三重多了一間喝酒吃串燒的好去處囉！地點位在捷運菜寮站附近的光明路《石炭火考》，店面不算大，內用約可容納十多人，串燒一串20元起，店面營業有冷氣，但消費走平價路線，讓晚上喜歡小酌吃串燒的人多了一個新選擇啦！
賣碳烤串燒為主的店，店名把碳烤兩個字分開，要搜尋石炭火烤四個字才找的到，一開始還以為是賣碳烤三明治的早餐店，看到營業時間才曉得這裡是喝酒小酌吃串燒的小天地，不過他的營業時間不算長，但也是三重吃宵夜的選擇，以後想在三重吃宵夜多一個推薦了！
《石炭火考》
地址：新北市三重區光明路36號
捷運：菜寮站
電話：0902 300 518
營業時間：周一至周四17:00 – 22:00；周五、周六17:00 – 23:00（周三公休）
備註：內用每人低消200元
食記：三重碳烤串燒、喝酒小酌地點推薦石炭火考
粉絲團：石炭火考
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
想吃什麼串燒自己拿，店前的冰櫃展示各種串燒，在冰櫃上有提供鐵盤可以裝，肉類的串燒蠻多的，但我覺得蔬菜類有點少，不知道之後會不會有更多選擇。
一串串看起來好吃的串燒，等等就要經過老闆的巧手變的更美味了！
想看菜單價錢可以往店前柱子看一下，上面都有列出串燒品項價位，我覺得這裡有提供座位內用還有冷氣，串燒賣的價錢都不貴呢～很多都跟路邊攤同樣價位，不過內用每位都有低消200元喔^^但還是很便宜！畢竟要跟朋友聚餐小酌，隨便拿一拿串燒，喝杯小酒就超過啦！
鐵盤裝好想吃的串燒就可以拿給老闆，這裡是餐後結帳，一開始沒點到低消也沒關係，之後可以加點。
消費的這天是吃飽才來，我一開始沒點到低消，後來又補了兩串XD
料理區的牆上也有菜單參考。
內用有冷氣，串燒料理廚房跟內用是隔開的，不用擔心有油煙味，非常棒！請記得尊重店家，內用禁帶外食和禁止吸菸喔！
下午五點營業時間就來，吃串燒的人還不多，但有看到國中生也來吃串燒，如果未成年不能喝酒，這裡也有販售其他飲品。
內用的辣粉、胡椒粉和杯子都可以自取。
店內冰櫃放滿飲品，幾款酒類供應的價錢也都不貴，不過來這我還是想喝很特別的生啤酒。
平常上班太煩悶，來杯生啤酒消消暑。
像在居酒屋一樣，這裡有販售啤酒機的18生啤酒。
（未成年請勿飲酒、開車不喝酒）
送上桌的生啤酒冰冰涼涼，店家還很貼心的先把杯子冰過，超級沁涼。
（未成年請勿飲酒、開車不喝酒）
喝啤酒最愛享受上面綿密的氣泡啦~
如果想要吃串燒同時配啤酒的人，可以先跟老闆說，不然像我這個點好就上桌，等串燒還有一些時間，泡泡就消掉囉！
（未成年請勿飲酒、開車不喝酒）
在等串燒的過程中，走到前面料理區聞到香噴噴的碳烤味，想起中秋節快到了呢！感覺可以約朋友來吃串燒喝酒剛好。
是說老闆們好辛苦，站在炭烤爐前很熱，用心烤好每一串串燒，所以請等待的人不要催嘿，喝酒的人也不要鬧事呢!
桌上會放著點菜單可以確認，常常拿了串燒都不知道自己拿什麼XD這個在串燒上桌後還可以確認，結帳也不會有太大問題。
登登！剛剛拿的串燒烤好上桌了～
一串串抹上店家特製的醬料，香噴噴的，每一串看起來都好好吃，而且都沒有烤焦，擺盤也很好看呢！
糯米腸外酥內軟，豬血糕和百頁豆腐是軟Ｑ的口感，放冷也不會變硬，雖然少了外層酥脆的滋味，但我們都很喜歡。
後來加點的肉串也上桌，這天拿的都很喜歡，全部無雷！
雞皮、雞翅膀都好吃，培根青椒也是很讚，尤其是青椒啊～經過炭烤仍保有新鮮脆口的口感，只是選擇較少，他只有搭配培根（本人不愛吃培根XD)
餐後老闆娘送上用酒醃漬的梅子招待，說是喝酒可以搭配的，不知道是不是每桌都會有，這個好好吃喔！
一間新開在巷弄的串燒店，像是可以喝酒小酌的居酒屋，價位平價，連販售的酒也不貴，三五好友很適合約在這聊天吃串燒，店內位置雖然不多，但沒有難聞的油煙味和菸味，很適合我呢XD 以後吃宵夜多了一個新選擇了！這裡也很適合外帶喔！
《石炭火考》
地址：新北市三重區光明路36號
捷運：菜寮站
電話：0902 300 518
營業時間：周一至周四17:00 – 22:00；周五、周六17:00 – 23:00（周三公休）
備註：內用每人低消200元
食記：三重碳烤串燒、喝酒小酌地點推薦石炭火考
粉絲團：石炭火考
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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陳小可，三重人，分享美食旅遊
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