台北萬華的阿伯蛋包麵很有名，營業時間也很特別，從凌晨03:30賣到下午14:00，是夜貓子吃宵夜好去處，但如果這時間沒辦法吃，三重洛陽街也有一間阿伯蛋包麵，是台北萬華店老闆的妹妹經營的！
2022更新已歇業
攤位是路邊座位，菜單看起來很隨意，上面還有美鳳有約的採訪照片，是三重老店啊～現在知道這間也不晚。
不過現在夏天很熱，建議大家晚上涼一點再來吃，正中午吃真的超級熱啊～
阿伯蛋包麵菜單價目表
牆上貼著菜單照片及價錢，蛋包麵和蛋包飯小碗$65，骨仔肉一份$50，也有”蛋包麵一套”的吃法，就是多了一碗貢丸湯。
蛋包麵、蛋包飯都是小碗，另外點了骨仔肉一份。
一口骨仔肉配一口薑絲，搭配店家提供的辣醬真是好吃，骨仔肉軟嫩好吃，厚度看起來會柴，實際不會，除了這樣小菜，還有燙青菜可以點。
預先煎好的半熟蛋有些凝固了，少了完美的半熟蛋液（嗚嗚嗚～）
米飯偏硬，是我喜歡的口感，滷汁鹹度也恰好，入味的豆乾好吃，還有榨菜肉絲也不錯，宜蘭人說：很少看到小吃店用這麼好的蛋。
蛋包麵
依舊是過熟的半熟蛋，無法享受半熟蛋液搭配麵條的滋味，但整碗麵確實好吃呢！
非常喜歡麵條的口感，細麵條的硬度剛好，滷汁伴隨著麵條一起入口，鹹香不膩啊～雖然覺得少了半熟蛋液有點可惜，只好下次再來！
就在此時，看到我拍照的老闆娘說：唉唷～你要拍照跟我說，我可以準備生一點的蛋（笑）。
這炎熱的天氣確實會讓半熟蛋較容易凝固，下次我一定會記得。
比我年紀還大很多很多很多的麵店XD
不用特別跑到台北萬華囉～三重也能吃到了！雖然社團團友說兩間實際吃起來味道一樣，但我還是想找時間去品嘗萬華阿伯蛋包麵。
阿伯蛋包麵
地址：新北市三重區中華路（洛陽街一號）
電話：8982-0297
營業時間：早上10:00~晚上20:00
對面也有一間人氣麵店
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陳小可，三重人，分享美食旅遊
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