這陣子新聞提到台北捷運萬大線的南機場應該定名什麼?提到南機場夜市美食,每次都必吃這間無名蒸餃、酸辣湯,從多年前的蒸餃10個30元吃到現在45元,我還是覺得很平價,他有種特殊的魔力,讓我每次到南機場夜市都會想吃。
南機場夜市蒸餃
地址:台北市中正區中華路二段311巷21-1號
營業時間:晚上16:30–00:00
小小攤販,裡面有少少的座位,夏天有幾分悶熱,如果不耐熱的人,會覺得受不了~不過小吃一下,翻桌率很高,所以每次來南機場夜市,不管天氣如何,都會想吃這間蒸餃。
既然來吃蒸餃了,酸辣湯怎能錯過!?酸辣湯勾芡濃稠度恰恰好,酸度也夠,裡面加了許多我很愛的黑木耳及嫩豆腐,非常對味呢!
蒸餃皮雖然薄,但非常有彈性,夾起來也不輕易破掉,把蒸餃沾些辣椒水特別好吃,越嚼越香,這裡的蒸餃皮有種香氣,很喜歡。
蝦米、高麗菜、瘦肉及胡椒,餡料搭配薄皮蒸餃很適合,一個個好入口的蒸餃沒多久就被我們解決了。
接近晶瑩剔透的蒸餃皮光看就非常誘人,吃完這一攤繼續下一攤,有南機場夜市有名的好吃雞肉飯、阿男麻油雞、美蘭姨果汁吧以及在蒸餃旁邊的好吃炸雞,來到南機場夜市,絕對會吃飽撐著回家。
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南機場夜市蒸餃
地址:台北市中正區中華路二段311巷21-1號
營業時間:晚上16:30–00:00