【家一牛肉麵】在三重正義北路和新北大道都有分店,是三重經營很久的牛肉麵店,特色就是桌上都會放一鍋酸菜免費加到爽。
我比較喜歡家一牛肉麵(正義北路店)的用餐環境,但正義北路停車不是很方便。
三重牛肉麵推薦 家一牛肉麵(正義北路店)店家資訊
地址:新北市三重區正義北路366-4號
電話:02 2987 4573
營業時間:11:00–23:00
食記:三重美食推薦家一牛肉麵,酸菜免費加
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
【家一牛肉麵】菜單價錢
一碗90元牛肉麵現在算便宜了!胃口夠大可以點大碗。
牛系列小菜還有豆乾。
牛肉麵大碗和小碗
兩碗看起來差很多,大碗的牛肉和麵條比較多,真的是吃粗飽的。
桌上放著一鍋酸菜讓客人免費加,完全不怕客人吃,炒過的酸菜有點小辣,宜蘭人很愛牛肉麵+酸菜的吃法,我自己比較喜歡原味,不過家一牛肉麵的酸菜真的好吃,酸味和香氣都夠重,也很入味。
牛肉帶點嚼勁,口感不柴,大碗的牛肉還蠻多塊的,湯頭有中藥的味道,不會油膩,加點辣油提味更好吃!
家一牛肉麵是陽春麵條,有點咬勁且掛湯功力不錯,我比較喜歡手工拉麵或刀削麵,但久久吃一次家一牛肉麵也不錯,算是三重吃粗飽的牛肉麵推薦。
家一牛肉麵(正義北路店)
地址:新北市三重區正義北路366-4號
電話:02 2987 4573
營業時間:11:00–23:00
食記:三重美食推薦家一牛肉麵,酸菜免費加
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
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本篇食記自費
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