《忻殿堂》台北東區好吃火鍋。菜單提供頂級牛肉、海鮮鍋物，湯頭以原湯和道地南洋叻沙推薦，精緻高級食材和優雅用餐環境讓來訪客人以實惠價格就能品嚐到，網路推薦忻殿堂為「平價版的橘色火鍋」，小可吃過一次，推薦來這必將湯頭升級南洋叻沙湯底，真的好好喝！海鮮也是重點。
《忻殿堂》門口有許多綠景植栽裝飾，如果想找一間東區漂亮又好吃的火鍋店，就是這裡了！
《忻殿堂》現在還有平日商業午餐限定$218起，吃飽吃巧也能吃得划算。
東區火鍋推薦 忻殿堂火鍋店家資訊
可使用現金、刷卡付款，也能使用街口支付。
忻殿堂南洋叻沙鍋物
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號
捷運：忠孝敦化站8 號出口（步行5 分鐘）
電話：02 8771 3936
營業時間：12:00–14:30, 17:40–23:00（周一休息）
推薦食記：東區餐廳推薦 忻殿堂南洋叻沙鍋物～台北海鮮火鍋推薦
粉絲團：忻殿堂南洋叻沙鍋物
餐廳適合：朋友聚餐、情侶約會、商業午餐聚餐、家庭聚餐、節日餐廳和團體聚餐
忻殿堂菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
候位區是店內開場白，以網美風格呈現，讓在這等待座位的客人也能拍拍照，開心打卡，一點也不無聊。
東區火鍋推薦 忻殿堂火鍋用餐環境
走近看似低調極簡風格設計的忻殿堂，最醒目的就是瞭然的吧檯座位區，一人一鍋，想吃什麼湯底自己選擇，朋友聚餐也有共鍋位置推薦，裡面還有兩間包廂，一起吃飯的歡樂或是選擇自己所愛都能在這找到。
來到東區《忻殿堂》吃火鍋務必訂位，一定要提前訂位！
晚上六點，入夜後的東區生活，下班人潮熙來攘往，火鍋店開始出現宣洩壓力般的笑聲，沒錯～忻殿堂真的大受台北人歡迎，連平日也客滿了！
店內好幾組常客和店員熟悉對話，也有情侶約會吃飯，還有上班族揪同事一起吃火鍋，共同點就是：很多客人都提前訂位了！
東區火鍋推薦 忻殿堂冰沙飲品無限暢飲
《忻殿堂》火鍋是單點消費，店內提供自助冰沙和飲料無限暢飲。
是說，來訪這天喝到芭樂冰沙和冬瓜檸檬都好喜歡，不是稀釋很淡的飲料喔！宜蘭人還很不客氣喝了好幾杯。
除了冰沙，還有冰開水和日式煎茶。
東區火鍋推薦 忻殿堂菜單雙人海陸套餐
忻殿堂菜單有多種品項選擇，小可初訪直接推薦雙人份量的海陸套餐，原價$2930，現在優惠66折只要$1933，每日限量五份！（此菜單優惠為店家疫情限時價，若有變更請依照現場為主）
| ●頂級M9+和牛、伊比利松阪豬海陸雙人海陸套餐● ✓菜盤2份 ✓黃金六兩松阪豬 1份 ✓prime 無骨牛小排、M9+ 澳洲和牛（2選1） ✓生食葡萄蝦或生食大紅蝦（2選1）、澎湖野生大明蝦x2、日本北海道生食大干貝x2、特大蛤蠣x6 ✓贈和牛牛肉丸或爆漿鳳梨明蝦起司球（2選1） ✓日本壽司米、讚岐烏龍麵、龍口冬粉、王子麵（4選2） ✓店家招待黃金海鮮粥2份 ✓養生甜點2份 ▷叻沙鍋底費用119/人（平日優惠60/人） ✓自助冰沙及飲品無限暢飲 |
忻殿堂更多菜單置於文末參考
讓我歡樂的菜盤，色彩繽紛的有機蔬菜，栗子南瓜、水果玉米和增加湯底鮮甜風味的紫洋蔥，澎湃立體擺在原湯。
提到《忻殿堂》湯頭可厲害了！看著菜單聽著店家述說，原湯使用豬大骨和老母雞熬製，還加了多種蔬果、柴魚和昆布，湯頭自然鮮甜。
近幾年開始有許多火鍋店推出異國風味火鍋，像是泰式火鍋、咖哩火鍋還有南洋風味肉骨茶。
《忻殿堂》主打原湯和南洋叻沙湯頭，專精熬製兩種火鍋湯頭成為記憶的指標。原湯不簡單，但南洋叻沙湯頭更厲害，許多回訪客人就是為了南洋叻沙湯頭，仔細端看店內風景，每位客人真的都有加價升級南洋叻沙湯頭喔！
「真的是熬煮六小時才完成的喔！」，店家親切介紹菜單並說著Laksa叻沙湯頭來歷。
基底是原湯，加上數種南洋香料和蝦頭爆炒後的美味湯頭，涮肉前先喝了一碗，我嘴角上揚了！微笑著和另一半說：「好好喝的湯啊！」，腦海中浮現上次和朋友的東區生日慶，吃到不喜歡的泰式火鍋，我一定要跟朋友推薦這裡的叻沙火鍋。
叻沙湯頭細膩輕盈，鹹味自然淡雅，在感受海鮮風味同時，還能嚐到很舒服的濃郁香醇，非常順口，不小心連喝了好幾碗。
prime 無骨牛小排
選了prime的頂級肉品，紋路漂亮的大理石油花，擺盤令人食指大動。
肉片要涮原湯還是叻沙呢？
依照自己喜好，隨著口味多嘗試都好。
入鍋涮幾下，趕緊品嚐，頂級的肉片～鮮嫩自然不在話下，還多了叻沙的美妙滋味。
東區火鍋推薦 忻殿堂獨家手炒辣椒
涮好的牛肉，舀一匙店家自製手炒辣椒，接著將牛肉捲起來一起品嚐，這是店家特別推薦吃法。
好好吃啊！這吃法會讓人上癮，吃完一片牛肉又忍不住馬上涮了一片，辣椒味濃卻不嗆，隱隱帶著甘甜和軟嫩入味的牛肉非常合拍，讓人一嚐難忘。
黃金六兩松阪豬
帶著玫瑰般色澤的松阪豬也是頂級肉品主角。
豪邁大片松阪豬，是彈牙鮮脆的滋味。
忍不住又來一舀手工辣椒吃法，肉質多汁，依舊有很棒的評價。
爆漿鳳梨明蝦起司球
店家手工自製的起司球，據說之前客人反應起司太多吃了會膩，所以現在改良新風貌。
內餡加了新鮮鳳梨，酸酸甜甜增加風味，起司不再寂寞。
Ｑ彈起司球，咬一口就流出濃郁起司，裡面還有新鮮鳳梨塊，酸酸甜甜口感不膩。
和牛牛肉丸
和起司球一樣都是手工自製。
扎實的口感，帶有和牛香氣，起司濃郁卻沒有蓋掉肉香，不用沾醬也美味，除了起司，裡面還藏了馬鈴薯。
是說，這裡的白飯使用壽司米，香氣十足，白飯軟硬適中真好吃。
海鮮盤
生食葡萄蝦或生食大紅蝦（2選1）
澎湖野生大明蝦x2
日本北海道生食大干貝x2
特大蛤蠣x6
海鮮控看到這盤怎能不心動！每樣食材都是我心頭好啊～
個頭比50元硬幣還大的特大蛤蠣、生食級的日本大干貝還有高檔稀有少見的生食葡萄蝦！這雙人海陸套餐真的超值啊～
絕對是蛤蠣最鮮美的狀態，新鮮極了！好好吃啊！
葡萄蝦
上次才聽日本料理師傅說葡萄蝦超貴的，而且要買到不容易，比牡丹蝦還厲害的葡萄蝦，蝦肉鮮甜彈牙。
蝦頭要留在最後面的雜炊（黃金海鮮粥）
王子麵煮叻沙，美味好吃！
由於叻沙實在太少吃到，這天晚餐幾乎忘記原湯的存在了～（大誤）
東區火鍋推薦 忻殿堂黃金海鮮粥
通常吃到這邊已經滿足，但火鍋結尾才是重頭戲。
《忻殿堂》雙人海陸套餐贈送的黃金海鮮粥也是許多饕客特地前來目的。
店員將準備了青蔥、栗子南瓜、海鮮盤留下的蝦頭、雞蛋、海苔絲和白飯。
剛才煮完海鮮的叻沙鍋就是今晚黃金海鮮粥的主角，店員攪拌的同時，濃郁海鮮味撲鼻而來，才吃飽的胃口瞬間騰出一個空間，為了雜炊。
米飯靜緩吸收食材，叻沙和海鮮的豐富滋味成就了黃金海鮮粥，滋味無比濃郁，如果不怕膽固醇，蝦控絕對要吸一下蝦頭，鮮美極了！
如果想吃辣的黃金海鮮粥，還可以加上一匙手工辣椒，味道香辣帶勁。
黑糖奶酪豆花
餐後甜點，使用豆漿製作的奶酪豆花，最上面是無糖花生粉和店家自己煮的黑糖，豆花細緻綿密，充滿濃郁奶香，甜度不高。
台北東區有什麼好吃的火鍋店？
朋友大力推薦我來品嚐的《忻殿堂》，以叻沙和海鮮讓我留下美好印象，平常就愛吃火鍋，一年四季都少不了鍋物的火鍋控多收藏了台北東區好吃火鍋。
別以為《忻殿堂》是新開幕的火鍋，它生存在昂貴地租的大安區已經超過六年，真的不容易啊！也可見這味道深受台北人推薦，才能讓我一飽口福，相見不恨晚，趕緊訂位去～
忻殿堂南洋叻沙鍋物
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號
捷運：忠孝敦化站8 號出口（步行5 分鐘）
電話：02 8771 3936
營業時間：12:00–14:30, 17:40–23:00（周一休息）
推薦食記：東區餐廳推薦 忻殿堂南洋叻沙鍋物～台北海鮮火鍋推薦
粉絲團：忻殿堂南洋叻沙鍋物
餐廳適合：朋友聚餐、情侶約會、商業午餐聚餐、家庭聚餐、節日餐廳和團體聚餐
東區火鍋推薦 忻殿堂詳細菜單參考
忻殿堂菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
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使用相機： CANON5D4+富士 X-A3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇台北東區忻殿堂火鍋食記合作
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