，肉質豐厚多汁，鮮嫩好吃。一旁還附有馬鈴薯泥和風乾番茄可搭配～
佐洋蔥入口更添美味，很棒的下酒菜。
生啤酒3000ml ＋任選3道菜(250元以內)
如果只想小酌搭配幾樣下酒菜，這品項就很推薦！
超壯觀又好拍的生啤酒柱一上桌就是焦點，我們隔壁桌客人也有點，他們喝超快的！感覺就是為了酒而來。
（未成年請勿飲酒、開車請勿喝酒）
乾杯～
我覺得炒飯和柏克金啤酒也很搭呢！好適合夏天
青檸焦糖叉燒豬 260元
這道我就直接給100分推薦必點了！
超～級～好～吃！
如果食量有限，至少試試這樣的組合
滷味＋叉燒豬
炒飯＋叉燒豬
最好再來一杯啤酒，清涼痛快！
蜜汁叉燒的色澤，帶有光澤相當誘人。
厚切帶咬勁，豬肉扎實又彈牙。
最上面以檸檬皮點綴提味，叉燒中間夾上新鮮檸檬切片，入口沒有想像中的酸澀，倒是滿滿的甜蜜，檸檬平衡的叉燒的甜味。
有夠好吃的啦！
後來問老闆才知道他這是用松阪豬做的，難怪肉質這麼棒！也是我下次再訪必點的一道菜。
咖哩龍蝦飛天麵 (需提前預訂)
以前看到飛天麵就覺得很懸疑，為什麼筷子和麵條可以浮在空中，就像假的模型一樣，很酷。
這道很費工，訂位的時候就要先預訂喔！
這用鍋來形容大小，約可2-3人分享，
但如果像我們三個點這麼多道菜，就要衡量自己的食量喔！
店家拿著熱呼呼的大碗咖哩醬來到桌前，
從麵身澆淋下去，此時看到原本不動的麵條開始緩慢倒下，很有趣。
用夾子將麵條和咖哩醬輕輕攪拌，一陣咖哩香撲鼻而來，帶點微辣的清香。
麵條遇到熱呼呼的咖哩醬，不久就變軟了！
口感Ｑ嫩滑口，有點像是炸意麵，很涮嘴～
咖哩醬濃郁，微辣風味還帶有淡淡果香，非常好吃！朋友後來連同醬汁都打包回家當宵夜。
龍蝦肉質新鮮好吃，肥滿鮮嫩。
裡頭還加了番茄、花椰菜和洋蔥，很有特色的一道菜，聚餐慶祝很適合點來分享。
中式炸三寶 180元
因為啤酒很多，我又加點了炸物來配。
炸三寶有豆皮、米血糕和大豆乾，炸得酥酥脆脆，加上胡椒就很夠味。
「阿北私房菜」在新莊營業多年，早有固定客群，我也來了好幾次，每次都有新菜單出現。
晚餐用餐時段較多人，可以選擇七點半後來吃宵夜＋小酌，用餐環境、氛圍都很棒的新莊美食餐廳推薦。
阿北私房菜
地址： 新北市新莊區立信三街12巷2號
營業時間：17:30-01:00
電話： 02 8521 6146
粉絲團：阿北私房菜
食記：【新莊餐酒館】阿北私房菜，菜單推薦炒飯 滷味 涼麵宵夜
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
聯絡信箱：[email protected]
使用相機： CANON R6+5D4
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇阿北私房菜食記邀請
看更多關於我請點這
按讚加入陳小可粉絲團
