料理食譜:自製日式炸雞(唐揚げ)~【宅宅太太的日常】
想必大家多少都有去過日本旅遊的經驗吧,在拉麵店或其他餐館都可以點到這種日式炸雞,跟美式炸雞不一樣的是,它沒有很酥脆的厚粉,可以一口咬下雞肉多汁的快感,加上醃肉會加入薑末來調味,吃起來有特殊的香氣,比較不膩口,炸一次可以多做一些,冷掉吃起來依…
花蓮冰店:正當冰,有貓咪的冰店,花蓮旅遊必吃美食
花蓮「正當冰」冰店被我規劃在花蓮旅遊必吃美食筆記裡,從正當冰粉絲團可看出店家對於食安的重視,也能看到老闆對於貓咪的友善,位在五角大廈的正當冰店面,除了提供好吃冰品,也有好多可愛貓咪駐店,近期安排了兩天一夜花蓮旅遊,終於可以吃到正當冰,也能看…
三重在地人才知道的甜品!後竹圍街豆花店,芋泥冰才是我的重點!
傍晚騎著車來到三重後竹圍街品嘗在地人才知道的豆花,雖然攤位沒有招牌,但三重人都稱這裡為”後竹圍街豆花店“,在三重美食社團看到很多人說從小吃這間豆花長大的,可見這攤豆花店開很多年了!豆花在三重很多地方都能吃到,我來訪的…
台北家具店:億家具批發倉庫,開店、新家買家具推薦!全省多分店
自製冷泡咖啡 Cold brew coffee~【宅宅太太的日常】
冷泡咖啡 Cold brew coffee 冷泡咖啡絕對是夏日冰箱中必備的飲品啦,冰冰涼涼的,不用放冰塊,喝到最後都還是濃醇香,而且也可以做成咖啡冰磚哦!朋友來,端出一杯冰咖啡裡頭還有咖啡冰磚,看起來就很厲害(狂笑) 咖啡粉跟水的比例,可以…
花蓮早餐:慢吞吞手作碳烤吐司,花蓮剝皮辣椒碳烤肉蛋吐司!
花蓮早餐推薦(慢吞吞手作碳烤吐司),慢吞吞地點位在花蓮市新港街,附近是許多觀光客到花蓮都會安排旅遊的景點,像是花蓮鐵道文化園區、花蓮有名的公正包子店、廟口紅茶、鵝肉先生、液香扁食、賴桑壽司屋及炸蛋蔥油餅都在周邊,到花蓮旅遊,可以安排到此一遊…
台北早餐:就愛豐盛號炭烤土司/紅茶牛奶-雙城店,晴光市場早餐店推薦
被食尚玩家列為台北十大必吃早餐的豐盛號炭烤土司在台北雙城街開了第二間店(就愛豐盛號炭烤土司/紅茶牛奶-雙城店),地址藏在雙城街巷弄,但鄰近熱鬧的晴光市場商圈,內用提供舒適用餐空間,中山區多了一間早餐店囉!(食記提供豐盛號雙城店菜單、營業時間…
麵包食譜:迷迭香佛卡夏 Rosemary focaccia,烘培料理!【宅宅太太的日常】
太太之前挑戰做了佛卡夏Focaccia! 還請先生協助當手模,感謝先生的幫忙! 佛卡夏完成後有傳照片給義大利的朋友看,他們說看起來還不錯,經過義大利人的認證,看來沒有掉漆(狂笑)。 今天的佛卡夏是選擇做迷迭香口味,因為之前網購買了很多香料盆…
花蓮早午餐:糧晨吉食(已歇業),花蓮小農食材做成的美味飯糰、炊飯定食
到花蓮旅遊尋找早午餐,發現"糧晨吉食"的店名挺有趣的,是良辰吉時的諧音,菜單提供手握飯糰及炊飯定食,營業時間只有五個小時,是吃早午餐的時段,最特別的是~糧晨吉食挑選當季食材入菜,以在地小農結合推廣在地食物,我喜歡這樣有良心又健康的早午餐,決…
三重冰店:夏天吃冰,三重冰品、豆花、仙草凍、果汁懶人包推薦
夏天太熱,許多人都在這時候找冰店吃冰。 在三重就有好多冰店選擇,這次要推薦的幾間都是我吃過的冰店, 喜歡吃冰品的人可以把這篇收藏好,來看看吃過幾間了?另外也推薦豆花、仙草凍還有現打果汁店!消暑一夏~ (…出現順序並非排名唷…
墾丁旅遊:湯匙放口袋,穀倉改建的文青咖啡館!恆春老街咖啡館推薦
墾丁旅遊搜尋找到這間位在恆春老街的湯匙放口袋,這是一間老屋咖啡館,也是貓咪咖啡館,有趣的是~咖啡廳店名就叫湯匙放口袋,剛開始還在想,湯匙為何要放口袋啊XD Spoon in Pocket 湯匙放口袋 地址:屏東縣恆春鎮中山路192號 電話:…
三重美食:廣東仙子鴨莊,激推用滷的鴨肉~滷味也是必點。
隱身在三重重陽路一段130巷的廣東仙子鴨莊,提供燒臘便當及滷味,店面小間也較傳統,若不是店名特別或三重在地人推薦,你可能錯過的美食!吃過一次就上癮的鴨肉,是用"滷"的,三寶飯的叉燒則是用"焗"的,老闆自信的在粉絲團說全台找不到第二個地方有的…
宜蘭頭城:小花徑咖啡,可以看到火車經過的咖啡館
帶著期待的心前往這間位於宜蘭頭城的小花徑咖啡館,最近在IG很常看到小花徑咖啡拍照打卡的照片,除了優美的用餐環境之外,可以邊喝咖啡、邊看著火車經過,是這裡最大的特色。 小花徑咖啡館位於台九省道上,礁溪、頭城往返路程會經過的地方,旁邊有個比較少…
料理食譜:原味司康Scon,自己動手做司康【宅宅太太的日常】
說到司康,太太有段回憶啊~! 以前還在公司行號上班時,每週五早上都會去女海妖Logo的咖啡廳買咖啡跟司康來慰勞一周的辛勞,真是段美好的回憶。 司康剛烤好熱熱的充滿奶油香,咬下邊邊酥酥脆脆的,裡面鬆鬆軟軟的,中間剝開抹上少許奶油,再來杯熱紅茶…
花蓮旅遊:花蓮六十石山金針花季2018,來去花蓮富里鄉看金針花海囉~
2018年第一次到花蓮富里鄉看金針花好期待,到花蓮旅遊前幾天,一直上網看六十石山金針花季的花況,研究六十石山金針花交通管制,也超怕下雨或者金針花不茂盛,好佳在賞花的天氣不錯,雖然當天沒看到有名的六十石山金針花耶穌光,但我也看到整山滿滿的金針…
墾丁恆春美食:阿伯綠豆饌,恆春在地的美味,觀光客必吃
來到墾丁旅遊,一個人走進恆春老街,雖然天氣下著雨,依舊想吃恆春有名的綠豆饌,逛著老街,發現賣綠豆饌的店家還真不少,而我選了有店面的”阿伯綠豆饌“,身為一個台北來的觀光客,推薦必吃恆春綠豆饌,路上經過食尚玩家推薦的捲餅…
料理食譜:奶油明太子義大利麵,在家煮義大利麵【宅宅太太的日常】
今天來煮和風的明太子義大利麵,明太子義大利麵是來自日本的料理,料理方式有分為兩派,一種是奶油明太子義大利麵,也就是先把明太子、奶油與鰹魚醬油(有些還會加米酒)一起攪拌,義大利麵煮好撈出來攪拌即可,另一種是走白醬系列的,加上鮮奶油,明太子會下…
三重現點現桿的美味蔥油餅,三和夜市丹丹香蔥油餅
晚上走進三重熱鬧的三和夜市,尋覓放在美食口袋名單已久的(三和夜市丹丹香蔥油餅),現點現做、現桿現煎的美味蔥油餅,沒想到是兩位年輕的女老闆在經營,即使戴著口罩,依舊掩飾不了她們的美麗。 在三重信義路的攤位,從三和夜市轉進巷弄,遠遠就聞到油煎的…
三重也開幕啦!台中有名的黑糖牛奶,來一杯岩漿珍珠鮮奶,小茶齋 – 三重店
三重也有小茶齋了! 之前特地衝到新莊小茶齋買的岩漿珍珠鮮奶,現在三重也能喝到了~小茶齋-三重店地點位在三重天台對面,同樣是以外帶為主,不過這邊不好停車,又是公車、機車道路,建議把車停好再走來買比較安全喔︿︿ (本篇手機拍攝,畫質不好) 小茶…
台北碳烤三明治:幾間碳烤吐司懶人包推薦,好吃的吐司料理~台北早餐推薦
台北碳烤三明治.早餐宵夜.台北碳烤三明治懶人包推薦好吃的碳烤吐司料理.高大鮮奶.紅茶鮮奶茶.炭烤吐司好吃 台北碳烤吐司越來越多間了,大部份都是供應早餐時間,但也有幾間是晚上出現,可以吃到宵夜時間的碳烤吐司,這篇碳烤吐司(碳烤三明治)懶人包主…
宜蘭羅東美食:日日拌飯丸,水果氣泡飲。早餐來一顆立吞飯糰吧!
位於巷弄裡的日日拌飯丸 水果氣泡飲,地點有點隱密,如果是外地來玩的人,可以從羅東夜市靠近鎮公所這邊(民權路),沿著上乘三家旁的浮崙巷走進來,經過一間賣大腸麵線甜不辣的店就可以看到了。 日日拌飯丸 水果氣泡飲 電話:03-9530857、09…
宜蘭南澳溯溪:狂人出動鹿皮溪溯溪,美麗的金岳瀑布(蘇澳早餐店~美津早餐店)
熱血的兩天一夜宜蘭花蓮溯溪、浮淺、跳海、晚上抓蝦烤肉、包車旅遊通通來,這篇遊記先分享跟著狂人出動宜蘭南澳鹿皮溪溯溪的體驗心得,文末也會推薦宜蘭一間早餐店。 開始分享宜蘭南澳鹿皮溪溯溪前,先看一下鹿皮溪的簡單介紹:鹿皮溪地點位於宜蘭南澳金岳村…
料理食譜:檸檬雞肉義大利麵,清冰箱料理【宅宅太太的日常】
最近家裡冰箱一定會備著檸檬,因為先生很喜歡喝檸檬綠,太太偶爾也會喝檸檬咖啡,所以平時在家會自己動手調飲料,因此,今天想要來試試看常常在國外食譜中看到的檸檬雞肉義大利麵。 大部分檸檬雞肉義大利麵食譜中的蔬菜會加入波菜、蘆筍、花椰菜……
西門町咖啡館:妳有咖啡 neo cafe,藏在二樓的雜貨咖啡廳!寵物友善咖啡廳
妳有咖啡是一間位在台北西門町的咖啡館,地點在二樓,如果不刻意尋找,可能會路過。菜單除了提供帕尼尼、咖啡、飲品等等,也有販賣雜貨商品,平常有收藏習慣的人應該會喜歡這樣的空間,雖然說妳有咖啡不容易被發現,但其實他地址就在電影街後面,很熱鬧! 妳…
花蓮溯溪:狂人出動~溯溪看到彎月峽谷秘境,來花蓮當溯溪王,溯溪行程費用套裝一次打包推薦/花蓮溯溪行程費用推薦
宜蘭五結美食:阿德早午餐~滷肉飯配一顆半熟荷包蛋!食尚玩家推薦銷魂月見魯肉飯
宜蘭阿德早午餐因為當時的縣長愛吃而變得有名,還出現縣長套餐,所謂的縣長套餐就是一碗滷肉飯加上一顆半熟荷包蛋,也就是月見滷肉飯。原本在五結就很有知名度的阿德早午餐,再加上食尚玩家的加持,吸引許多慕名而來的饕客。 阿德早午餐位於省道台九線上,五…
台北迪化街美食:妙口四神湯 肉包專賣店~廚師白鍾元推薦迪化街人氣小吃!可以宅配
喜歡在台北迪化街巷弄尋找美食小吃,三不五時就往迪化街探索。這間位在迪化街明顯地段的妙口四神湯 肉包專賣店, 是許多人逛迪化街必吃的美食,這裡就賣四神湯跟肉包,也有提供肉包宅配,過年生意更是強強滾。 妙口四神湯 肉包專賣店 地址:台北市大同區…
黑糖控!專屬的黑糖拿鐵咖啡~可愛好喝。台北咖啡館
我很愛喝黑糖拿鐵咖啡,只要到咖啡館發現菜單上有提供黑糖拿鐵幾乎都會點一杯,我特別喜歡有可愛造型的黑糖拿鐵咖啡,這篇就來分享幾間有賣黑糖拿鐵的咖啡館。 內湖咖啡館!不想上班只好喝拿鐵 角落充滿著不想上班只好喝拿鐵的字樣及杯子裝飾,上班好辛苦好…
台北咖啡廳:肆月咖啡~有貓咪的咖啡館!免費網路提供
台北永康街的沐肆貓盧撲空兩次,在粉絲團看到咖啡館搬家,新的店名叫做肆月咖啡 Uzuki Cafe,有貓咪的咖啡廳一直是我的咖啡館必去清單,加上咖啡有可愛的貓咪拉花,一定要收藏! 已經歇業 肆月咖啡 Uzuki Cafe 地址:台北市中山區中…
台北早餐店:長板凳工作室,行天宮早餐~手做三明治
位於合江街靠近民生東路的長板凳工作室,看地圖離台北捷運行天宮站較近,但從中山國中站過來也差不多距離,菜單提供吐司、紅茶、奶茶及咖啡,也有需要提前訂購的蛋糕,很特別的風格。 長板凳工作室。PT_handmade 電話:02-25091416 …
花蓮團體活動:花蓮夜間抓蝦烤肉~夜遊溪邊烤肉抓蝦(狂人出動)
夏天讓我最難忘的旅遊行程之一就是花蓮溯溪以及花蓮夜間抓蝦活動,溯溪、夜間抓蝦行程有趣又好玩,尤其和一群朋友”共同患難“的過程更是讓人印象深刻, 今年的第二次花蓮旅遊,多了一個夜間抓蝦烤肉行程,都是一群平常就喜歡到處旅…
三重美食:打開IG拍照打卡!三重10間網美店推薦
三重是個小吃非常多的地區,滷肉飯、麵線、臭豆腐等等銅板美食都可在大街小巷看到,但近幾年三重越來越棒了!許多文青店、網美店的加入讓許多外地人、觀光客都特地來朝聖品嘗,這篇食記懶人包就要推薦三重有什麼美食餐廳是在IG打卡很熱門的喔! 菜單、營業…
料理食譜:Bacon Egg Cups(培根蛋杯)培根捲起士蛋以及蔬菜好朋友【宅宅太太的日常】
Bacon Egg Cups 平時的早餐可能會因為上班上課很匆忙, 沒有辦法好好地吃這重要的一頓, 但是假日可以睡晚一點,自己動手做豐富的早午餐, 真的是人生一大樂事啊! 今天的餐點!該幫他取什麼名字好呢? 英文是叫培根蛋杯,因為烤的時…