宵夜吃來吃去總是固定幾間，這晚在三重自強路發現新開的店面《阿母ㄟ古早麵》，明亮的燈光引人注目，加上店內有提供座位及冷氣，這麼熱的天氣，宵夜就決定是他了！而這是一場美麗的相遇。
店裡的座位蠻大的，不會很擠，而且冷氣很舒適，吃飯怕熱的人，一定會喜歡這裡，他的環境很乾淨喔！
餐具和菜單自取，畫好菜單拿到外面給老闆就可以了！
看起來超厲害的辣椒，是老闆自製的，拿來配乾麵很推薦，真的很辣很夠味，辣到我忘記炸醬的味道XD
阿母ㄟ古早麵菜單價目表
牆上貼著菜單，品項不多，不小心還發現乾拌麵的拌是錯的(被揍~)
主食只有麵類，三種麵條，小菜和湯品的選擇也不多，但品項都很特別，感覺就是老闆媽媽的拿手菜。
ＰＳ：麻辣杏鮑菇很好吃！必點（沒有拍照）
鯊魚煙(時價)
吃宵夜的這天很熱，突然想吃冰涼小菜，切薄片的鯊魚煙加上嗆鼻的芥末真是過癮，這晚吃的這盤是$80
古早味炸醬粿仔條$50
以價錢來看份量，不算平價，如果胃口比較大的人，可以加麵(+$10)
厚實軟Q的粿仔條非常合我胃口，炸醬帶點甜甜的滋味，而且肉丁和豆干給的也不少，加上老闆特製的辣椒有夠味，稀哩呼嚕的就把一碗麵吃光光。
古早味乾拌麵$40
選了拉麵，麵條也是很喜歡，仔細品嘗會發現，選的肉比較有品質，以瘦肉較多，不會油膩，不過我忘記這碗乾拌麵的味道了XD
肝連$50
阿母ㄟ雞腳湯$50
我超愛吃雞腳的，看到菜單上提供雞腳湯馬上點一碗。
充滿胡椒滋味的湯頭，一開始喝並不習慣，和我想像的味道不太一樣，但奇怪的是，越喝越順口，胡椒的香氣在嘴裡散開，很香很香，而燉煮到入味的雞腳非常好吃，一咬就化開的感覺。
湯裡還有香菇和白蘿蔔，很甜的湯，喝完還想再來一碗呢！
這晚宵夜只有我肚子餓，所以我一個人吃兩碗麵。
客氣的老闆大概以為坐在對面的宜蘭人不合胃口，過來關心我們是否喜歡這的料理。
聊天後才知道，店內賣的東西都是老闆從小吃到大，就是媽媽教他的料理，而他從南部來台北生活，瞞著媽媽開店，當下我望著牆上照片，看著老闆和他媽媽的合照，我想每個人的夢想總是需要很大的勇氣，尤其在不熟悉的異地生活。
那天，我打卡寫著：祝他成功，讓媽媽驕傲。
雖然我有問營業時間，但忘記問公休日和電話了XD
阿母ㄟ古早麵
地址：新北市三重區自強路一段5號
捷運：三重國小站
營業時間：下午5:00 – 下午11:30
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陳小可，三重人，分享美食旅遊
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