在三重下午想要吃蚵仔麵線又要離家近的會先想到【阿秋大腸蚵仔麵線】,小小攤位藏在大同南路,阿姨非常非常非常客氣,因為麵線好吃又親切,深受在地人推薦,我自己也吃了好幾年^^
【阿秋大腸蚵仔麵線】就賣大腸和蚵仔麵線,也能點綜合麵線,價錢都一樣,就分大碗和小碗,旁邊有幾個位置可以直接吃,但比較多人來外帶。
三重美食 阿秋大腸蚵仔麵線|店家資訊
阿秋大腸蚵仔麵線
地址:新北市三重區大同南路61號(大同南路和光興街交叉口處)
營業時間:13:00 – 18:00 (週日公休)
食記:【三重美食】阿秋大腸蚵仔麵線,大同南路美食推薦
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愛吃辣的別錯過阿秋阿姨的辣椒,辣椒有提供兩種選擇,我喜歡兩種通通加,有辣蘿蔔豆鼓和辣椒油,一定要試試看辣蘿蔔豆鼓,很少見,超夠味的,也不會蓋掉麵線的味道。
如果是外帶,阿姨也會問要不要加辣,記得說要加辣蘿蔔喔!
大腸有先滷過,想兩種都吃就點綜合,因為我超愛吃蚵仔,每次來都點大碗蚵仔麵線,會看到很愛的香菜和蒜泥,想吃多一點香菜或蒜泥也可請阿姨多加一點,阿姨真的很客氣。
這裡的特色就是粗麵線加上蔬菜筍子熬的湯底,除了粗麵線很有口感,也會吃到筍絲,勾芡剛剛好,不會吃到後面剩一堆湯或是勾芡感很重,一碗60元,雖然蚵仔不多(大概6顆),不過新鮮肥美,外層裹上太白粉,吃起來有點古溜,有時候下午想吃蚵仔麵線就會來這攤回味。
阿秋大腸蚵仔麵線
地址:新北市三重區大同南路61號(大同南路和光興街交叉口處)
營業時間:13:00 – 18:00 (週日公休)
食記:【三重美食】阿秋大腸蚵仔麵線,大同南路美食推薦
文章作者:陳小可
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