《小料理食事處》是桃園有名的日式居酒屋料理，網路評價高，有許多桃園在地人推薦的餐廳，菜單選擇豐富也有提供客製化桌菜，店內也有隱密包廂適合聚餐，這次平日和朋友朝聖真的見證到，六點前就客滿，兩間包廂也被訂滿，有好幾組客人沒訂位就只能改天再來囉！平日都這樣，假日一定更猛！
桃園美食 小料理食事處 在哪裡
《小料理食事處》地點靠近桃園後站，騎車可停在附近停車格，周邊也有收費停車場可停汽車。
小料理食事處
地址：桃園市桃園區建國路131號
營業時間：17:30–01:00
電話： 03 362 8566
線上訂位：inline
粉絲團：小料理食事處
食記：【桃園美食】小料理食事處，桃園後站日式居酒屋料理推薦
桃園美食 小料理食事處 菜單價錢
《小料理食事處》菜單
提供沙拉、炸物、串燒、生魚片、握壽司、火鍋等料理，台式和日式都有，也有客製化預訂，過年過節和特殊節日一定要提早預訂，店家提供很多特別菜色，相當適合聚餐推薦的餐廳。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
桃園美食 小料理食事處 內用環境
人氣超好的《小料理食事處》內用座位不多，平日來也要訂位喔！
在找桃園有包廂的餐廳，《小料理食事處》有兩間包廂可以參考。
除了固定菜單，店內黑板也有隱藏版料理推薦。
桃園美食 小料理食事處 餐點推薦
店家招待的小菜-毛豆
小料理極上盛合 8片(干貝、生蝦) 450元
小料理的招牌必點，我看附近幾桌客人都有點來分享，生魚片稍厚，魚肉油脂豐富卻不會膩口，新鮮好吃，鮪魚、紅甘和鮪魚都很推，搭配檸檬增添風味。
愛吃生魚片的人應該知道，冬天的魚最肥美啦！這時候吃生魚片剛剛好
炸野菜牡蠣 5顆(小) 280元
外層麵衣炸得酥香，咬下去厚實但不會油膩，牡蠣大顆鮮嫩，只是要小心超燙口，很喜歡他們的炸野菜，鮮脆好吃。
辣炒牛三寶(小) 260元
有小份和大份，我們三個人點小份剛剛好。
牛肚、牛筋和牛腱先滷過，入味軟嫩，加上洋蔥、辣椒、青蔥和蒜頭等食材以大火爆炒，鹹香下飯，牛筋Ｑ嫩好吃，這時候真想來一碗白飯呢！
綜合串燒 500元
以炭火料理的串燒也是《小料理食事處》的招牌必點，幾乎每桌都有點，選擇超多有障礙就直接點綜合串燒，可以吃到六串不同串燒。
這次吃到綜合串燒有：干貝白燒串、嫩牛串、雞肉串、雞心軟骨串、脆皮豬腳串和手工花枝丸串，串燒可能因季節食材不同有變化。
和一般常吃的串燒不太一樣，這裡用的食材較好，印象最深刻的就是脆皮豬腳，外皮焦脆彈牙，肉質嫩又帶嚼勁，調味鹹香。
超嫩嫩嫩的牛肉串，真的就和菜單名稱一樣，鮮嫩多汁，擠一點金桔提味更好吃喔～
小料理綜合炙燒握壽司 六貫300元
由師傅搭配的握壽司口味，份量大，兩個人分享剛好。
鮭魚握壽司、紅甘握壽司和鮪魚握壽司三種
用炙燒方式，將魚肉油脂活化，滿嘴鮮香滿足。鮭魚以青蔥增加辛香，紅甘搭配魚子醬，清爽又解膩，味道多層次，底下的醋飯軟硬剛好，酸度也可以，最特別的應該就屬鮪魚握壽司啦～以味噌沙拉醬點綴多了甜味。
馬告烤櫛瓜 160元
我超愛吃的烤櫛瓜，脆脆的又充滿水份的蔬菜，最最最特別的就是店家特調的醬汁，使用馬告搭配檸檬汁非常特別，胡椒的清新加上檸檬的酸香，堪稱一百分比例的醬汁，和烤物實在太合拍，這道我給一百分喔！
日本青甘下巴 時價
吃日本料理或居酒屋一定少不了烤魚，上桌香噴噴的誘人模樣，酥脆的魚皮，用筷子夾開是細緻的魚肉，肉質鮮嫩好吃。
阿嬤的老菜脯雞湯 190元
這天晚上開車不喝酒，點了一碗招牌雞湯來分享。
老菜脯軟嫩鹹香，湯頭溫潤好喝，除了雞肉的甜味還有老菜脯的香氣，店家還加了蛤蠣增加鮮甜，這碗湯真好喝！這季節超適合推薦～
《小料理食事處》在桃園後站的美食餐廳，一開始約朋友也說這間很有名，搬家擴大店面人氣更旺，平日兩間包廂都被訂滿，特殊節日要吃絕對要提早訂位喔！像是年菜、母親節、父親節、合菜、尾牙訂桌和外燴餐盤都可以洽詢店家，因為菜單太多，要是想吃去可以看一下店家粉專分享隱藏版或新口味菜單。
店家除了這間還有小料理米粉湯也是評價很高的美食推薦
《小料理米粉湯》分店資訊
桃園莊敬店
桃園市桃園區新埔十街50-5號
03-3566687
桃園桃鶯店
桃園市桃園區桃鶯路215號
03-3779288
林口文化店
新北市林口區文化二路二段88巷36號
02-26016355
開放加盟專人服務：張先生0938-197863
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
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愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小料理食事處
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區建國路131號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:00
- 店家電話：03 362 8566
