陽明山竹子湖好吃餐廳『冠宸食館』土雞很有名，網稱陽明山最好吃土雞就是冠宸食館。生意真的超好，平日也是排隊盛況，讓我撲空多次，不是土雞賣完就是店休，最近剛好是竹子湖海芋季節上陽明山，終於吃到傳說中好吃的土雞啦～
車子越靠近『冠宸食館』地址就發現車潮越來越多，平日也像餐廳假日盛況，那假日一定很可怕，冠宸食館營業時間只有白天四小時，想吃土雞真的要早點來。
陽明山竹子湖餐廳 冠宸食館地址資訊
地址：台北市北投區竹子湖路67號
電話：02 2862 6408（沒有訂位）
營業時間：10:30–14:30（週一公休）
食記：陽明山美食餐廳推薦冠宸食館好吃土雞
冠宸食館菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
旁邊有汽車停車場（須另外付費給地主），機車可免費停在冠宸食館裡面。
停好車就趕緊到櫃檯拿菜單候位，劃好菜單後記得交給櫃台。
是說這天才剛進店內，一位很客氣看起來像小老闆的男生就問我幾位，並到櫃檯幫我寫菜單兩位，超親切！
陽明山竹子湖餐廳 冠宸食館菜單價錢
拿菜單時，櫃檯會告知候位號碼，劃好菜單記得交給櫃檯。
本來很想點一鍋湯，但怕吃不完打包就作罷，點了麻油山豬肉還被提醒土雞份量很多，建議兩個人不要點山豬肉，小老闆真的很客氣，但我吃得完還是點了。
米粉湯超夯已經賣光，想吃真的要早點來，『冠宸食館』每人低消一百五，很容易就超過了～
排隊吃土雞的人真的超～多！很難想像這是平日盛況，生意真的很好。
等待候位時間，可以到旁邊散步拍照。
這裡很特別的小風景，點湯鍋都會在旁邊小瓦斯爐加熱，這樣就不怕湯會冷掉不好喝，這比較適合多人來聚餐，我看很多兩個人點湯又點土雞還是打包。
『冠宸食館』座位蠻多的，有室外和室內，很像小木屋的空間，也有兩至三人小桌，如果是少人吃飯就會併桌。
我們兩個被分到小房間的大圓桌併桌，中間有隔板，我覺得還不錯，位置不擁擠，而且全部店員都超親切，完全沒有忙碌的不耐煩。
炒紅菜$150
本來想點炒川七，看到別桌客人的炒紅菜很吸引我，馬上變心。
紅菜非常嫩，調味也好吃，非常下飯，這道菜很推薦，而且份量不少。
白飯一碗十元，這裡沒有免費提供，需要單點，也有人不點白飯，直接點“芋香糕”來分享。
想到芋香糕，就想到上次在紫藤花下吃土雞的回憶。
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白切雞$550
土雞半隻的份量真的蠻多的，難怪櫃檯請我不要點麻油山豬肉，但我還是吃光啦！
看到土雞上桌，真的有一種～終於吃到你了！撲空這麼多次，這次又排隊半小時，真的就為了這網稱陽明山最好吃土雞。
夾了一塊不沾醬油的雞肉吃原味，吃完一塊馬上明白為何冠宸食館被稱為陽明山最好吃土雞了！真的好好吃。
皮Ｑ超下飯，雞肉軟嫩又香，整塊雞肉入口富含迷人的油脂真的好好吃，連雞胸肉部位都很嫩，不得不給這土雞一個大拇指，不枉費我撲空多次加上這次排隊半小時。
雞腿跟雞翅部位是我的最愛，真的超超超好吃，真想外帶半隻土雞回家。
可是啊！候位的時候就要把菜單一次畫好，不能加點～只好下次再來吃土雞！
麻油山豬肉（全酒）$350
這道等比較久，土雞跟白飯快吃完還沒上，感覺比較冷門？還是費工？櫃檯還特別提醒這道全酒料理，開車的人不能喝。
薑片切薄爆香，米酒煮到揮發，入口即感受到滿滿酒香，後勁蠻強的，湯汁淋飯超下飯，可惜這山豬肉我不愛，皮帶Ｑ的口感，但豬肉本身乾柴，吃起來還粉粉的，和我想像中的山豬肉不太一樣，下次再來絕對要避開它。
終於吃到『冠宸食館』土雞了！真的很好吃，我和宜蘭人都很喜歡，加上整間店的人員都很親切，難怪受到許多人推薦，陽明山最好吃土雞真的是冠宸食館。
陽明山竹子湖餐廳 冠宸食館地址資訊
地址：台北市北投區竹子湖路67號
電話：02 2862 6408（沒有訂位）
營業時間：10:30–14:30（週一公休）
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冠宸食館菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
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