羅東夜市附近的公園路街角，佇立著一間懷舊風格的外觀，裡面卻是工業風的早午餐鐵公廠鐵板吐司專賣店，以鐵板吐司為主，加上自行創意的口味跟逗趣的菜單名，吸引許多年輕人來消費。
對了！鐵公廠也是一間寵物友善餐廳唷～
鐵公廠鐵板吐司專賣店位在羅東夜市附近，周遭有許多大型的停車場可停車，店面小巧可愛，外觀像是復古的木造平房。
鐵公廠 鐵板吐司專賣店
電話：0987-066586
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路19號
營業時間：07:00~15:00 (星期四公休）
鐵公廠 粉絲團：https://www.facebook.com/tie.factory1203
鐵公廠 ＩＧ：https://www.instagram.com/tie.factory/
鐵公廠鐵板吐司專門店的店內就像他的店名一樣，走的是工業風路線，座位數不多還有半開放式廚房，所以店家忙碌的時間，油煙味也會稍加明顯。
鐵公廠鐵板吐司菜單
店家自己畫的還蠻可愛，菜單內容大致分為個人套餐、雙人套餐、單點區跟飲料，飲料則有氣泡飲跟一般茶飲。
鐵牛蔥蔥蔥+蘋果泡泡($119+$20)
我點了店員推薦的鐵牛蔥蔥蔥個人套餐，加價20元飲料升級成蘋果泡泡，這樣的價位跟在台北市的早午餐店差不多，但用料實在，餐點的外觀也很有賣相。
鐵公廠使用竹炭製成的黑色吐司，內餡有鐵板料理中的蔥爆牛肉加上生菜、蛋、番茄，外面用防油紙包著並切成兩半的方式呈現，加上可愛的小盤子還蠻有質感的。
現炒的蔥爆牛肉加上軟綿的竹炭吐司，香氣十足味道也不錯。
蘋果泡泡的杯子有著店家LOGO的可愛貼紙，飲料本身喝起來還蠻順口的，不過我比較喜歡附近另一家專門賣飯糰的氣泡飲。
宜蘭羅東美食：日日拌飯丸，水果氣泡飲。早餐來一顆立吞飯糰吧！
芋到三源($79)
看到別桌點了芋泥肉鬆口味的三明治，也跟著點了一份。店家自製的芋泥加上宜蘭老店三源行的肉鬆，味道還不錯，只是單價稍微高了點。
剛開幕的鐵公廠鐵板吐司專賣店，來用餐的人潮還蠻多的！加上餐點都是現點現做的，所以人多的時候，等餐的時間會比較長一點，但店家服務親切，給人蠻不錯的印象，有機會會想再來嘗試其它口味的餐點。
鐵公廠 鐵板吐司專賣店
電話：0987-066586
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路19號
營業時間：07:00~15:00 (星期四公休）
鐵公廠 粉絲團：https://www.facebook.com/tie.factory1203
鐵公廠 ＩＧ：https://www.instagram.com/tie.factory/
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文章作者：陳小可
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