有陣子常經過這間品味日式涮涮鍋，發現這火鍋店的裝潢很棒，在三重很少見，於是找一天晚餐時間帶爸爸來品嘗。
這天有帶相機，但到了店內才發現相機沒電，所以這篇食記都是用手機簡單紀錄，另外，這間火鍋店的品嘗時間是今年2月，有點久遠了，參考菜單就好，說不定現在店家已經有進步囉!
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品味日式涮涮鍋門口的外觀很引人注意，畢竟這條路都以小吃居多，也很少在三重可以看到精緻的裝潢風格餐廳，所以經過都會特別望一下，店內的空間還蠻大的，座位也不少，不過要記得這間火鍋店下午有休息時間，是沒有營業的喔!
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品味日式涮涮鍋
地址:新北市三重區文化北路224巷1號 (靠近三重國小捷運站)
電話:02-8982-8208
營業時間:週一-週日:中午11:30-14:30；晚上17:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/pingway0912?fref=ts
當天晚餐時間人很多，幾乎是客滿狀況，來這吃火鍋的客群大多是全家聚餐，也有很多家長帶小孩來品嘗，這裡座位大，真的蠻適合聚餐的。
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中間放有醬料區，可以自取，一旁還有飲料免費喝，旁邊也有賣瓶裝汽水。空間大不擁擠，光線也不錯。
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這次帶爸爸來吃晚餐，坐在吧台區，這晚不曉得是不是生意較好，還是備貨不足? 我們的菜盤等了20分鐘還沒上，反倒是肉片先送來。
新北市三重品味日式涮涮鍋，三重文化北路火鍋店
爸爸點了梅花豬肉鍋搭配海鮮鰹魚風味湯，我點了小肥牛肉鍋搭配健康蔬食湯，另外點了一份我愛吃的水蓮。
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服務人員在點餐後有告訴我們要稍等一下，但沒說要等多久，大約等了30分鐘，
先上桌的是店家招待的手工花枝漿，但此時肉盤跟菜盤都還沒來，怎麼煮呢…阿爸竟然餓到受不了，先煮花枝漿了XD看著空空的湯底煮著丸子，還蠻好笑的。
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水蓮綁成這樣好可愛，份量也不少，煮火鍋很適合，而且好吃。
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等啊等~等了30分鐘，才有機會拍到全員到齊的畫面。
小肥牛肉$268
跟我想像的擺盤不太一樣，是疊在一起的擺放方式，肉質看起來很鮮嫩，可惜一放入鍋內就碎掉了><
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放入鍋內馬上碎掉的小肥牛，但口感很鮮嫩，肉質不錯。
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菜盤份量很少，但看起來都是經過特別選取的，每樣蔬菜都很新鮮，還有我最喜歡的”當歐” 。
當天我選的湯底是健康蔬食湯，真的很健康啊!因為不管我怎麼煮都沒味道，是非常淡的湯頭，把菜盤的料通通丟進去也沒味道，爸爸的海鮮鰹魚風味湯比較正常，味道比較適合我，這頓我吃的非常傷心啊! 等很久+沒味道的湯，但不得不說，這裡的火鍋料我蠻喜歡的，空間也很舒適，後來聽網友推薦這裡的海鮮比較好吃，可能我跟爸爸都點錯了…
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爸爸的梅花豬肉$298
一送上桌，爸爸除了小抱怨等太久，還說了:阿呢298元? 我們下次去吃石二鍋比較好吧!
因為這等很久的梅花豬肉表面有解凍後的碎冰，重點是一夾起來就破了…..
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餐後甜點、小杯冰沙跟主鍋附餐烏龍麵跟珍珠米飯
在這消費套餐都有附送小杯冰沙跟甜點，詳細菜單放底下提供參考。
是今年2月份去消費的食記，不曉得現在變得如何，下回有機會品嘗這裡的海鮮看看，希望不要像這次有這麼糟糕的經驗啦!我還蠻喜歡這裡的用餐空間，還有菜盤也不錯。
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品味日式涮涮鍋
地址:新北市三重區文化北路224巷1號 (靠近三重國小捷運站)
電話:02-8982-8208
營業時間:週一-週日:中午11:30-14:30；晚上17:00-22:00
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| 陳小可吃喝玩樂作者:小可+葉訪 本篇作者:葉訪 信箱:[email protected] |
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