網友稱新竹最好吃烤香腸『城隍廟婆婆炭烤香腸』，還記得之前看新聞報導“擺攤養癱兒顧到闔眼那天”在城隍廟旁擺烤香腸攤的感人故事，就默默記著有機會去新竹一定要來買烤香腸，原本在老夫妻在城隍廟旁擺攤，友人和我說搬到“新竹市中央路城隍廟第一銀行前或土地銀行前”，附近不是很好停汽車，於是我自行下車快閃買烤香腸。
來新竹前特別問朋友『城隍廟婆婆炭烤香腸』新地址搬到那裡?對我這外地人來說，最明顯的地標就是土地銀行（新竹市北區中央路1號）。
抵達烤香腸擺攤地址，其實還蠻好找的，排隊人潮也是很好認的招牌。因為不好停車，宜蘭人就開車到處繞繞，我自行下車排隊買香腸。
原本是老夫妻兩人烤香腸，多了一位人手來幫忙，看在地人留言好像也是親戚，年紀小小的就來幫忙，充滿故事的香腸攤，新聞報導提到的兒子則斜頭癱坐輪椅，老夫妻有時候會拿東西餵他。
改裝的三輪車變成香腸攤，掛滿等等要烤的香腸，旁邊還有一大袋，一家人就靠這香腸攤維生，來這裡就算吃飽了也要多買幾支啊！排在我前面的大叔一口氣買了八支烤香腸，沒關係，我就等。
低頭專注烤香腸的年輕人，一邊顧著炭火，一邊聽著客人點什麼。
烤香腸20元、糯米腸30元，大腸包小腸50元
一旁籃子裝著去皮蒜頭，烤香腸配蒜頭最棒了！但是蒜頭不便宜，大家請酌量拿呢～
我點了一份大腸包小腸，只見年輕小男孩俐落地將糯米腸切開加滿蒜頭，最後放上烤香腸，這樣一份50元實在便宜！
肥瘦肉均勻的烤香腸，咬下第一口噴汁超燙，外皮烤的脆脆的，內餡多汁不油，我很喜歡的口感，烤糯米腸我也好推薦，皮脆鹹香。
大腸包小腸的組合也值得一試，除了豪邁蒜頭重口味，加了甜辣醬更讚。
『城隍廟婆婆炭烤香腸』新竹銅板美食小吃，我想到他們一家人的故事，一整天究竟要烤多少香腸才能讓全家人夠生活？看到網路推薦這攤是新竹最好吃烤香腸，身外在地人的我沒有吃過新竹其他攤位烤香腸，但這攤充滿故事的烤香腸有機會來新竹一定要試試看啊！
城隍廟婆婆炭烤香腸
地址：新竹市北區中央路1號
營業時間：平日18:00~22:00 假日14:00~22:00
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
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