在三重自強路巷弄有一間厲害的甜點店「多莉絲手工作坊」,蛋糕造型相當吸引人,去年有好心人排隊買了老奶奶檸檬蛋糕和巧克力芒果波士頓請我吃,又收到他排隊買的草莓森林可可蛋糕,我太幸福了吧!
草莓森林可可蛋糕盒裝1000ml280元
現在流行的蛋糕盒子,方便好食用,沒吃完還可以先冰起來冷藏,不過新鮮草莓要趕快吃完。
多莉絲手工作坊
地址:新北市三重區自強路一段200巷16號
營業時間:12:00–20:00 週一週二休息
粉絲團:https://www.facebook.com/Doris.6789
有附一支熊熊湯匙。
打開盒蓋,草莓香氣撲鼻而來,滿滿的新鮮草莓看起來十分可口,草莓雖然不是超大顆,但也蠻甜的,擠滿盒子壯觀模樣更是療癒,下午茶時間收到這盒真的很幸福呢!
草莓底下是雙層可可蛋糕體,口感軟綿,中間還有一層布丁和鮮奶油增加滑順感,味道多層次也豐富,用湯匙挖一口品嚐,配一杯無糖黑咖啡剛剛好。
冬天屬於草莓的季節,一年只有幾個月能吃到這紅通通的新鮮水果,難怪每次草莓蛋糕出爐總是大排隊,這間除了「多莉絲手工作坊」除了水果蛋糕好吃,老奶奶檸檬蛋糕也不錯喔!不過想吃還不一定買的到。
要前往購買務必透過店家粉專先詢問或查看店家粉專:)營業時間只供參考喔!
多莉絲手工作坊
地址:新北市三重區自強路一段200巷16號
營業時間:12:00–20:00 週一週二休息
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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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文章作者:陳小可
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