用餐離峰時間來到三重龍門路的夆阜迷你火鍋，自從發現這間好吃小火鍋店後，一年四季不管哪時總會想念這湯頭的味道，之前分享過的食記，這次再來更新很愛的湯底（麻辣鍋和麻油鍋）。
【新北市三重小火鍋】夆阜迷你火鍋(已歇業)，好吃的咖哩鍋、麻辣鍋、麻油鍋和藥膳鍋，白飯吃到飽
櫃檯的板子寫著本月熱門是麻油鍋跟藥膳鍋，這有一陣子常出現在三重社團分享的打卡點，團友們都很推薦。
三重社團：https://www.facebook.com/groups/145832622823642/。
這裡提供白飯吃到飽跟飲料自取。
夆阜迷你火鍋菜單
這裡的單點火鍋料價錢都不貴，我最常點的就是手工餃類，是來自基隆有名的三記，真的好吃耶！連我這不愛吃火鍋料的人都喜歡。（更新：聽網友說綜合菇已經不再另外提供單點，但有菇菇鍋可以點）
手工魚餃，皮Ｑ內餡好吃，加在麻辣鍋和麻油鍋都很推薦。
整個盤子擺滿的綜合菇，料超級多，超誇張，我真心覺得老闆這盤沒在賺錢的，大家不要點這盤啊！留給我吧XD（更新：聽網友說綜合菇已經不再另外提供單點，但有菇菇鍋可以點）
蝦子是老闆推薦的吃法，加在麻油鍋就變成麻油蝦了，很好吃喔！
點麻辣鍋和麻油鍋都有附一顆蛋。
宜蘭人很喜歡夆阜的麻辣鍋，微微的辣還有著麻的風味，不管煮什麼料都很入味，煮好的料再沾點辣椒醬，整個美味，而且這裡的湯底是老闆自己熬煮的，不加大骨粉。
麻油鍋是我的最愛，有一次帶阿爸來吃，他也大讚美，能獲得我爸的推薦真的很不簡單，我爸也是一吃就喜歡這味道。
先喝一口麻油湯，你能嘗到淡淡的麻油香，雖然味道不是很濃，但還能嘗到蔬菜的鮮甜，這組合完全擄獲我的心，每次都把湯喝光光，喝到見底。
吃到一半時，還可以把單點的蝦子跟附贈的蛋變身成麻油蝦跟麻油蛋，煮到半熟的蛋放在白飯上搭配，人間美味啊～我自己超愛超愛這吃法，吃完身體跟心靈都暖暖的，麻油鍋加蝦子是老闆推薦的吃法，我也覺得很棒。
夆阜迷你火鍋地點在龍門路後半段，不是三重在地人應該很難經過，但這好味道加上老闆用心熬湯，店裡不使用大骨粉，希望三重人可以多多支持這間好吃的小火鍋！
夆阜迷你火鍋(已歇業)
地址：新北市三重區龍門路232號
電話：02 2976 8682
粉絲團：夆阜迷你火鍋
營業時間:11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:30(已歇業)
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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 陳小可，三重人，分享美食旅遊 香港出版：台北美食地圖 信箱：[email protected] 相機： CANON5D4+富士 X-A3 喜歡：貓咪、美食、旅遊 本篇夆阜迷你火鍋自費 看更多關於我請點這 |
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