台北超人氣24小時營業的建宏牛肉麵改名後,現在建宏牛肉麵在板橋四維路也有店面囉!建宏牛肉麵菜單提供牛肉麵、牛雜麵和綜合牛肉麵、水餃等,有一年還入選台北米其林指南的必比登推薦美食。
來板橋捷運新埔站染髮後,發現附近美食地標有「建宏牛肉麵板橋店」讓我很好奇,看評論提到新開幕不久,從捷運走過來只要幾分鐘,就來回味一下以前半夜很愛吃的建宏牛肉麵。
板橋美食 建宏牛肉麵板橋店 位置
建宏牛肉麵板橋店營業時間不是24小時
不過早餐、午餐和晚餐也都能吃到,巷子進去還有板橋有名美食“大碗公當歸羊肉”。
建宏牛肉麵板橋店
地址:新北市板橋區四維路110號
捷運:新埔站
電話:02-8257-0800
營業時間:早上09:00–22:00
粉絲團:無
食記:【板橋美食】建宏牛肉麵板橋店,平價便宜大碗牛肉麵推薦
備註:提供內用、外帶,無外送
板橋美食 建宏牛肉麵板橋店 內用
建宏牛肉麵板橋店有著明顯的紅色攤位招牌
上面標示牛肉麵、牛肉湯、牛雜麵、麻醬麵等麵食價錢
內用有冷氣,新開幕的環境也很乾淨,冷氣有涼先加分
畢竟夏天沒冷氣,吃麵真的更痛苦
店員很客氣,詢問內用還外帶後就拿了菜單給我
內用提供冰開水和飲料自取暢飲
酌料區提供牛油、辣椒、白醋、黑醋和蒜頭自取
牆上還有標示牛肉麵好吃的酌料搭配,不吃牛的人只能+辣椒喔
冰箱有付費小菜可自取
旁邊還可以看到建宏牛肉麵使用的麵條,有寬麵和細麵選擇
桌上也有提供酌料,牛油、辣粉、辣椒、酸菜、黑醋和白醋都有。
板橋美食 建宏牛肉麵板橋店 菜單價錢
建宏牛肉麵板橋店 菜單價錢
牛肉麵有分細麵條和寬麵條
小碗、中碗和大碗可以依照自己食量點選
建宏牛肉麵可免費續湯
評價有人提到還可以續麵一次,但續麵我沒有多問店家,有需要的可以現場問看看。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
板橋美食 建宏牛肉麵板橋店 餐點
綜合麵 小碗110元
想吃牛肉和牛雜就點綜合麵
餐點上桌時會順便結帳,可以先準備好,避免手忙腳亂
我習慣加入酸菜、牛油和辣醬,再配一顆蒜頭,味道夠重,湯頭更濃更有層次,最後再加入一點黑醋轉換風味。
每次吃都必點寬麵條
板橋店現點現煮很棒,麵條Q彈好吃
不像我之前在台北車站吃到先煮好的,麵條很軟爛
牛肉和牛雜嫩口不柴
雖然建宏牛肉麵不是最好吃的台北牛肉麵推薦
不過久久吃一次回味真的很不錯
開在熱鬧的板橋四維路,內用有冷氣、店員也客氣
這間建宏牛肉麵板橋店新開幕讓板橋人多了一間牛肉麵店選擇
建宏牛肉麵板橋店
地址:新北市板橋區四維路110號
捷運:新埔站
電話:02-8257-0800
營業時間:早上09:00–22:00
粉絲團:無
食記:【板橋美食】建宏牛肉麵板橋店,平價便宜大碗牛肉麵推薦
備註:提供內用、外帶,無外送
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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本篇食記自費
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