台北早餐：良粟商號炭燒朝食午膳，炭燒肉蛋吐司、蛋餅（捷運行天宮站早餐推薦） @陳小可的吃喝玩樂

在捷運行天宮站看到新開的早餐店良粟商號炭燒朝食午膳，上一次經過還是炭烤吐司早餐店，這次變成文青的良粟商號，店名挺特別的，菜單提供吐司三明治及蛋餅為主，看粉絲團還有燒肉蓋飯，是一間早餐跟午餐都能滿足的美食店家。

良粟商號炭燒朝食午膳
地址：台北市中山區松江路330巷8號1樓
捷運：行天宮站4號出口
電話：02 2100 1177
營業時間：周一～周五07:00–13:30、周日08:00–13:00（周六休息）
食記：行天宮早餐推薦良粟商號炭燒吐司肉蛋蛋餅
粉絲團：良粟商號

一走進良粟商號就看到角落的小沙發及牆上的LOGO，感覺就是文青拍照區，很有咖啡館的氛圍。

良粟商號菜單價目表
櫃台寫著吐司及蛋餅的口味，這裡除了紅茶、鮮奶茶、豆漿之外，也有咖啡。

最吸引我目光的就是櫃台貼著良粟商號使用的食材，像是常見的福源花生醬、唯豐肉鬆等等，最特別的就是秘傳燒肉醬汁，感覺是良粟商號的靈魂呀～除了這些，其他食材也都有標示，讓人很放心享用的一間早餐店！

上面有預約專線，包裝紙也寫著外送專線，應該是一間可以外送的早餐店，有興趣的人可以電話問問看。

我喜歡良粟商號的用餐空間，雖然燈光偏暗，但地點位在三角窗，窗邊有明亮的日光溜進店內，還有些綠意盆栽裝飾，氛圍愜意，而且裡面沒有討厭的油煙味。

菜單上除了餐點選擇，也清楚標示使用的食材，這裡的吐司都是半熟蛋，如果要全熟記得先說。

良粟商號不是碳烤吐司，吐司是以鐵板加熱的板烤吐司，燒肉則以炭火燒烤，旁邊還放著燒肉使用的醬汁，看起來很厲害呢！

良粟紅茶$30
紅茶挺順口的，茶香也明顯。

良粟蛋餅$35+起司$10
我點了原味蛋餅另外加了起司。

蛋餅的沾醬是店家自製的味噌甜醬，搭配蛋餅挺對味的，好特別！而且不會太鹹，我覺得剛剛好呢～

菜單寫著手工蔥蛋餅，比一般早餐店的蛋餅還厚，口感更酥脆，而且不油膩。

蛋餅咬一口發出卡滋卡滋的聲音，裡頭的蔥香瀰漫，加上起司及蛋香，還蠻好吃的，覺得搭配的味噌甜醬加了不少分。

炭燒肉蛋吐司$55
炭燒肉使用手工醃製的豬里肌肉，在菜單上列為推薦必吃。
上桌是防油紙袋切開包著，底下還有木盤。

一打開紙袋就被這半熟蛋液四處亂竄嚇到，一片金黃色吐司海瞬間在眼前。

這份吐司的紙袋沒有完全被切開，後續撕的有點狼狽，不過畫面還是被邪惡的半熟蛋征服了！

切邊吐司因為半熟蛋液的潤滑已經呈現軟綿口感，少了吐司香酥的口感，但依然不減其美味，炭燒肉雖然薄，但好香好嫩口，而且吃得出明顯的炭烤風味，燒肉的醬汁鹹度也恰好，不膩口。

雖然整份吐司被半熟蛋液佔滿畫面，但味道卻不會被蓋掉，我覺得這炭燒里肌肉好好吃，下次有機會想再來試試看炭燒雞腿排。

這天早餐吃得非常開心且滿意，喜歡良粟商號的用餐環境，地點鄰近捷運行天宮站非常方便，雖然在熱鬧區域，但菜單價位合理，服務人員也好客氣！