新北在地人推薦美食,找不到名字的無名臭豆腐,辣椒水是神物!


蘆洲夜市小吃推薦,蘆洲美食,阿媽麵線臭豆腐 @陳小可的吃喝玩樂

住在蘆洲的在地人和我推薦的好吃臭豆腐「無名臭豆腐大腸麵線」,上網搜尋地址是蘆洲成功路,地標顯示臭豆腐大腸麵線,就在蘆洲夜市湧蓮寺附近。

蘆洲美食 無名臭豆腐大腸麵線 在哪裡

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無名臭豆腐大腸麵線」地點在湧蓮寺附近,逛蘆洲夜市剛好可以順路的小吃。在地人和我推薦是因為看到我寫了這篇手作蔥餅,說下次也可以吃這間臭豆腐。

我以為地標可以找到營業時間,結果沒有,現場也忘記問老闆娘,只知道公休是星期一,不過聽到他手受傷有和客人說會常常休息,撲空機率蠻大的。

無名麵線臭豆腐
地址:新北市蘆洲區成功路207號
營業時間:沒有問(週一公休)
電話: 無
粉絲團:無

蘆洲美食 無名臭豆腐大腸麵線 環境

無名臭豆腐大腸麵線」提供內用和外帶,環境就是傳統小吃的風格,內用有幾張簡單桌椅,不過我發現外帶的客人比較多,看起來都是熟客,還有人直接買臭豆腐還要+20元泡菜。

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臭豆腐每份50元、大份60元
老闆娘還蠻客氣的,我點大份的,和他說我想要酥一點,他很客氣說好。

現在可以吃到大份60元的臭豆腐好像都不算貴了呢XD 今年還有吃到70-80元的,不過必須說,這當然跟店租、人事成本、有沒有營登等隱形成本都有關。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

蘆洲美食 無名臭豆腐大腸麵線 推薦

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有時候經過會看到排隊,等我點完餐又開始小排隊,但速度還蠻快的。

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臭豆腐 大份60元
用鐵盤裝好可愛啊!
我有請老闆娘幫我炸酥一點,但好像也沒有很酥XD

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泡菜這樣豪邁撒整盤其實挺療癒的,而且這台式泡菜真的好吃,難怪客人會另外+20元,泡菜水份多、味道也夠酸,咬下去好脆,真的好吃。

加上辣椒水更是一絕了!

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辣椒還蠻辣的,不過加在泡菜和臭豆腐一起入口,真過癮。

臭豆腐外層酥,不過咬下去沒有爆汁的口感,要是炸的更澎更酥會更讓我喜歡,不過這臭豆腐味道夠臭,味道香噴噴,台式泡菜真的好吃!臭豆腐就覺得還可以。

無名麵線臭豆腐
地址:新北市蘆洲區成功路207號
營業時間:沒有問(週一公休)
電話: 無
粉絲團:無

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蘆洲夜市湧蓮寺檸檬愛玉、黑糖粉圓鮮奶
地址:新北市蘆洲區得勝街96號
營業時間:16:00-22:30;下雨可能會休息
食記:蘆洲夜市檸檬愛玉 黑糖粉圓鮮奶,湧蓮寺旁飲料店

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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阿媽麵線臭豆腐,蘆洲美食,蘆洲夜市小吃推薦
文章作者:陳小可

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