福勝亭日式豬排專賣三重店推薦！「福勝亭」是一間以日式豬排為主的連鎖店，以前三重正義北路也有一間，白飯、高麗菜絲和味噌湯吃到飽，念書時期最常吃的豬排店就是福勝亭，但後來收掉囉～最近三重人討論熱烈的就是，福勝亭三重店在正義北路靠近龍門路的位置開囉！就是之前肉多多的地點。
「福勝亭」菜單除了傳統日式炸豬排還有烤物、鍋物等定食，餐點的選擇蠻多的，福勝亭營業時間從午餐到晚餐都沒空班，對於下午茶時間想找正餐吃飯的人相當推薦。平日下午四點多，天氣熱想找有冷氣又乾淨的餐廳好好吃飯，就想到福勝亭了！沒想到人好多喔XD
三重美食 福勝亭日式豬排專賣 在哪裡
平日下午四點多來「福勝亭」客滿還要排隊候位，需要先在櫃檯點餐結帳，店員給號碼後就可自行隨意找座位等待餐點，有點小BUG的點餐方式，因為我看到有親子家庭沒有排隊，太太先帶小孩去搶座位，先生後來才去排隊點餐，並沒有按照順序排隊，現場座位多、空間大，店員也很難發現，不知道後來有沒有排隊等位置的人發現。
福勝亭日式豬排專賣 三重店
電話：02-2988-9413
地址：新北市三重區新北市三重區正義北路299號1樓
營業時間：中午11:00-晚上09:30
福勝亭 粉絲團：https://www.facebook.com/TONKATSU.tw/about
福勝亭 官方網站：https://www.tonkatsu.com.tw/Home/Index
「福勝亭」三重店停車資訊，地點在正義北路的店面停車比較不方便，比較近的有介壽廣場可以停車，機車就要找一下路邊停車格。
三重美食 福勝亭日式豬排專賣 內用環境
「福勝亭」內用提供免費的檸檬水，一旁有味噌湯和白飯可以無限續加吃到飽，需要自己拿定食套餐原本白飯或湯的碗來裝，另外還有海菜、蔥花、七味粉、海苔香酥可以調味。
點福勝亭的定食再加20元就可以到飲料區享受飲料無限暢飲！
三重美食 福勝亭日式豬排專賣 菜單價錢
福勝亭菜單
最多人點的開運豬排定食210元
除了炸豬排定食、烤物定食跟鍋物定食，用餐不另外收服務費
福勝亭官網的菜單：https://www.tonkatsu.com.tw/menu/menu
三重美食 福勝亭日式豬排專賣 餐點推薦
餐點結帳後，店員會給號碼牌，自行找座位放在桌上即可。
桌上提供甘、辛豬排醬跟和風醬，豬排醬顧名思義的就是用來沾豬排食用，喜歡保有酥脆口感的豬排，建議將醬汁倒在盤上，如果喜歡重口味，可以直接淋在豬排上面。
和風醬則是用來沾高麗菜絲，直接倒在高麗菜絲，均勻攪拌清爽解膩。
厚切活力豬排定食
定食除了厚切炸豬排還有高麗菜絲、白飯、味噌湯、小菜和茶凍。
除了炸豬排、小菜跟茶凍固定份量，其它都可以無限續，白飯跟味噌湯吃完可以自己拿碗去自助區裝，隨時可以吃到熱騰騰的飯跟湯。
高麗菜絲會由店員拿出來添加，但這天可能人手不足？都沒看到店員出來詢問。
裏上麵包粉高溫油炸後的日式炸豬排，外觀呈現金黃色澤，咬下去香酥脆口的麵衣，豬肉鮮嫩有彈性且帶有香甜肉汁，味道很不錯。
每日新鮮現刨的高麗菜絲，清脆爽口，跟炸豬排搭配食用，非常適合解膩。
定食附的白飯米粒飽滿、香Q富有彈性，吃完還可以去自助區無限續飯，海苔香酥隨意添加。
自己續的白飯，加滿海苔香酥、蔥花還有七味粉。
福勝亭定食附的小菜，好像每次吃都會不一樣，清爽脆口還蠻解膩的。
福勝亭味噌湯是選用白味噌，溫和醇厚帶有柴魚清香，裡面還有豆腐、海帶芽及蔥花，喝完還可以去自助區續加。
福勝亭甜點是茉莉茶凍，口感Ｑ彈，帶有淡淡清甜的茶香。
香酥炸腰內肉定食
小可點的炸腰內肉，還沒拍完照就把味噌湯喝光XD！
香酥炸腰內肉定食內容跟厚切豬排一樣，主食炸豬排搭配高麗菜絲、白飯、味噌湯、小菜和茶凍。
香酥麵衣裡面是油質含量較少的腰內肉，肉質細緻，口感扎實有嚼勁。
每次下午兩點到五點之間想吃飯都找不到乾淨有冷氣的餐廳，在三重真的很難找到，提供美味不難吃的豬排定食又沒有空班的福勝亭三重店對我來說實在太方便～
福勝亭日式豬排專賣 三重店
電話：02-2988-9413
地址：新北市三重區新北市三重區正義北路299號1樓
營業時間：中午11:00-晚上09:30
食記：【三重美食】福勝亭日式豬排專賣三重店，白飯、高麗菜絲和味噌湯吃到飽
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福勝亭 官方網站：https://www.tonkatsu.com.tw/Home/Index
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
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