新開幕的燒臘熱炒店《丞相鵝肉》菜單賣燒臘便當、熱炒和片鴨三吃，週五和週六延長營業時間到凌晨兩點的深夜食堂，在汐止吃午餐、晚餐或者宵夜都方便，店內乾淨適合聚餐小酌推薦，還有配合的汽車停車場，停車方便。
丞相鵝肉已歇業
汐止美食 丞相鵝肉｜店家資訊
《丞相鵝肉》有配合的停車場就在旁邊巷子，開車或騎車都很方便。
丞相鵝肉
地址： 221新北市汐止區大同路一段345號
營業時間：週一至週四10:00–24:00（週五週六10:00–02:00）星期日休息
電話：02 8692 1343
外送：有外送平台配合
粉絲團：丞相鵝肉
食記：汐止美食推薦丞相鵝肉燒臘熱炒～台北宵夜推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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汐止美食 丞相鵝肉｜菜單價格
《丞相鵝肉》的招牌是鵝肉，但我竟然沒點到～有機會一定要試試看。菜單選擇超多，中午和晚餐都有很多人特地來外帶便當，也有許多在地人下班後相約來吃熱炒聚餐，部分餐點有限定供應時間，要記得看一下。
汐止美食 丞相鵝肉｜內用環境
《丞相鵝肉》開幕就受到附近在地人推薦，有好幾位看起來像是汐科的上班族來外帶燒臘便當。
內用也是很多人。
座位不少而且寬敞，重點是很乾淨還提供洗手間，很少看到燒臘店有這樣的環境。
冰箱有販售飲料，旁邊還有免費的湯可以自取。
讓人有點意外的乾淨洗手間，忍不住拍一張:P
汐止美食 丞相鵝肉｜餐點推薦
來這邊一定要點燒臘吃看看，便當配菜也能自己選。
鴨腿飯120元
五寶飯135元
菜單有基本的三寶和燒臘，想吃更多就點五寶飯，滿滿的肉才一百多，真的不貴呢！難怪這麼多人來外帶。
鴨腿飯120元
皮脆油亮的鴨腿實在太吸引人，鴨腿肉厚實不柴又甘甜，皮酥脆不油膩，真的沒被亮澤誘人的外表騙了！好吃推薦。還沒吃完鴨腿飯就想著等等加點片鴨兩吃來試試看。
五寶飯135元
滿足肉控的五寶飯有油雞、叉燒、烤鴨、燒肉和臘味五種。
看到油雞上面的豪邁油蔥真是心頭好啊～配肉或配飯都超愛的搭配。
臘腸真的是白飯殺手，鹹香帶甜超下飯，油雞口味普通，稍鹹了些，但配飯剛剛好，脆皮燒肉很推，外層酥香帶脆，油而不膩，燒肉入味軟嫩，好吃到想單獨點一份。
吃完兩個燒臘便當，意猶未盡～
再加點一份片鴨兩吃試試看。
片鴨兩吃550元
以往吃片鴨兩吃或三吃都只能外帶，直接內用最好吃啦！有乾淨的內用空間就是不一樣～
片鴨真的太迷人了！上桌還熱呼呼的，才吃完鴨腿飯就超愛這裡的烤鴨，片鴨的份量直接大滿足。
餅皮刷上甜麵醬後，依照自己喜好增加小黃瓜和大蔥份量，接著將餅皮捲起來吃，烤鴨皮脆油香，加上辛香的大蔥和清爽大黃瓜，一口咬下，滿滿多層次，超好吃的！
讓人超想配酒的炒鴨骨架也是經典啊！清脆多汁的高麗菜加上青蔥爆炒，特調醬汁引出鴨骨的甜味，直接夾起來啃超過癮，有一點點辣更好吃，真適合來一瓶啤酒。
這次是中午來吃，要是晚餐胃口更好，還能點幾道熱炒來搭配，店名是《丞相鵝肉》，這是沒吃到鵝肉有點可惜，有機會再來試試看鵝肉還有回味片鴨兩吃，下次點片鴨三次好了！
丞相鵝肉
地址： 221新北市汐止區大同路一段345號
營業時間：週一至週四10:00–24:00（週五週六10:00–02:00）星期日休息
電話：02 8692 1343
外送：有外送平台配合
粉絲團：丞相鵝肉
食記：汐止美食推薦丞相鵝肉燒臘熱炒～台北宵夜推薦
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
聯絡信箱：[email protected]
使用相機： CANON5D4+富士 X-A3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇汐止美食丞相鵝肉食記合作
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