很多外地人來三重都會特地來品嚐花枝羹,說花枝羹是三重必吃美食小吃一點也不為過,
雖然很多人覺得花枝羹的價位很高,但依然不減它們的魅力,身為三重在地人的我,長大後還真的很少吃花枝羹耶!
我家附近兩間超人氣花枝羹都各有擁護者,兩間都有許多媒體特地前來報導,
在我自己看來,朱記花枝羹米粉炒的人潮真的比較多。
ps本篇朱記花枝羹米粉炒vs曾記花枝羹米粉炒食記評比純為個人喜好。
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小時候爸爸很常買給我吃,花枝羹+米粉炒的價錢就是一個便當了,
在哪時候覺得可以吃到花枝羹真的挺幸福的。
朱記花枝羹米粉炒的地點相當奇妙,它就在正義北路7-11旁邊,只要經過這裡就會看到很多人坐在旁邊的桌椅品嚐花枝羹跟米粉炒,這裡也只賣這兩樣,相當簡單,光是這兩樣的夠忙了,工作人員的手幾乎沒停下來休息過,生意超級好,但也有個小困擾就是常有人亂停車在小七旁邊,導致經過都會寸步難行。
朱記花枝羹米粉炒的價位跟營業時間就貼在牆上,真的營業很久了耶!從我小時候賣到現在~~人氣依然不減,早上8點就開始賣到晚上12點,早餐、中餐、晚餐都包了。
一整套就是花枝羹+米粉炒
脆又鮮的花枝羹是這裡的人氣小吃,湯頭帶點勾芡真的很好喝,加點醋再加點辣椒味道更棒,
雖然一碗花枝羹要60元,但份量不算少了,湯喝不夠還可以再去跟老闆續湯,
米粉炒上擺滿了豆芽菜,整盤份量相當霸氣,我看很多男客人都一次點兩盤米粉炒,
這裡除了內用客人多,外帶也超多的。
另一間位在三重文化北路上的曾記花枝羹米粉炒生意也很好,用餐的環境較朱記優,店內還有可愛彩繪。
從照片看就可知道曾記的份量比朱記還少,但價錢是一樣的,湯頭的口感有明顯的差異,曾記的湯頭較稀,花枝也沒這麼大塊,辣椒醬似乎也是朱記比較好吃,不過,曾記的米粉炒較細,在口感上我比較喜歡曾記的米粉炒。
小可做個小小結尾,來記錄自己的喜好
花枝羹:朱記 勝
米粉炒:曾記 勝
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朱記花枝羹米粉炒
地址:新北市三重區正義北路51號 (捷運台北橋站)
營業時間:08:30–23:00(週二休息)
粉絲團:朱記花枝羹米粉炒
曾記花枝羹米粉炒
地址:新北市三重區文化北路150號 (捷運三重國小站)
營業時間:早上11:00–晚上00:30
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