礁溪必吃美食：里海咖啡(里海cafe’)餐廳漁獲料理和風定食咖啡下午茶，礁溪泡湯後的聚餐選擇 @陳小可的吃喝玩樂

【礁溪必吃美食】里海 cafe’:餐廳漁獲料理定食餐點咖啡下午茶，礁溪泡湯後的最佳選擇
每次到礁溪就先想到泡湯，但自從里海咖啡在礁溪出現後，現在到礁溪就先想念里海咖啡的美味餐點，新鮮漁獲料理、精緻和風定食、日本進口酒類、拉花咖啡、蛋糕下午茶都有，從中餐、下午茶到晚餐都有供應，推薦來到礁溪不過錯過的必吃美食餐廳。

近幾個月兩次來到礁溪旅遊都有選擇里海咖啡，所以這篇食記有兩次到訪里海的紀錄。
PS:里海cafe’的定食皆是老闆親自挑選的新鮮漁獲，所以每次到訪不一定會一樣。

里海咖啡地點位在礁溪和平路，距離礁溪熱鬧區域約需步行20分鐘，附近停車位蠻多的，開車或是騎機車都很方便，第二次來訪里海，我們從礁溪火車站附近走路過來，其實也不算太遠，泡完湯當作散步運動。

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里海 cafe’
地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話:03-987-1213 (建議訂位)
營業時間:11:30–15:30, 17:30–20:30(週三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/satomi.yilan/
✔咖啡館 ✔餐廳 ✔日式和風定食料理 ✔下午茶蛋糕 ✔有一間包廂

小可覺得里海咖啡適合推薦
✔情侶吃飯約會 ✔聚餐吃飯 ✔礁溪旅遊必訪餐廳 ✔喝咖啡吃下午茶好去處 ✔找包廂餐廳

里海總共兩層樓用餐空間，一樓有飲料吧檯，座位的間隔也很寬敞，加上柔和舒適的暖色調，白天還有太陽先生偷溜進室內，搭配充滿原木的風格，裝潢有著日式簡約風，在這用餐感覺非常愜意、舒適。

不管是咖啡館或是餐廳，里海都把這兩個身分徹底實施的很貼切，享用和風定食料理或是喝咖啡吃下午茶，都能輕鬆自如，是礁溪少見的選擇，也因為覺得每次來到礁溪都必吃必訪。

黑板上寫著不定時出現的隱藏版菜單，也就是說，來到里海都能有不同的驚喜可以滿足味蕾，尤其愛吃漁獲料理的人，絕對不能錯過里海。

里海也有提供日本進口酒類，享受定食料理的同時，搭配飲酒也是很棒的選擇。
(未成年請勿飲酒、開車請勿喝酒)

來到里海二樓用餐空間，座位比一樓多，還有一間榻榻米包廂。

上一次看到一群客人坐在包廂用餐，很自在的空間，不被打擾。

這是我一訪里海的照片，當時因為下一攤還有咖啡館的選擇，所以只點了兩份定食及一杯飲料。

桃太郎可爾必思
使用宜蘭在地溫泉番茄，自製果醬加上可爾必思，味道清新，甜中帶有番茄香，很特別的一杯飲料。

鹽烤海魚金梭魚
這天的鹽烤海魚有平常少見的金梭魚，魚肉緊緻有彈性，細嫩多汁，烤魚的功力實在了得，烤過依然多汁，再撒上些許蔥花、辣椒，除了吃魚肉本身的甜味，也能因為香料多了一層風味，一旁還附有金桔、胡椒鹽及蘿蔔泥可搭配。

池上米加上藜麥，口感Q彈，粒粒分明，連米飯的選擇都很用心。

新鮮生菜加上清爽的菇菇豆腐蔬菜湯，這一份定食的每一樣餐點都好吃，這樣的價位加上環境真的不貴，很值得。

照燒虎鰹漢堡排
使用虎鰹魚做的手打漢堡肉，口感肉質扎實，咬一口還能感受到淡淡的魚香，搭配的照燒醬汁甜鹹適中，還有著解膩的新鮮生菜及半熟蛋。

當天的單點驚喜漁獲是飛魚，讓我想起了蘭嶼旅遊，搭著船隻在大海中尋找飛魚的蹤影回憶，想不到在里海可以吃到飛魚，肉質Q，口感帶點嚼勁。

二訪里海cafe’食記

吃過一次里海的新鮮漁獲定食，讓平常就愛吃魚的我，來到礁溪旅遊必吃也推薦。

依舊是美好的天氣來到里海，這次的座位在一樓靠窗區，有著溫暖的陽光陪伴，既然是二訪，一定要跟上次吃不一樣的漁獲料理，這裡都是當季新鮮漁獲，隨時都有不同驚喜。

牆上黑板寫著當天隱藏版料理，實在好想每一種都試試看。

生魚片丼 (紅魽)
色澤粉嫩又透著光的紅魽生魚片實在誘人，在日光下更顯得耀眼，上面還有海苔絲、蔥花及芥末醬。

我要開動了~生魚片的紋路好美，再也忍不住這鮮美的生魚片擺在我眼前而不能動口。

紅魽切得薄，肉質甘甜、肥美油脂，吃下第一口只有兩個字形容，就是”新鮮”，在嘴裡彷彿要化開一樣，美味極了。

厚厚的玉子燒、新鮮生菜沙拉及秋葵小菜，跟一訪有著不同的風味與變換。

很喜歡這裡的米飯，池上米加上藜麥，煮得粒粒分明且Q彈，咀嚼中還帶有特殊香氣，每次吃完一碗其實都好想再來一碗。

鹽烤紅目鰱
魚皮乾淨俐落，顏色討喜，烤魚的功夫實在無法挑剔，把魚皮撥開，享受紅目鰱鮮美的魚肉，肉質，細嫩，且魚刺很少，一旁附有金桔、胡椒鹽及蘿蔔泥可搭配，一次嘗到多種風味，單吃也能品嘗漁獲本身的鮮甜肉質。

這盤野生紅魽生魚片(單點)，一上桌就讓人驚豔，好像一朵玫瑰花綻放它的美麗，鮮紅色澤實在迷人，肉質豐厚肥美，吃一口盡是滿足，這時候加上我點的貓咪白啤酒，啊~就是這個就是這個，紅魽生魚片搭上白啤酒實在醉人，這下午茶實在太過份好吃。

貓咪比利時白啤酒
可愛的貓咪啤酒在里海也能喝到，身為貓奴一定要來一瓶，瓶身是淡藍色，整體設計很有質感，清爽中帶著果香，是這款白啤酒給我的感覺，沒有一般啤酒的苦澀，很適合女孩點選。
(開車請勿飲酒、未成年請勿喝酒)

抹茶拿鐵 (熱)
有著可愛熊拉花，細緻綿密的奶泡，微苦並帶有抹茶香氣，喜歡這濃郁的味道，可惜已經吃飽了，不然應該再點一份甜點來搭配。

兩次造訪里海咖啡總能獲得美麗心情，里海不僅是咖啡館，提供下午茶，同時也是美食餐廳，提供新鮮漁獲定食料理，食材都是精心挑選，加上舒適的用餐環境，價位及美味畫上等號，絕對值得讓我推薦為礁溪必吃必安排的好去處，有機會來到礁溪旅遊，千萬不要錯過里海咖啡，假日客人較多，建議訂位，或者，平日到訪更能享受愜意時光。