【三重早餐美食】榕樹下米苔目,在地超過40年的大樹米苔目麵店


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三重光復路在地40年老店“榕樹下米苔目”也被稱“大樹米苔目“,最明顯的地標就是超大顆榕樹,GOOGLE地標就是新北市三重區光復路一段54巷,早上七點就營業~

三重美食 榕樹下米苔目 地址

大樹米苔目
地址:新北市三重區光復路一段54巷
電話:0937 026 565
營業時間:07:00–14:00(週六、週日休息)
食記:三重美食大樹米苔目,在地人吃的早餐午餐推薦

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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三重美食 榕樹下米苔目 內用

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內用和外帶都要在店前排隊點餐

榕樹下米苔目沒有菜單,想吃什麼建議問一下或參考網路評論推薦才知道要點什麼,內用點完結帳需要在攤位自行端餐,餐畢也要自行回收,很傳統的小吃店,中午生意非常好。

三重美食 榕樹下米苔目 餐點

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點了一碗米苔目、乾麵、一塊豆腐和一份豬皮,總共115元,我猜米苔目40元、乾麵35元、豬皮20元和豆腐20元,看起來都是銅板價格。

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油豆腐普通,覺得味道還沒有很透,而且醬油好鹹,豬皮QQ的,咬下去彈牙的口感,但好幾塊都有豬毛,看其他桌客人大多點嘴邊肉等等黑白切,因為等等馬上就要午餐,所以只點這兩樣嚐鮮。

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油蔥、豆芽和高湯簡單的傳統小吃,米苔目口感軟嫩,感覺含米量沒有很高,湯頭會吃到少許肉燥,沒有太特別的記憶點,之前在自強路吃的米苔目比較喜歡。

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比起米苔目,我更喜歡乾麵的味道。

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少量油蔥酥、甜麵醬和辣椒的乾麵,比米苔目還喜歡的口感。油麵條滑Q細緻,攪拌均勻的甜麵醬是乾麵的靈魂,鹹甜鹹甜加一點辣的滋味,好吃。

三重美食早餐 榕樹下米苔目

地址:新北市三重區光復路一段54巷
電話:0937 026 565
營業時間:07:00–14:00(週六、週日休息)
食記:三重美食榕樹下米苔目,在地人吃的早餐午餐推薦
特色:在地超過40年老店小吃麵店

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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