公館的尾牙餐廳推薦「宸軒園」，尾牙春酒或年菜聚餐都要先預約才能吃到，桌數約有80桌超大空間，有提供ktv包廂可以容納8桌，開車來這還有免費停車場，場地環境、價錢、停車位和捷運交通都很可以，缺點就是這裡超隱密。（笑）隱密才好啊～
台北尾牙餐廳｜春酒餐廳推薦「宸軒園」公館
「宸軒園」地點真的很神秘，沒有網路推薦真的很難發現這間餐廳，春酒和年節聚餐時間很難訂才厲害。
宸軒園
電話： 02 8666 0286 （預約制一定要先訂）
訂位：0977128301姜小姐
捷運：公館站
營業時間：11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 21:00
食記：【台北尾牙餐廳】宸軒園尾牙餐廳推薦
台北尾牙餐廳｜春酒餐廳推薦「宸軒園」菜色推薦
開場白就來說「宸軒園」2022尾牙價格，一桌8000元有十道菜，價格對許多公司尋找尾牙餐廳預算應該不難，預約還可以問一下有KTV的包廂。
尾牙菜色提供參考
1.鴻福五福拼
2.六八佛跳牆
3.蠔油燴烏參
4.蒜泥活龍蝦
5.酸菜白肉鍋
6.五味蒸九孔
7.清蒸海上鮮
8.香酥鴨
9.麻油松阪豬
10.美味點心
1.鴻福五福拼
第一盤就來這超大份量的拼盤，年節和尾牙常看到的冷盤代表，當天吃到金棗鴨卷、蟹棒、玉子燒、豬頭皮等等，拼盤菜色不一定一樣，要看當天採買的食材，其中最讓我印象深刻的就是鴨卷夾入宜蘭名產金棗，酸甜滋味非常開胃。
2.六八佛跳牆
每年尾牙或是家族聚餐都很期待佛跳牆，隨便撈都是滿滿的料，裡面有脆筍片、香菇、魚皮、排骨、雞肉、豬腳、魷魚、鳥蛋、大甲芋頭、蒜頭、豬肚、干貝、栗子，食材都燉的很入味，尤其是豬腳啊～碰皮碰皮的超Ｑ彈，而且68食堂的佛跳牆沒有很多勾芡，高湯醇厚。
3.蠔油燴烏參
大海珍貴的美味烏參也是尾牙桌菜的常客，口感Ｑ彈富含膠質，非常推薦女生可以多次，加入蠔油炒出香氣，不只是尾牙必備菜色，也是過年春節的桌上美食。
4.蒜泥活龍蝦
讓聚餐友人列為這天的最愛就是這道蒜泥活龍蝦，長型擺盤大氣，店家挑選了足足有兩斤的新鮮活龍蝦來料理，肉質相當Q彈，這種龍蝦殼處理過也方便食用，龍蝦肉超Ｑ超嫩超鮮，蝦肉吸附了滿滿的蒜香，夠味好吃。
龍蝦底下鋪滿Ｑ彈的粄條，蒜香醬汁完全入味，忍不住夾了好幾次，有點辣辣的相當開胃。
5.酸菜白肉鍋
幾乎看不到湯的白肉鍋，裡面滿滿的玉米、酸菜和白肉，象徵團團圓圓的火鍋，尾牙也剛好是冬季，溫暖人心的鍋物最適合聚餐～只是這裡的酸菜白肉鍋一點也不酸啊？問了店家才知道，原來這裡訂尾牙聚餐或者春酒的客人大多會配酒，所以他們把酸度降低才不會太刺激，考量到客人習慣也是蠻特別的！
6.五味蒸九孔
海鮮控的我超級愛吃九孔，看到這道上桌真是內用偷偷歡喜，聚餐的朋友不吃剛好滿足我。
九孔肉質飽滿Ｑ嫩，搭配五味醬酸酸甜甜，整個食慾大開！我一個人吃十個都沒問題～
7.清蒸海上鮮
這桌尾牙幾乎都是我這海鮮控的菜啊！
嚴選肥美大石斑，用清蒸方式料理，食材新鮮就對了！石斑肉質細嫩，加上鹹香醬汁，最後擺滿蔥絲、老薑和辣椒絲提味點綴。
8.香酥鴨
來瓶台啤可以嗎？這道實在太下酒囉～
之前用德國豬腳大受好評，今年改成招牌香酥鴨，剛出爐還冒著熱煙，一口咬下滿嘴酥香，鴨皮真的很脆，鴨肉有夠香的～旁邊還附有胡椒鹽是我喜歡的搭配。
9.麻油松阪豬
接近尾聲竟然是這道重口味的麻油松阪豬，這時候已經很飽了呢！超嫩的松阪豬咬下來還有脆脆的口感，肉質帶甜，麻油爆薑重口味，加上枸杞增加甜味，又是一道很下飯的料理，可是沒有飯啦XD
10.美味點心
最後一道點心，以為裡面包紅豆泥，結果是鮮蝦蔬菜，外層滿滿的芝麻炸蝦捲，鹹食點心當作這天尾牙的完美句點。
地點超隱密的「宸軒園」，味道真的很不錯，價格也合理，公司行號或是大型尾牙聚餐還沒找到餐廳可以參考，我搭捷運到公館站走到這約十分鐘，開車、搭車都方便。
宸軒園
電話： 02 8666 0286
訂位：0977128301姜小姐
捷運：公館站
營業時間：11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 21:00
食記：【台北尾牙餐廳】宸軒園尾牙餐廳推薦
台北尾牙餐廳｜春酒、宅配年菜推薦「宸軒園」
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文章作者：陳小可
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