中和美食《蕭家下港脆皮臭豆腐》推薦，提供新北中永和好吃臭豆腐，很多在地人都說蕭家臭豆腐是第一名推薦，菜單除了皮脆多汁的港式臭豆腐還有麻辣鴨血豆腐，營業時間下午四點就開始排隊，越晚越多人，生意超好的臭豆腐店。
蕭家下港脆皮臭豆腐 位置
《蕭家下港脆皮臭豆腐》營業超過20年以上，很許多在地人從小吃到大的銅板美食，原本是夜市旁邊的小攤，後來廟口夜市收掉就到旁邊福和街店面。
捷運中和站步行到臭豆腐約10分鐘，《蕭家下港脆皮臭豆腐》營業時間從下午4點到晚上11點半，宵夜也能吃到臭豆腐。
蕭家下港脆皮臭豆腐
地址： 235新北市中和區新福和街20號
營業時間：16:00–23:30（週一休息）
電話號碼： 02 2249 2487
粉絲團：無
食記：【中和美食】 蕭家下港脆皮臭豆腐，中永和好吃臭豆腐推薦
蕭家下港脆皮臭豆腐 內用外帶
《蕭家下港脆皮臭豆腐》生意超級好，每次經過都看到大排隊，內用和外帶排兩排，如果內用沒有排隊，可以直接走進去，不要傻傻的跟外帶排在一起喔！
下午外帶臭豆腐的人比較多，內用有空位就可以自行找座位坐下。
原本以為店內會髒髒有怪味，沒想到《蕭家下港脆皮臭豆腐》的環境很不錯，冷氣也夠涼，而且老闆跟阿姨都很親切，超讚的！
內用直接點餐會給一個號碼牌，等臭豆腐炸好，阿姨會叫號送上桌。
《蕭家下港脆皮臭豆腐》用兩個不同溫度的油鍋去炸臭豆腐，上面還有抽油煙機，內用吃完也不會有臭味。
現在香菜這麼貴，竟然有香菜真是感動。
蕭家下港脆皮臭豆腐 菜單價錢
《蕭家下港脆皮臭豆腐》菜單價錢
除了脆皮臭豆腐還有豆腐鴨血冬粉
滷的臭豆腐就是做豆腐鴨血，炸臭豆腐也可以點大份是75元
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
蕭家下港脆皮臭豆腐 評價好吃嗎
下港脆皮臭豆腐 60元
阿姨一送上桌，看到滿滿的香菜就讓我驚呼：哇！現在香菜這麼貴竟然還有給啊！超加分的！！阿姨笑笑說，現在一斤300多啦XD
這種辣椒水也很加分。
泡菜超脆超酸，清爽涮嘴，好吃到讓人想加點一份！
熟門熟路的在地人點餐時都會跟老闆說要炸酥一點，喜歡吃脆的記得先說！
咬一口噴汁，哇！真的是超好吃的臭豆腐，有對我的味！
《蕭家下港脆皮臭豆腐》先用低溫油炸，之後再用高溫炸把油逼出來，外皮酥脆不油膩，外酥內軟還會噴汁超滿足，搭配香菜、蒜泥和辣椒一起吃真的很過癮呢！要是經過發現不要排很久，真的值得吃吃看的臭豆腐推薦！
蕭家下港脆皮臭豆腐
地址： 235新北市中和區新福和街20號
營業時間：16:00–23:30（週一休息）
電話號碼： 02 2249 2487
粉絲團：無
食記：【中和美食】 蕭家下港脆皮臭豆腐，中永和好吃臭豆腐推薦
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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