醒目的招牌換成轟丼食堂-日式丼飯定食了，前身是一間外國人開的日本料理，不合胃口的味道，換成丼飯經營後，找一天晚餐來嚐鮮～以為新開幕沒太多人知道，但用餐時間一到，店裡幾乎客滿的狀況更讓人期待這間轟丼食堂的餐點了～
轟丼食堂-日式丼飯定食
地址：新北市三重區重安街55號
電話：02 2978 0255
營業時間：11:00 – 14:30 、 17:30 – 21:00（週二休息）
粉絲團：轟丼食堂-日式丼飯定食
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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下午有空班時間，我們在五點半準時進場，裝潢跟之前沒太多改變，座位還蠻寬敞的。
選了吧檯最角落的位置，招呼我們的是很客氣的女孩，笑容甜甜的，等待餐點上桌的同時～看到吧檯上可愛的裝飾小物，老闆或許跟我一樣喜歡小玩具，這點先加分一下XD
這裡提供丼飯、定食，也有汽水跟啤酒。
冰櫃裡的小碟子裝著泡菜，我猜是等等會出現在定食的小菜，先裝好了，這樣出餐比較快。
轟丼食堂-日式丼飯定食菜單價目表
提供的餐點選擇簡單明白，丼飯跟定食，丼飯的價位算便宜，定食的價位訂在兩百元以上，沒有圖片參考有點可惜，但我還是點了一份很愛吃的魚料理。
塩燒鯖魚定食$220
小菜一碟、黑色可愛的小碗裝著味噌湯、生菜沙拉、白飯及塩燒鯖魚，總覺得份量少了些～但如果好吃就很ＯＫ
本來很期待黑色小碗裡的味噌湯，但打開就失望了，沒有料的味噌湯，喝起來淡淡的、溫溫的。
以和風醬為主的生菜沙拉，裡面就兩種生菜，另一碟泡菜酸酸辣辣的，很開胃，是以上三樣最喜歡的一樣吧！
鯖魚又叫做青花魚，很常在日式料理店出現，魚皮非常漂亮，烤後仍然保有多汁的狀態，擠些檸檬搭配著吃～是我很喜歡的組合，但是這魚好鹹，雖然服務人員說可以免費再續飯，平常也挺重口味的我，竟然無法吃完這份魚，厚蛋滑嫩還挺好吃的，蛋香很討喜。
醬燒牛肉丼$130
上桌的蛋黃已經破掉，整碗的賣相沒有很可口的樣子，但味道卻很好吃～丼飯有附一碗味噌湯，跟剛才定食的味道是一樣的。
把蛋黃跟白飯攪散，看似偏乾的牛肉片還挺滑嫩的，醬汁的口感甜甜鹹鹹的，底下的白飯也粒粒分明，是好吃的丼飯。
餐後，服務人員拿了意見表讓我們填寫，由此可看出店家很在乎客人的口味，相信在之後也會有調整，那天～我在菜單上寫著：期待研發更多口味，其實是覺得選擇有點少，至於餐點的味道嘛～我覺得每個人口味都不同，丼飯好吃讓我印象深刻，但整體吃下來會讓我覺得價格略高了一些。
轟丼食堂-日式丼飯定食
地址：新北市三重區重安街55號
電話：02 2978 0255
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