【三重居酒屋】宅丁亭-迴轉串燒‧現釀啤酒，整層樓的老宅居酒屋，很有氣氛的用餐空間
經過三重中正南路發現一間居酒屋，店名叫做宅丁亭-迴轉串燒‧現釀啤酒，整層樓有著漂亮又明顯的裝潢，在住家林立的街道特別突顯出居酒屋的存在，晚上找了也愛小酌的朋友一起來嘗鮮。
宅丁亭距離捷運菜寮站走路約十分鐘，一樓有著濃濃的居酒屋氣息，非常有氣氛，店名挺有趣的。
拍門口正好把老闆娘入鏡了，老闆娘好正也很客氣，對於我們的詢問都很有耐心回答。
一樓有吧台座位，少數人用餐可以選這邊、二樓則是日式和風的裝潢，三樓是露天花園區(吸菸區)，每層樓都有不同風格呈現，覺得在三重有露天花園區挺特別的，所以訂位就先說想坐露天，但到了才知道哪是可以抽菸的座位，好佳在下一組客人是八點半的訂位，不然我最怕吃飯遇到抽菸的人。
料理空間在一樓，旁邊還可以看到高高掛著的一夜干，而宅丁亭最厲害的就是那台自動的迴轉串燒，第一次看到。
這台迴轉串燒真的很酷，旁邊黑色的是串燒醬汁，串燒經過時還會自動落下泡在醬汁裡。
工作人員把串燒掛在機器上就會自動迴轉，有些地方還會噴小火，到了醬汁區就會落下，挺新奇的，不知這味道嘗起來如何，等等就知道。
二樓是日式和風，空間不大卻很溫馨，大概可以容納十多位，有兩人桌及四人桌。
最特別的就是天花板以紙傘佈置，充滿整個天花板，好美。
三樓是露天花園區(吸菸區)，共有兩桌，適合多人聚餐小酌。
周邊有假草皮、假花佈景，加上有氣氛的燈光，用餐的氣氛挺不錯。
(現場才知道這裡是吸菸區，所以跟我一樣不愛聞煙味的人就不要選這喔)
宅丁亭菜單
看裝潢原本以為是高價居酒屋，後來發現是平價消費，菜單看起來選擇蠻多的，但其實都是串燒的內容物不同而已，其他還有明太子烏龍麵、丼飯以及現釀啤酒。
點了幾樣我們三個人想吃的，等待餐點上桌。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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老闆娘說菜單畫好就可以按這個，他們就會上樓收菜單，非常方便的設計。
用餐招待的下酒菜 黃金泡菜
脆口的泡菜微甜，後勁微辣，醃的入味好吃。
雖然這裡還沒有賣湯品，但有招待一壺湯，很溫暖的湯，有點像是雞湯又像關東煮的湯xD反正就是好喝啦!
明太子烏龍麵 100元
前幾天才回味夜葉食堂的餐點，看到這裡也有提供一樣的烏龍麵跟丼飯，也想試試看。
不過覺得這裡的擺盤呈現還可以再精緻一點。
奶油味非常濃厚(偏甜)，Q彈的烏龍麵好吃，可惜醬汁太濃稠，沒有滑順感，很容易膩口。
大麥啤酒、小麥啤酒
雖然平常很愛小酌，但我很遜，實在喝不出來這大麥小麥有啥差別，只覺得很順口，吃串燒有啤酒搭配就很滿足，而且這裡360cc賣一百元，真的不貴。
午仔魚一夜干 140元
來居酒屋就是要點一夜干，可惜這次初訪的一夜干不如預期，
除了感覺鹹度不夠，魚肉不肥美也無油脂。
牛五花丼飯 100元
同樣是視覺很可惜的丼飯，一上桌就看到乾柴的牛肉片，底下的米飯也被醬汁泡爛，醬汁偏甜，吃一口就推給宜蘭人。
串燒上桌的擺盤一百分，很精緻又特別的器皿裝盛著，為了怕客人聊天而讓串燒冷掉，上桌的小烤爐裡裝的火山岩可以保溫。
好喜歡這樣的呈現方式，拍了好幾張照片。
使用自動機器迴轉串燒挺有趣的，但看一下醬汁似乎沒有很均勻，有部分肉片沒有沾到醬汁，由下至上分別為秋葵牛五花卷、水蓮牛五花卷、蔥燒牛五花卷以及麻糬牛五花卷。
比較喜歡秋葵牛五花卷、水蓮牛五花卷這兩樣，保水度夠，加上牛五花嫩口，搭配挺對味的。
麻糬牛五花卷跟想像的口感不一樣，原本以為是QQ的麻糬，但吃了才發現是軟爛的口感。
杏鮑菇、鹽蔥松阪豬串還有米血糕我都很喜歡，尤其是鹽蔥松阪豬串，入味又脆口，七里香太瘦又太焦，咬一口都是焦味。
蔥燒雞肉串，雞肉好柴又乾，兩串都不喜歡，有一串雞肉底部還沒有沾到醬汁。
很喜歡這裡的用餐空間，可以看出店家在開店前用心的規劃，而美食好不好吃這種本來就因人而異，期待這裡能有新變化:)
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餐廳名稱｜宅丁亭-迴轉串燒‧現釀啤酒 |
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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好好吃的樣子喔!!!