『瑞榮食堂』在三重大同北路，之前剛開幕有許多在地人在三重美食社團推薦，後來朋友說這間就是之前開在科技大樓附近的瑞榮燒臘，非常好吃！看朋友這麼推薦，一定要來試試看。
上網看到搜尋『瑞榮食堂』看到粉絲團說明：大家好🙂瑞榮燒臘已更名瑞榮食堂有人問我是同一個師傅嗎😙是同一個師傅因為師傅就老闆，老闆就是師傅新址位於新北市三重區大同北路38號謝謝大家的支持與愛護
三重美食 瑞榮食堂｜店家資訊
瑞榮食堂
地址：新北市三重區大同北路38號
營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午8:15（星期六休息）
電話： 02 2985 0582
粉絲團：瑞榮燒臘
食記：【三重美食】瑞榮食堂，大同北路好吃燒臘便當推薦
三重美食 瑞榮食堂｜內用環境
『瑞榮食堂』內用有一些座位，不過桌面跟環境有些油膩，介意的人建議外帶。
愛吃辣的一定要試試這幾樣辣椒，一次提供三種不同辣椒，上面還有說明，算是很用心的地方，旁邊還有提供免費的湯可以自取。
架上一整排烤鴨和烤雞，焦糖色的烤鴨好吃模樣，實在讓人流口水。
第一次來內用不知道怎麼點，眼睛太小沒看到內用菜單，於是客氣問了切肉的男店員，表情有點嚴肅也不回應，直接用下巴指著菜單的方向，說實話，這開場確實讓人不怎麼舒服。
還好，後來送餐和結帳的女店員，應該是老闆娘？非常客氣
店內牆上有些可愛的畫板，也有燒臘的介紹，可惜內用桌子和地板有些油膩。
三重美食 瑞榮食堂｜菜單價錢
『瑞榮食堂』菜單
選擇超多，有各種燒臘拼盤，平常就愛吃撈麵，沒想到這裡也有賣，馬上決定加價換成撈麵試試看。
三重美食 瑞榮食堂｜燒臘推薦
招牌三寶飯$110 換撈麵＋$10
燒鴨拼燒肉飯$95
滿滿的青蔥鋪在燒臘上面，蔥控光看就覺得過癮。
當天切的油雞部位稍柴，不是很喜歡，叉燒和燒鴨就非常推薦。
略帶甜味的叉燒，肉香又嫩，鹹中帶甜的口味非常下飯，以瘦肉較多，不敢吃肥肉的一定會喜歡，雖然我平常偏愛肥得叉燒，但這個我也覺得好吃。
不得不說，這的撈麵非常非常好吃！雖然要加價換，但份量也夠。
口感細緻帶Ｑ，相當有嚼勁，和著燒臘醬汁相當開胃，加點店家特製的辣椒更是一絕。
燒鴨的皮相當脆，油而不膩，肉厚實卻不柴，本來還想點鴨腿，但實在吃不下。
這天吃的最愛的就是這個～燒肉！這間燒肉一定要吃吃看，有夠好吃！
皮超酥超脆，雖然有點油但非常香，哪個皮啊～咬下第一口真的是浮誇的說銷魂啦！肉非常嫩，愛吃辣的試試看沾點辣椒，下次會想直接單點燒肉飯。
2022/9更新：買了好幾次都很喜歡，結果最後一次買的燒肉切得非常薄，口感很乾，白飯也超硬，味道整個走掉，要是有買到跟我相同狀況的，千萬不要罵我嘿，我下次再來試試看
二訪外帶鴨腿飯，鴨腿皮超脆，油整個超香，肉也非常嫩，推推！只是他們家的配菜我不太喜歡
撈麵、燒肉、烤鴨和鴨腿都很推。
瑞榮食堂
地址：新北市三重區大同北路38號
營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午8:15（星期六休息）
電話： 02 2985 0582
粉絲團：瑞榮燒臘
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
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