安排了南投三天兩夜旅遊，魚池景點「日月潭東峰紅茶廠」也是許多團客必訪推薦。南投縣魚池鄉可以說是台灣紅茶的故鄉，海拔約600~800公尺土壤肥沃且坡向多變的魚池盆地，擁有得天獨厚的自然條件，雨量充沛、常有雲霧繚繞導致日照時間較短，跟溫暖濕潤的深厚土層，構成茶樹生長的天然佳境，讓日月潭紅茶遠近馳名。
魚池鄉特產紅茶結合日月潭風景區很適合來個日月潭兩天一夜，甚至南投三天兩夜旅遊玩得更深度，這次南投其中一個行程就安排「日月潭東峰紅茶廠」，除了販售日月潭紅茶跟闡釋空間，也提供寓教於樂的DIY手作課程。
南投景點 日月潭東峰紅茶廠 在哪裡
「日月潭東峰紅茶廠」位於台灣南投日月潭湖畔的貓囒山山麓，是順遊日月潭可以順遊的觀光景點，門口有停車場，廠內販售著自家生產的優質紅茶，如果想體驗DIY課程一定要先電話預約。
日月潭東峰紅茶廠
地址：南投縣魚池鄉有水巷5-30號
營業時間：09:00–17:30
電話：04-9289 9985
遊記推薦：【南投景點】日月潭東峰紅茶廠，魚池鄉紅茶DIY體驗
東峰紅茶 粉絲團Ｉ官方網站
「日月潭東峰紅茶廠」醒目的月老伴手禮招牌，引導我們來到日月東峰紅茶莊園，很多去龍鳳宮月老廟拜拜的旅客都會來這買紅茶禮盒當供品喔！
南投景點 日月潭東峰紅茶廠 環境
進入東峰製茶廠後，可以看到得到衛生安全評鑑特優五星的獎牌，感覺很厲害。
製茶廠的左邊是茶葉安全衛生工廠，東峰茶廠的紅茶就是在這裡進行製作。
從展示窗可以看到裡面用來加工茶葉的機器，也可以了解茶葉從摘下來到製作成品的過程。
入口右邊是販售紅茶伴手禮的區域，這裡販售許多得過獎還有造型可愛的紅茶葉禮盒。
往裡面則是紅茶DIY體驗的教室，想對紅茶有更深入的了解一定要先報名。
南投景點 日月潭東峰紅茶廠 伴手禮推薦
造型可愛的御守茶綜合茶袋，有月老、孔明、土地公和關公四種Ｑ版的造型，相當可愛！ 也是觀光客最常來買來去拜月老的推薦。
四種神明剛好對應日月潭周邊的廟宇，像供奉月老的龍鳳宮是許多單身男女必訪的廟宇，供奉孔明的啟示玄機院孔明廟是全台最大間的孔明廟，供奉關公的文武廟風景優美可以瀏覽到日月潭全景，還有很多地方都有的土地公廟。
茶杯造型的三品紅茶禮盒，有紅韻紅茶、阿薩姆紅茶和正老欉阿薩姆紅茶。
紅玉、紅韻、阿薩姆紅茶的家庭號補充包。
東峰茶廠得過金質獎的紅玉紅茶，層次豐富擁有薄荷香氣。
也可以現場品嚐紅茶葉的味道，喜歡再買回家。
南投景點 日月潭東峰紅茶廠 DIY體驗
日月潭東峰紅茶廠DIY體驗 – 一日製茶師 紅茶DIY揉捻體驗+解說導覽$600
東峰茶廠最有趣的活動就是和茶有關的DIY體驗，首先是手工揉茶DIY。
一日製茶師-紅茶DIY揉捻體驗+解說導覽說明：
1.單次體驗以 10人成行為基準，約1.5小時，單次體驗最多 70人 °
2.每年3-11月可體驗。
3.上午10點，下午取DIY成品或酌收NT$150運費協助寄送。
新鮮採摘的茶菁。
穿上東峰工作服及戴上帽子，經由解說示範開始動手傳統的手工揉茶。
揉茶是製茶程序的一環，將採摘的新鮮茶菁，經過擠壓搓揉使其發酵的過程，早期都用人工揉捻發酵，現在則由機器所取代。
經過搓揉的茶菁，會慢慢地出汁而濕嫩，風味也會跟剛開始的時候變得不一樣。
經過一個小時的搓揉，讓茶葉塑形成條索狀，然後再由工廠進行烘乾的製作，熱騰騰的茶葉就出爐了！
揉茶DIY體驗的成品，是可以帶回家的，但因為茶葉烘乾需要時間，所以體驗完後可以先去逛其它景點再回來拿，也可以請店家幫忙寄送成品到家(運費另計)。
日月潭東峰紅茶廠DIY體驗 – 風味茶包製作$300
除了揉茶的體驗，也可以DIY製作自己專屬的紅茶，茶廠提供以阿薩姆為基礎的紅茶葉，另外還有桂花、菊花、薰衣草，可以自行調配不同比例、風味的紅茶包。
完全憑直覺調配的混搭紅茶。
經過封膜放入美美的茶袋，個人專屬的紅茶包就完成了。
日月潭東峰紅茶廠DIY體驗 – 一日評茶師 台灣特色茶品茗體驗$450
如果想要對日月潭紅茶有更深入的了解，務必參加一日評茶師-台灣特色茶品茗體驗，實際品茶來了解各種特色紅茶的風味，這個課程單次體驗以10人成行，單次最多體驗人數21人為限 ，約1小時的體驗課程，全年皆可預約。
可以實際品嘗到美味的日月潭紅茶。
每種茶的顏色跟風味都不一樣，藉由風味輪跟寫著各種味道的卡片輔助，來了解這些茶葉的特色。
被環山包圍的「日月潭東峰紅茶廠」擁有優美的環境，後院還有成群的落羽松，是日月潭很值得一訪的景點。
日月潭東峰紅茶廠
地址：南投縣魚池鄉有水巷5-30號
營業時間：09:00–17:30
電話：04-9289 9985
遊記推薦：【南投景點】日月潭東峰紅茶廠，魚池鄉紅茶DIY體驗
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參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
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