北投區紗帽路的【半嶺桶仔雞】是我的陽明山美食名單，不像其他土雞店都開在竹子湖附近，它比較靠近天母、北投區的紗帽路，吃完還可以去泡溫泉，有天吃完杉木林餐廳來拍磺溪，下車聞到超香的烤雞香味，才發現半嶺桶仔雞就在磺溪觀景台附近，店前很多停車位！
北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞｜店家資訊
【半嶺桶仔雞】地點真的可愛，單從GOOGLE地標搜尋會發現附近都沒有美食餐廳，超特別的存在，我看評論還有人給一顆星負評是因為找不到路==!
上次搜尋地標就發現店名旁邊寫著請提早40分預訂，所以我要前往之前就先打電話訂位順便預訂一隻烤雞。
半嶺桶仔雞(請提早40分預訂)
地址：台北市北投區湖山里紗帽路40之17號 欄杆橋頭福德宮
營業時間：10:00–20:00
電話：02 2862 1192
食記：【北投美食】半嶺桶仔雞，相思木現烤土雞推薦！陽明山紗帽路秘境
北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞｜菜單價錢
【半嶺桶仔雞】菜單價錢
除了桶仔雞還有白斬雞、三杯雞、苦瓜雞和麻油雞，不過店名都叫桶仔雞，感覺必點的就是桶仔雞啦！是說這價格還真不便宜，結帳的時候，桶仔雞一隻是980元，比菜單上標的多30元，有點時價的感覺？還好桶仔雞真的好吃！
北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞｜內用環境
之前汽車停在不遠處就被這裡的木頭烤雞味道給吸引，走進店內就會看到烤雞的區域，有點像鄉下廚房的感覺。
陽明山少見的相思木烤雞，味道真的很香。
來到這邊才知道，旁邊有養了好多隻放山土雞，原來這裡的雞都是自家養的。
來訪的前幾天都在下大雨，山上有些悶熱，下午接近晚上時間來要注意！！靠溪邊的座位會有蚊子，就算點蚊香也沒用，一定要把防蚊液噴好噴滿，不然還沒吃到烤雞就先把蚊子餵飽了！
旁邊也有座位區，很像山上秘境般的存在。
旁邊也有店家自己種的野菜，走在旁邊就能看到。
北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞｜餐點推薦
要來之前有先打電話訂了一隻烤雞，店員有特別說到了會稍等一下，現場大概再等了十分鐘，美味上桌，要吃桶仔雞一定要先預訂，不然現場就是要等等等。
從桶子剛出爐的全雞，店員會用剪刀幫忙“解體”，上桌就可以直接用筷子夾。
桶仔雞
當天吃的價錢是一隻980元，比菜單最高價多了30元，如果很在乎價錢的人，建議預訂的時候問一下。
烤雞份量其實不少，大概四個人分享差不多，雖然還是覺得價格略高。
一上桌看這雞胸肉有點柴的樣子，心裡真覺得不太妙，咬了一口有點驚艷，肉質超Ｑ超有咬勁，而且雞皮超脆，雖然沒有另外附上雞油，盤子底下也沒啥油，但不會乾柴呢！不過雞屁股好大顆XD不太敢吃
雞肉本身就甜，加上胡椒提味，不用沾醬油都覺得好吃。
雞腿好好吃，咬下去都是汁，真的差點被它外表騙了，不過我看評論也有人說烤雞很乾，還好我吃到好吃的！不然就要和松竹園一樣衰了！
白飯 兩碗30元
在菜單上畫了兩碗白飯，上桌是給一個碗公和分食碗，這飯看起來不太可口XD有點像鍋巴和吃剩的樣子，不過他給的兩碗份量真的蠻多的，也還好不是難吃的白飯。
菜脯蛋150元
有點厚度的煎蛋，外層煎的恰恰模樣，上桌撲鼻而來的蛋香確實令人流口水。
有點重量呢！
爽脆鹹香的菜脯非常開胃，煎蛋加上青蔥的美味，可以說是白飯殺手了！蛋香十足啊～
山蘇180元
以陽明山炒青菜價位來說真的算高了！還好是好吃的：）
大片山蘇鮮脆新鮮，加上冬瓜醬和小魚乾清炒，一點點辣椒相當開胃。
苦瓜湯250元
以往在陽明山點到一鍋湯的價位都蠻高的，但這裡只要250元，就點來試試看。
沒想到這鍋上桌讓我們有點傻住，就像家裡吃剩的隔夜湯，鍋子根本就是鄉下阿嬤家的啊！
苦瓜應該有整根還是半根以上的份量，剛上桌撈起來還沒入味的樣子，不過湯頭蠻甘甜的，像是用雞油下去熬湯，還好是好喝的，不然這種擺盤要哭了吧！然後放到最後再喝湯，苦瓜有變軟一點。
我覺得最酷的就是這桌子，竟然還可以旋轉，要是有三到四個人一起吃飯，不用站起來夾菜，超方便。
陽明山上的空氣就是好～
所以我超級喜歡來陽明山吃土雞，但是這時間來，都有一堆蚊子陪吃，店家說中午來不會，不過我還是建議把防蚊液帶好。
北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞｜附近景點
店員看我們拍食物，猜想我們應該很喜歡照相，他看到樹上有可愛的鳥巢還呼喊我們來拍照紀念。
在半嶺桶仔雞的斜對面，就是陽明山景點『磺溪』和『磺溪觀景台』，吃飽可以走去散步。
村姑來合照一張。
之前就看過陽明山美食有半嶺桶仔雞推薦，雖然結帳的時候有嚇一跳，一隻雞980元，但我後來想想，其他餐廳半隻雞現在都要450元以上，比較之下也才多幾十元，還算可以接受的範圍，畢竟也不是天天要吃。
只是我容易招蚊子攻擊的體質，這天下午真的餵了好多蚊子，還是提醒一下，要記得帶防蚊液。
半嶺桶仔雞(請提早40分預訂)
地址：台北市北投區湖山里紗帽路40之17號 欄杆橋頭福德宮
營業時間：10:00–20:00
電話：02 2862 1192
食記：【北投美食】半嶺桶仔雞，相思木現烤土雞推薦！陽明山紗帽路秘境
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
聯絡信箱：[email protected]
使用相機： CANON5D4+富士 X-A3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇陽明山半嶺桶仔雞食記自費
看更多關於我請點這
