台北信義區【A.I.O餐廳】以碳烤野生龍蝦、家常菜和海鮮粥聞名，曾任大飯店主廚所開的餐廳，好幾位朋友吃過都推薦，雖然餐廳地點低調，但晚上時段卻常吸引老饕前往用餐，大嗑海鮮+品酒的美味餐廳，現在推出限量活動碳烤野生龍蝦買一送一再加一，直接吃到三隻龍蝦，真的送很大呢！
台北信義區美食 A.I.O餐廳｜在哪裡
招牌寫著 all In One，店面看起來神秘低調，如果沒有做功課，真的不知道A.I.O餐廳到底是什麼賣什麼。
A.I.O 餐廳 (all In One Restaurants)
地址：台北市信義區基隆路一段101巷23號
營業時間：
週二至週五12:00–14:30,18:00–23:00
週六 11:30–23:00、週日11:30–22:00
電話： 02 2767 7058
粉絲團：All In One – A.I.O 餐廳
私訊、Line訂位/預訂料理：https://lin.ee/sZ2ZFsn
外帶/外送立即點：https://bit.ly/3pKsNLc
食記：【台北餐廳】A.I.O餐廳 (all In One Restaurants)，信義區隱藏版美食
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
台北信義區美食 A.I.O餐廳｜菜單價格
A.I.O菜單提供碳烤野生龍蝦、多人分享的浮誇海鮮粥、風味小菜、甜點和主廚精選料理，都是曾經在大飯店的主廚精心製作的拿手料理，還有冬令進補限定菜單，也有常客會直接和餐廳包場客製化餐點。
飲料和酒 菜單
（未成年請勿飲酒 開車請勿喝酒）
台北信義區美食 A.I.O餐廳｜內用環境
剛坐下，主廚和我推薦招牌餐點，因為晚上訂位已滿，我們選在中午剛營業就來當第一組客人。
很像料理實驗室的擺設，讓我想到鐵板燒的近距離，可以看著主廚料理的畫面，吃到什麼食材也有專門介紹，專為喜歡美食而設計的座位，這裡還有地下室大空間提供包場和客製化餐點料理服務，記得預訂。
很多人喜歡吃海鮮配飲料或不同的酒飲，店內提供多種選擇。
（未成年請勿飲酒 開車請勿喝酒）
台北信義區美食 A.I.O餐廳｜海鮮控料理
A.I.O餐廳的碳烤野生龍蝦在網路上很有名，菜單是買一送一，現在活動買一送一再加一，直接讓客人吃三隻野生龍蝦真的很誇張！我們太疏忽這份量，吃得好撐但也好滿足。
| 碳烤野生龍蝦 買一送一再加一 活動辦法
1.當月壽星(請出示相關證明) 2.居住或工作地於信義區/大安區/松山區/南港區/內湖區/中山區等六區域(請提供相關證明) 指定點購【碳烤野生龍蝦買一送一/2隻】→$1390，上述條件擇一即可享有加碼送一隻龍蝦，共計3隻龍蝦，「訂位時」請務必告知服務人員要點購碳烤野生龍蝦套餐，並提供相關證明給服務人員確認，工作地區可帶公司名片當證明。 |
在旁邊廚房碳烤上桌的野生龍蝦，切半淋上蒜蓉醬提味，龍蝦肉質肥美鮮嫩，超新鮮的龍蝦～
旁邊附有檸檬、番茄、生菜和沾醬搭配，小可偏愛檸檬吃法，擠些檸檬汁在龍蝦肉增加香氣，超好吃的！
龍蝦肉Q彈又甜，搭配酸辣醬是重口味吃法，增加龍蝦風味，只是這三隻份量真的好多，建議揪朋友一起來聚餐，大嗑野生龍蝦。
九宮格拼盤 $1350 （需預訂）
這道也是A.I.O餐廳的招牌餐點，擺盤很像來到高檔的日式料理，菜單大多是熱菜，所以這道九宮格以冷菜為主打，通常都是兩人點一份分享。
依照季節會有不同食材呈現，這天吃到龍蝦沙拉、馬糞海膽、豬腳凍和帶卵香魚，適合宴客的精緻料理。
直接吃到野生龍蝦的原味，享受肉質鮮甜，豬腳凍Ｑ彈帶勁、馬糞海膽包著海苔吃法，入口好滿足，很愛的帶卵香魚，肉質肥美，搭配醃製的辣椒小黃瓜好開胃。
海鮮烘蛋 $220
模樣可愛的圓形烘蛋，外觀很有厚度，裡面包著鮮蚵，不過我覺得單吃有點油膩，搭配海鮮粥一起享用會比較剛好。
胡椒海螺 $380
主廚特製的辣椒黃瓜真的好開胃，搭配Ｑ彈海螺真的是完美下酒菜，可惜中午用餐不太用想喝，要是晚上一定點一杯酒來搭配啊！
綜合海鮮粥 $290
主廚直接在我面前煮海鮮粥囉！即視感讓海鮮粥看起來更好吃XD
價格不便宜的海鮮粥，但是海鮮都是特別選過，又大又新鮮。
用白飯現煮粥，口感飽滿粒粒分明，有點像泡飯，加上許多芹菜和油蔥點綴提味，湯底滿滿鮮味，海鮮的品質很讚，後來和主廚聊天才發現，他常常半夜到基隆買海鮮。
現打果汁 $120
這天喝到清爽的蘋果汁，和海鮮蠻搭的，下次晚上來就可以點一杯小酌啦！
本來以為炭烤龍蝦是買一送一已經很優惠，聯絡訂位才被告知有活動買一送一再加一，如果符合店家條件的，記得在店家想不開的這段時間趕緊來用餐嘿！一定要訂位詢問，因為我不知道什麼時候截止喔！
A.I.O餐廳的菜單消費不低，但卻可以穩定品質，適合聚餐、請客和特別日子的慶祝推薦，當然海鮮控也可以特別衝去感受店家推出的優惠！
A.I.O 餐廳 (all In One Restaurants)
地址：台北市信義區基隆路一段101巷23號
營業時間：
週二至週五12:00–14:30,18:00–23:00
週六 11:30–23:00、週日11:30–22:00
電話： 02 2767 7058
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私訊、Line訂位/預訂料理：https://lin.ee/sZ2ZFsn
外帶/外送立即點：https://bit.ly/3pKsNLc
食記：【台北餐廳】A.I.O餐廳 (all In One Restaurants)，信義區隱藏版美食
文章作者：陳小可
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本篇台北信義區AIO餐廳食記合作
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