在三重自強路看到新開的麵店,店名叫做睿盛香麵村,雖然店名不好記,但挺特別的!剛開幕還有滿百打八折的優惠,菜單提供滷味小菜、福州麵及麻醬麵,趁著營業時間一到,來當第一組客人。
睿盛香麵村
地址:新北市三重區自強路一段32號
營業時間:下午五點~凌晨一點
開幕活動滿百打八折,隨便點就超過了,趁這時候來吃還蠻划算的呢~加上這裡的價位本來就不貴,應該會很受三重人喜愛。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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三層肉、海帶兩條、豆皮及白蘿蔔,份量及價位都是平價,而且好吃值得推薦,小菜入味,尤其三層肉的口感,肥瘦肉均勻,加上店家自製的蝦醬辣椒更是一絕,好喜歡!
可是接下來的麵讓我蠻失望的。
似乎是剛開店的關係,一開始煮麵條的水還沒滾就把麵丟下去,所以我們的麵條被煮了兩次,上桌就覺得麵條口感應該是軟爛的口感。
(雙醬麵,小碗$40)
榨醬與麻醬的雙重滋味,這裡的口味並不重,榨醬與麻醬都是淡淡的風味,因為麵條煮得太久,碗裡的水也太多,口感稀而軟爛。
福州麵$45
這碗麵條同樣是軟爛的口感,吃到一半還無法全部吃完。
平常愛吃的魚丸蛋包湯,這裡的蛋包是全熟的乾蛋黃,我也不喜歡><!
初次來訪,最期待的麵條因為煮太久而是軟爛的口感,離開時還特別問了店家,才知道原來第一次煮麵發現水沒滾先撈起來,接著又煮第二次導致麵條軟爛,對於剛開幕的店家,還是期待這裡的味道,下次有機會再來吃一次!推薦這裡的小菜可以試試看。
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睿盛香麵村
地址:新北市三重區自強路一段32號
營業時間:下午五點~凌晨一點
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