三重有名的鐵板燒店(自強鐵板燒-超燴燒)搬家了,新地址同樣在三重自強路,離舊店不遠,旁邊是有名的漁家莊便當店。(本篇食記為手機拍照)
自強鐵板燒-超燴燒
地址:新北市三重區自強路一段133號
電話:02 2988 1330
營業時間:11:00 – 22:30
食記:三重鐵板燒推薦自強鐵板燒-超燴燒
粉絲團:自強鐵板燒-超燴燒
新店面新氣象,旁邊的四人桌也有鐵板加熱的保溫效果,雖然座位不算很多,但用餐空間還蠻舒適的。
自強鐵板燒-超燴燒菜單
點餐均附青菜、豆芽菜及白飯。
這次點了海陸全餐$330、鐵板生蚵$180及九層塔蛋。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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吃鐵板燒最大的樂趣莫過於看著師傅料理的模樣,鐵板上的炒青菜滋滋作響,看起來真好吃呢!
好吃的鐵板燒除了食材新鮮,醬汁也是重點!
自強鐵板燒走重口味路線,醬汁鹹度適中,帶有黑胡椒的香氣,我挺喜歡的,非常下飯!點餐附贈的青菜及豆芽菜清脆鮮甜。
鐵板生蚵份量不少,蚵仔大蚵飽滿,重點是"有青",加了小辣搭配九層塔及特製醬料炒過,香氣逼人!
海陸全餐的重點之一,沙郎牛肉好嫩喔!
一開始有點害怕吃到很柴的牛肉,沒想到這的牛肉彈牙又嫩口,調醬的味道我也喜歡,洋蔥的甜、小辣加上九層塔等等香料,同樣是非常下飯的一道菜。
海陸全餐另外還有草蝦及鱈魚,草蝦的蝦殼已先去掉,可惜蝦肉吃起來有點老,鱈魚則是軟嫩好吃。
另外單點的九層塔蛋,香香的、嫩嫩的,非常好吃,這道菜是我吃鐵板燒必點的餐點之一。
搬到新環境的自強鐵板燒,比起舊店更寬敞,這天晚上用餐也感受到每位師傅的認真,並沒有在鐵板前大肆喧嘩而影響用餐心情,下次有機會還要再來。
(上次在三重某鐵板燒店吃飯,師傅們大聲講話影響吃飯心情,因此把這次心得列入加分)
自強鐵板燒-超燴燒
地址:新北市三重區自強路一段133號
電話:02 2988 1330
營業時間:11:00 – 22:30
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